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私たち使用人のお仕えが不要になりましたら、こちらから、ご退会をください。なお「主の目録」から「主の手帳」への差し替えは、お問い合わせのフォームから承っております。

第980号:最初の栗スコーン、最後のガトーショコラ。

このお便りは、40451名のお嬢様、旦那様に宛ててお送りいたしました。

広報係・松原

お嬢様、旦那様、今夜は「9つ」の新しいお品のご用意と、「2週間後」のスコーンと紅茶のお仕えを賜り、
驚きをもって喜ばれたい執事の館・準備委員会でございます。予てからご報告を差し上げております通り、
今月から配送係の若鶴(わかづる)にお休みをいただきながら、いつも通りに、ご用意が整っております。

これは、お詫びせねばならないことでございますけれども、きのう夜まで松原が把握していた、きょうの
新しいお品は「1つ」でございました。しかし、実際に職人と、配送係が段取りをしていたのは「9つ」、
急遽、23時に #名古屋の拠点 に入りまして、紹介文を執筆させていただきました。すべて良い品です。

・家事係/菅原(すがわら)…仮住まいのスコーン【栗】
・製菓係/金城(きんじょう)…愛知県名古屋市のガレット・ブルトンヌ
・鋳造係/白金(しろかね)…仮住まいのペン置き【真鍮・シルバー】
・和菓子係/五月(さつき)…愛知県名古屋市の栗きんとんと栗クリーム大福の詰め合わせ
・和菓子係/五月(さつき)…愛知県名古屋市の抹茶ブッセ
・和菓子係/五月(さつき)…愛知県名古屋市の栗蒸し羊羹のセット【渋皮つきと渋皮なし】
・チョコレート係/康生(こうせい)…愛知県一宮市のブラウニー
・チョコレート係/康生(こうせい)…愛知県一宮市のビーントゥバーのテリーヌ

お嬢様、旦那様に喜ばれることでしたら、すすんでお手伝いをいたしましょう。しかし、不慣れな体制にて、
手探りをしながら、よくぞここまで出来ました。いま、お便りを執筆しながら見守っておりますけれども、
松原に「お品の一覧」が提供される予定は午後3時。いつも通りのお仕えができて、嬉しゅうございます。
(実際にリストが届きましたのは、事前の相談をしつつ、15分遅れ。まったく問題ありませんでした。)

厚かましいお願いごと、お許しくださいませ。もしお嬢様、旦那様のお気持ちに、ゆとりがございましたら、
この8月、#名古屋の拠点 への移転、若鶴のお休み、奥田(おくだ)の合流、お品の段取りを実現します
配送係の鹿子(かのこ)、赤城(あかしろ)、奥田(おくだ)、そして松原に、ひとつご用命をください。

もちろん、お嬢様、旦那様にとってご入用であることが何より重要でございます。無理はなさいませんよう。
それを踏まえて、お役に立てるお品があれば幸いです。まだ若い使用人に、お役に立てる喜びをください。
また、温かくお見守りくださいますお嬢様、旦那様に、心からの感謝をいたします。ありがとうございます。
(「驚きをもって喜ばれる」ための使用人に、喜びをください、という矛盾…今夜は、お許しください。)

いつも通りにすることが、ほんとうに難しゅうございます。そして、ちゃんとできているかも、心配です。
8月の半ば、わたくし松原は少し強がりました。申し訳ございません。本当はすこし不安がございました。
しかし、若い使用人が素晴らしい働きをしています。この成果をお嬢様、旦那様にご覧いただきたいのです。

★ お品の一覧 … https://www.butlers-house.net/cart (期限は【2022年9月4日(日)21時10分】まで。)
(今夜も【21時10分】よりお申し付けを賜ります。「主の目録」をお持ちの場合には 20 分の前倒しを。)

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お嬢様、旦那様、たいせつなご報告がございます。これまで、ご愛顧を賜りました製菓係の瀬木(せぎ)が、
お菓子をつくる工房を移転することとなりました。しかし、申し上げにくい事柄ですが、移転をする先が
決まっておりません。瀬木は良い場所が見つかるまで、しばらくお休みをいただきたいと申しております。

私たち執事の館・準備委員会は、いつか再び瀬木が戻ることを信じながら、いったん今月ご用意をします
「ガトーショコラ」「フィナンシェ」「クッキーセット」そして「ブラウニー」を最後としてまいります。
しばらくお召し上がりいただけなくなりますことから、特別に多くしました。是非ともご検討をください。

▼製菓係/瀬木(せぎ)…実は2ヶ月ほど前から、移転の話がありました。いざとなれば「拠点」でも…

・愛知県常滑市の酒粕のガトーショコラ 9月16日(金) 46箱 [ https://tinyurl.com/2m28tbgm
・愛知県常滑市のフィナンシェ 9月23日(金) 46箱 [ https://tinyurl.com/2kdd2esk
・愛知県常滑市の濃いガトーショコラと普通のガトーショコラ 9月30日(金) 46箱 [ https://tinyurl.com/2lcw83jf
・愛知県常滑市のクッキーセット【第2版】 10月7日(金) 15箱 [ https://tinyurl.com/2p4ej493
・愛知県常滑市のブラウニー 10月14日(金) 16箱 [ https://tinyurl.com/2z92vuh3

お嬢様、旦那様には、なにも申し上げることなく、来月になって事情をお伝えすることもできたと存じます。
しかし、それでは「いつか申し付けよう」とお考えであったとき、寂しい思いをなさることに違いなくて、
執事の館・準備委員会のやり方ではないと考えました。次がない覚悟もしつつ、次があることを願います。

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▼鋳造係/白金(しろかね)…松原が紹介した「ペン置き」の反響(いいねの数)に喜んでいたそうです。

★仮住まいのペン置き【シルバー】 随時発送分 9箱 [ https://tinyurl.com/2gnaa838
★仮住まいのペン置き【真鍮】 随時発送分 9箱 [ https://tinyurl.com/2fgel435

お菓子とお料理のお話を差し上げる前に、「ペン置き」をご紹介いたします。昨年ご用命を賜っています
「ペン」と同じ意匠で、「ペン置き」をお作りしました。2種類の素材で、かの「ペン」に限ることなく、
お嬢様、旦那様の文具、アクセサリ、お花や化粧品などに活用ください。次のご用意は、早くても来年の夏。

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▼チョコレート係/康生(こうせい)…「ビーントゥバー」のテリーヌ、過去に内緒で、松原に試食を…。

★愛知県一宮市のブラウニー 9月21日(水) 36箱 [ https://tinyurl.com/2en2p5ds
★愛知県一宮市のビーントゥバーのテリーヌ 9月28日(水) 20箱 [ https://tinyurl.com/2ne5htxm

洋菓子の職人がつくる「ブラウニー」と「テリーヌ」と、チョコレートの職人がつくるそれは、別物です。
どちらも美味しゅうございます。感動がございます。しかし、やはり康生(こうせい)が手掛けるお品は、
チョコレートとしての美味でございます。文中でも触れましたが、試作から高い品質を実現する職人です。

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▼製菓係/金城(きんじょう)…金城の工房は、オーブンの周りが暑く、秋が近づいて助かると申します。

★愛知県名古屋市のガレット・ブルトンヌ 9月16日(金) 30箱 [ https://tinyurl.com/2pphu2lm
★愛知県名古屋市のガレット・ブルトンヌ 9月19日(月) 30箱 [ https://tinyurl.com/2kc6p5aw
・愛知県名古屋市のバーチディダーマ 9月23日(金) 16箱 [ https://tinyurl.com/2j96dnx8
・愛知県名古屋市のバーチディダーマ 9月26日(月) 16箱 [ https://tinyurl.com/2hr5vdzv
・いもくりなんきんのフィナンシェ 9月30日(金) 26箱 [ https://tinyurl.com/2zvtt96k
・いもくりなんきんのフィナンシェ 10月3日(月) 26箱 [ https://tinyurl.com/2nhqkon9
・愛知県名古屋市の栗しかないタルト 10月10日(月) 30箱 [ https://tinyurl.com/2kgg7m2r

いま、ここに綴ろうとして、わたくし松原は過去に何度、金城(きんじょう)の品を傑作と表現をしたか、
数えきれなくなりました。なにを焼かせても良いのですが、やはり「ガレット・ブルトンヌ」が傑作です。
また涼しくなって「バーチディダーマ」ができます。秋だけの「フィナンシェ」も。栗しかないタルトも。

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▼家事係/菅原(すがわら)…本宅のために「ヨーグルトとラムパインのアイス」を試作。最高でした。

★仮住まいのスコーン【栗】 9月22日(木) 20箱 [ https://tinyurl.com/2fbgewg6
★仮住まいのスコーン【栗】 10月6日(木) 20箱 [ https://tinyurl.com/2zwhk6zv
★仮住まいのスコーン【栗】 10月13日(木) 20箱 [ https://tinyurl.com/2oqjfba5
★仮住まいのクッキー【ラプサンスーチョン】 10月12日(水) 30箱 [ https://tinyurl.com/2octtax6

#名古屋の拠点 の厨房にしてから、パティシエールの菅原(すがわら)が本当に楽しそうに焼いています。
いつか #名古屋の本宅 でお召し上がりいただきたいもの、ご別宅にいらっしゃるお嬢様、旦那様のため、
新たに試作をするもの。先日、出来上がりました「栗のスコーン」と「ラプサンのクッキー」が秀逸です。

・拠点の秘密 9月16日(金) 10箱 [ https://tinyurl.com/2gfd7b2e
・拠点の秘密 9月22日(木) 10箱 [ https://tinyurl.com/2zhwof4x
・拠点の秘密 9月30日(金) 10箱 [ https://tinyurl.com/2hudmkgo
・拠点の秘密 10月7日(金) 10箱 [ https://tinyurl.com/2gb3oraj
・拠点の秘密 10月14日(金) 10箱 [ https://tinyurl.com/2et39ht9
・仮住まいのスコーンとクロテッドクリーム 9月20日(火) 25箱 [ https://tinyurl.com/2gvmqlus
・仮住まいのスコーンとクロテッドクリーム 9月27日(火) 25箱 [ https://tinyurl.com/2mmagx26
・仮住まいのスコーンとクロテッドクリーム 10月5日(水) 25箱 [ https://tinyurl.com/2l7axnkt
・仮住まいのスコーンとクロテッドクリーム 10月11日(火) 25箱 [ https://tinyurl.com/2gcrb7kh

私たちが #名古屋の拠点 に移ってから、もうすぐで1ヶ月。これまで呟きでも報告を重ねておりますが、
ここには幾つものドラマがございまして、お話を始めると長くなります。パティシエールの菅原が焼いた、
さまざまなお菓子を詰めて、ここに松原からのお手紙をひとつ。また「スコーン」は秋のティータイムに。

・仮住まいのクッキー【プレーン】 9月21日(水) 30箱 [ https://tinyurl.com/2qhllfes
・仮住まいのクッキー【チョコレート】 9月28日(水) 30箱 [ https://tinyurl.com/2q56tx84
・仮住まいのスコーン【ピスタチオ】 9月29日(木) 20箱 [ https://tinyurl.com/2qyojxhn
・仮住まいのシフォンケーキ【プレーン】 9月30日(金) 25箱 [ https://tinyurl.com/2k7mnsqg
・仮住まいのいちじくジャム 10月7日(金) 25箱 [ https://tinyurl.com/2fy6uzmz
・チョコチップとくるみのパウンドケーキ 10月14日(金) 25箱 [ https://tinyurl.com/2jk3my67

おととい「チョコチップとくるみのパウンドケーキ」の生地を、マドレーヌの型で焼いたものを試食して、
お嬢様、旦那様は、こんなに美味しいものを召し上がっているのか…と密かに感動をした松原でございます。
「クッキー」に「スコーン」に「シフォンケーキ」、あと1度は手製の「いちじくジャム」を、是非とも。

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▼製菓係/若草(わかくさ)…栗は香料なしで香らせるのが難しい素材。足し算ではなく、引き算で挑戦。

・愛知県名古屋市のおばけプリン 9月16日(金) 20箱 [ https://tinyurl.com/2l58jq7o
・愛知県名古屋市のおばけプリン 9月23日(金) 20箱 [ https://tinyurl.com/2hx2zz4j
・愛知県名古屋市のおばけプリン 9月30日(金) 20箱 [ https://tinyurl.com/2ocjyptw
・フランボワーズなしのチョコクーヘン 9月16日(金) 18箱 [ https://tinyurl.com/2qst94c2
・チョコクーヘン 9月16日(金) 10箱 [ https://tinyurl.com/2qat3d6n
・ピスタチオのバウムクーヘン 9月23日(金) 20箱 [ https://tinyurl.com/2lowbuny
・ピスタチオのバウムクーヘン【ガナッシュなし】 9月23日(金) 6箱 [ https://tinyurl.com/2oye7lvc
・愛知県名古屋市のプリンクーヘン 9月30日(金) 8箱 [ https://tinyurl.com/2ossl3pd
・愛知県名古屋市のバウムクーヘン 9月30日(金) 7箱 [ https://tinyurl.com/2jfhg6en

「おばけプリン」を、1日にお作りできる量が限られますのは、それだけ大きいからとお考えをください。
大きいだけでなく、硬めの仕上げで、濃厚なお味。多くの主(あるじ)に喜ばれて、嬉しゅうございます。
また「クーヘン」には、様々なレシピがございます。松原は「ピスタチオ」を、強く、強くお薦めします。

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▼家事係/東桜(ひがしさくら)…先週、「お嬢様、旦那様の召し上がりたい品を知りたい」と申しました。

・仮住まいのバースデーケーキ【9月16日~10月15日】 30箱 [ https://tinyurl.com/2jfr6hec

9月の後半から、10月の前半にかけて、お誕生日をお迎えになります主(あるじ)に、お誕生日の直前、
ベリーで飾ったケーキをお届けいたします。松原が3ホール試食した経緯については、ご内密に願います。

・エピスクッキー【大袋】 9月16日(金) 24箱 [ https://tinyurl.com/2h9qgjpu
・仮住まいのメレンゲクッキー 9月23日(金) 18箱 [ https://tinyurl.com/2ejkul42
・チョコチップはちみつクッキー【大袋】 9月30日(金) 30箱 [ https://tinyurl.com/2j3r2naq
・仮住まいのクッキー【紅茶】 10月7日(金) 14箱 [ https://tinyurl.com/2o6sn6rs
・仮住まいのオニオンサブレ 10月14日(金) 12箱 [ https://tinyurl.com/2zcqte83
・仮住まいのソフトクッキー 10月14日(金) 8箱 [ https://tinyurl.com/2g3cxmwp

お嬢様、旦那様の「クッキーのある暮らし」のために、パティシエールの東桜が、ここ数年でお品の種類を
増やしてまいりました。しかし原点は「エピスクッキー」かと存じます。#名古屋の仮住まい の思い出で、
#名古屋の本宅 にも継承したいお味。また新作の「オニオンサブレ」の食べる玉葱スープ感も、最高です。

・仮住まいのマンゴーのオランジェットのようなもの 9月30日(金) 5箱 [ https://tinyurl.com/2hp7q7gc
・仮住まいのシトロネット 10月7日(金) 23箱 [ https://tinyurl.com/2m4962q9
・仮住まいのオランジェット 10月14日(金) 12箱 [ https://tinyurl.com/2z5vhryb

標準の「オランジェット」から、主のご要望にお応えして「マンゴー」を実現、「レモン」もできました。
それぞれの果実の特性を踏まえて、最適なチョコレートを用いたことで、良いバランスをご覧になれます。

・仮住まいのチョコミントのケーキ 9月16日(金) 11箱 [ https://tinyurl.com/2lewhrt2
・仮住まいのシナモンなしのアップルパイ 9月16日(金) 5箱 [ https://tinyurl.com/2jcdxnrg
・仮住まいの青いケーキ 9月16日(金) 8箱 [ https://tinyurl.com/2k6re5lh
・仮住まいの糖質79%カットティラミス 9月16日(金) 6箱 [ https://tinyurl.com/2zb38lqn
・仮住まいのチョコミントのマカロン 9月23日(金) 6箱 [ https://tinyurl.com/2zoqvt77
・仮住まいのアップルシナモンタルト 9月23日(金) 6箱 [ https://tinyurl.com/2ztvo34y
・仮住まいのキャラメル風くるみのタルト 9月23日(金) 7箱 [ https://tinyurl.com/2hlqkdtg
・仮住まいのオレンジケーキ 9月23日(金) 7箱 [ https://tinyurl.com/2f5gd2ed
・仮住まいのモンブラン 9月30日(金) 6箱 [ https://tinyurl.com/2l6djrcc
・仮住まいのショコラフランボワーズ 9月30日(金) 5箱 [ https://tinyurl.com/2plt5g95
・仮住まいのスコーン 9月30日(金) 13箱 [ https://tinyurl.com/2ludrfjh
・仮住まいのフランボワーズのムース 10月7日(金) 5箱 [ https://tinyurl.com/2nce9pxr
・仮住まいのクリームチーズパイ 10月7日(金) 12箱 [ https://tinyurl.com/2ffpvscg
・仮住まいのキャラメルバナナ 10月7日(金) 10箱 [ https://tinyurl.com/2hzcfwe2
・仮住まいのオペラ 10月14日(金) 7箱 [ https://tinyurl.com/2hbh4c7a
・仮住まいのピーナッツオペラ 10月14日(金) 8箱 [ https://tinyurl.com/2ludsrnw

まことに数が多くて恐れ入りますけれども、東桜(ひがしさくら)が #名古屋の仮住まい に置いたもの、
お住まいのご別宅のために取り組んだもの、数多くございます。お気に召すものがあれば、ぜひご用命を。
( #名古屋の仮住まい では「オペラ」と「青いケーキ」が喜ばれておりました。参考になれば幸いに。)

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▼和菓子係/五月(さつき)…流行の「栗」を買い占める業者さんで、価格が高騰。例年以上に頑張りを。

★愛知県名古屋市の栗きんとんと栗クリーム大福の詰め合わせ
 9月23日(金) 50箱 [ https://tinyurl.com/2hqwybg7
★愛知県名古屋市の抹茶ブッセ
 10月3日(月) 50箱 [ https://tinyurl.com/2h9r5afr
★愛知県名古屋市の栗蒸し羊羹のセット【渋皮つきと渋皮なし】
 10月10日(月) 50箱 [ https://tinyurl.com/2qxtvy2l

五月(さつき)の考えは、過去の良き品を召し上がる機会になれば、とのこと。普通より少なく、しかし、
味見よりは多め、という考えで2つのセットを整えております。いずれも、日本で2番目に美味な栗です。
また試行錯誤をしました「抹茶ブッセ」は、和菓子としての解釈ができるもの。お茶が進みすぎるお品に。

・愛知県名古屋市のおはぎ 9月16日(金) 7箱 [ https://tinyurl.com/2q38jbhq
・愛知県名古屋市の抹茶クリーム大福 9月19日(月) 7箱 [ https://tinyurl.com/2gea7ch2
・かぼちゃのパイとマロンのパイ 9月26日(月) 8箱 [ https://tinyurl.com/2o438y33
・愛知県名古屋市のゆべし 10月7日(金) 25箱 [ https://tinyurl.com/2q6mp54m
・愛知県名古屋市のかりんとう饅頭 10月14日(金) 12箱 [ https://tinyurl.com/2mkc6bbs

和菓子の職人が手がける洋菓子、というのが多くて、「かぼちゃのパイとマロンのパイ」も良い出来です。
#おねだり をきっかけにした「ゆべし」は、「食べるみたらし団子のたれ」、クルミがお好きならば是非。
わたくし松原は、五月が揚げます「かりんとう饅頭」より美味しいものを知りません…生地も餡子も美味。

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▼製パン係/星崎(ほしざき)…onewheel という名の、新しい乗り物を習得。頑張ったら空を飛べそう。

・仮住まいのベルギーワッフル 9月22日(木) 20箱 [ https://tinyurl.com/2opefa5h
・仮住まいの食パンセット【チョコ】 9月29日(木) 16箱 [ https://tinyurl.com/2jc3acrr
・仮住まいのベーグル【プレーン・かぼちゃ・さつまいも】 10月6日(木) 20箱 [ https://tinyurl.com/2qsxwe73
・仮住まいのベーグル【プレーン・かぼちゃ・さつまいも】 10月13日(木) 20箱 [ https://tinyurl.com/2gluoe5w

この秋のお仕えは「チョコ」に「かぼちゃ」に「さつまいも」で、パンとしても、お菓子としても良き品。
過去にも申し上げましたが、星崎(ほしざき)が焼きますパンは、小麦粉だけでなく酵母も厳選しており、
旨味、甘味が明らかにございます。お嬢様、旦那様のご別宅で、ぜひお使いください。驚かれると存じます。

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▼家事係/池下(いけした)…フォアグラのようなもの、キャビアのようなもの、思いつく、と申します。

・仮住まいのキッシュ【1ホール】 9月12日(月) 32箱 [ https://tinyurl.com/2pgod9cb
・仮住まいのレモンのミートパイ 9月19日(月) 40箱 [ https://tinyurl.com/2j8vru7k
・仮住まいのバゲットポーク 9月19日(月) 30箱 [ https://tinyurl.com/2knwa6lu
・仮住まいの丸ごとバゲットポーク 9月19日(月) 12箱 [ https://tinyurl.com/2gzq8vzp

松原との「おせち会議」の結果は、月曜日のお便りで。また池下(いけした)も、本宅の実現に向かって、
お品の改良、試作に着手いたします。今月は、多くの主に喜ばれた「キッシュ」のほか、本宅で是非とも
お召し上がりいただきたい「レモンのミートパイ」そして、大胆なレシピ「バゲットポーク」を置きます。

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▼カレー係/山吹(やまぶき)

・愛知県名古屋市のカレー【トマト・玉ねぎ】 9月23日(金) 10箱 [ https://tinyurl.com/2qvf57qw

まいとし夏ごろに特別なカレーをご用意いたしますのは山吹(やまぶき)。今年の「トマトのカレー」が、
とても素晴らしくて、自信をもってお薦めします。酸味と甘味のバランスが心地よい、夏だけのレシピに。
また定番の「玉ねぎ」も素晴らしくて、もしお嬢様、旦那様にご経験がなければ1度はお試しくださいませ。

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▼紅茶係/正木(まさき)…メロン半玉を器にしたかき氷、もちろんトッピングはメロン。ぺろり完食と。

・愛知県尾張旭市の紅茶【ティーバッグ4種】 10月7日(金) 11箱 [ https://tinyurl.com/2gfazqeb
・愛知県尾張旭市の紅茶[袋]ヌワラエリヤ 10月7日(金) 7箱 [ https://tinyurl.com/2ejjd9jh
・愛知県尾張旭市の紅茶[袋]アッサム 10月7日(金) 3箱 [ https://tinyurl.com/2n237wml

#名古屋の拠点 で淹れてみたら、驚くほどに美味。特別な装置も手順もなし。お嬢様、旦那様も、お試しを。

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▼製茶係/三河(みかわ)…いつも若鶴が懇意にしていた職人さん。松原も面識ございますが、一度挨拶。

・愛知県岡崎市のほうじ茶 10月5日(水) 4箱 [ https://tinyurl.com/2hxaohjn
・愛知県岡崎市のほうじ茶【ティーバッグ】 10月5日(水) 6箱 [ https://tinyurl.com/2gg5sgja

お叱りをいただく覚悟で申しますと、市販されます「ほうじ茶」とは似て非なるもの。旨味と甘味が格別。

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▼珈琲係/旗屋(はたや)…事情あって10箱ずつのご用意。このところ、毎月のご用命に感謝をします。

・仮住まいのコーヒー【ドリップバッグ】 9月28日(水) 10箱 [ https://tinyurl.com/2q4bja35

#名古屋の仮住まい でお召し上がりいただいた焙煎を、使いやすいドリップバッグに。お片付けも簡単に。

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▼配送係/鹿子(かのこ)…譲渡された電子レンジを抱え徒歩で自室に帰ろうと。松原に止められました。

・葛湯【プレーン・ほうじ茶・紅茶・抹茶】 10月12日(水) 6箱 [ https://tinyurl.com/2j3pzbq8
・葛湯【ゆず・レモン・みかん・オレンジ】 10月12日(水) 8箱 [ https://tinyurl.com/2znys4co
・チャイ【優しいチャイ・激しいチャイ】 10月14日(金) 8箱 [ https://tinyurl.com/2z5tw3cb

今日はまだ、蒸し暑さをお覚えになるかもしれませんが、10月になれば涼しく、ときに冷え込むかと。
毎年の定番にしております「葛湯」は2種類の組み合わせで、家事係の東山(ひがしやま)が提案した
「チャイ」でも温まっていただきたいと存じます。いずれも数に限りがございますので、検討ください。

・ハーブティ【りんごとカモミール】 10月5日(水) 7箱 [ https://tinyurl.com/2hhfkzk3
・ハーブティ【ピーチとハイビスカス】 10月5日(水) 3箱 [ https://tinyurl.com/2zpko7rl
・ハーブティ【マスカットとエルダーフラワー】 10月5日(水) 7箱 [ https://tinyurl.com/2kuq4fb4
・ハーブティ【カモミールとリンデン】 10月5日(水) 4箱 [ https://tinyurl.com/2z7kzgm9
・ハーブティ【アイブライトとバタフライピー】 10月5日(水) 3箱 [ https://tinyurl.com/2p9rhaly
・仮住まいのにおい消し 9月30日(金) 4箱 [ https://tinyurl.com/2luca4yw
・仮住まいのにおい消し[詰替用] 9月30日(金) 3箱 [ https://tinyurl.com/2nccpdg9

お嬢様、旦那様のお身体と、お気持ちを温めますのは、5種類のハーブティ。とくに支持の多かったもので、
これを大袋にして、お住まいのご別宅にお届けいたします。また、ここ数ヶ月のあいだお騒がせをします、
「におい消し」はご用命を賜りまして、この数を置けました。またご入用でしたら、お使いくださいませ。

▼細工係/中村(なかむら)…遠方ゆえ、試作は写真で提供。昨晩、追加を頼むと「太陽の光で撮る」と。

★ストーンブレスレット【赤珊瑚とブラックオニキス】 16箱 [ https://tinyurl.com/2p2cw4jg
★ストーンピアス【赤珊瑚とブラックオニキス】 20箱 [ https://tinyurl.com/2n6lqkom
★ストーンイヤリング【赤珊瑚とブラックオニキス】 30箱 [ https://tinyurl.com/2fk9vpph
★ストーンネックレス【赤珊瑚とブラックオニキス】 20箱 [ https://tinyurl.com/2fr5acw9
★あじさいシャンデリアのイヤリング【ブラックレッド】 10箱 [ https://tinyurl.com/2fwa2jt3
★あじさいシャンデリアのピアス【ブラックレッド】 10箱 [ https://tinyurl.com/2z8ovb4e
★あじさいシャンデリアのネックレス【ブラックレッド】 10箱 [ https://tinyurl.com/2l2bn3d5

お嬢様、旦那様は、「赤と黒」の組み合わせに、どのような印象を持たれますでしょうか?格好よい、ほか、
かわいい、美しいなど、これを身につけて、振る舞われたときのことを、是非ともご想像をくださいませ。
「ストーンアクセサリ」は4種類、さらに「シャンデリア」のシリーズとして新しいお色目を提案します。

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▼調香係/杁中(いりなか)…最近、久しぶりに腕立て伏せ。膝をついて15回が限界と申しております。

・フレグランス【キンモクセイ】 9月28日(水) 30箱 [ https://tinyurl.com/2qoul4ne
・フレグランス【バニラ&ベチバー】 9月28日(水) 4箱 [ https://tinyurl.com/2nxfa4xq
・愛知県名古屋市の腹巻き【赤色】 9月30日(金) 20箱 [ https://tinyurl.com/2zb3ucgk
・愛知県名古屋市の腹巻き【サーモンピンク】 9月30日(金) 20箱 [ https://tinyurl.com/2q7p9l9d
・愛知県名古屋市のローズソルト 9月30日(金) 10箱 [ https://tinyurl.com/2k2bcjjr

お嬢様、旦那様にお届けいたします「キンモクセイ」の香りは、調香係の杁中(いりなか)が、過去数年に
わたって改良を続けたもの。あの甘い香り、余韻までお楽しみくださいませ。また「ベチバー」はわずか。
「腹巻き」は特別な加工をしまして、見た目より暖かく。お気持ちも柔らかく。あと「薔薇」のお風呂も。

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お嬢様、旦那様、「2週間後」の土曜日に、何らかのご予定はございますでしょうか?先週末に続きまして、
私たち執事の館・準備委員会は #名古屋の拠点 にて「スコーンと紅茶のお仕え」を6卓ずついたします。
ご予告は #お申し付けの品 よりも少しだけ前の「21時00分」、主の目録をお持ちなら「20時40分」より。

2022年9月3日(土)… 全てのお席にご予告を頂戴いたしました。ありがとうございます。
2022年9月4日(日)… 全てのお席にご予告を頂戴いたしました。ありがとうございます。
2022年9月10日(土)… こんや21時00分(20時40分)より、ご予告を賜ります。
2022年9月11日(日)… この日は厨房の都合により、お仕えを控えたく存じます。

★ ご帰宅の予告 … https://www.butlers-house.net/reservation

久しぶりのお仕え、また #名古屋の拠点 の内覧、そして #名古屋の本宅 が完成するまで、という条件も
ございまして、捉え方によっては #名古屋の本宅 より希少であります。限りあること、お許しください。
ご予告しづらい状況にございますが、「お取り消し」によって機会ができて、ご予告いただけた例も2件。

ここで、#名古屋の拠点 について、お嬢様、旦那様にお詫びしたい事柄がございます。実は、きょう27日、
「白の部屋」を含む拠点の全てのお部屋を、職人さんが手直しする予定でしたが、時間の調整ができずに、
日を改めることとしました。そのため、来週末のお仕えに間に合わない可能性が、いま浮上しております。

もちろん椅子に掛けて、ティータイムをお楽しみいただくことは可能でして、カーテンが括れなかったり、
壁に小さな傷があったり、シャンデリアが暫定( #名古屋の仮住まい の玄関前にあった品)であったり、
仮完成のものになることをお許しください。なるべく早期に取り掛かり、仕上げさせていただく所存です。

私たち執事の館・準備委員会は、#名古屋の本宅 という念願を実現することを最優先に、まことに多くの
「手段」によって、お嬢様、旦那様に驚きをもって喜ばれる、という「目的」を果たします。今夜ぜひとも
#お申し付けの品 でお仕えをさせてくださいませ。そして2週間後の #名古屋の拠点 に、お立ち寄りを。

わたくし松原、配送係としても振る舞うようになり、今まで以上に、ほかの使用人や職人と、話すように
なりました。予期せぬ変化はあり、絶えず緊張感はございますけれども、概ね「楽しい」という感想です。
そして、客観的に見ていて、お嬢様、旦那様にお仕えしている使用人、職人らも、「楽しそう」に見えます。

お嬢様、旦那様が、私たち執事の館・準備委員会をお選びくださいますことによって、私たち使用人が喜び、
そして職人らが喜びます。お給金のこともございますけれども、何より存在を肯定されますのが一番です。
これにお応えすることで、お嬢様、旦那様が喜ばれましたら最高です。「三方良し」が、成り立つ次第です。

幸せな仕事をさせてくださいまして、本当にありがとうございます。呟きやお便りを楽しまれるだけでも
十分に嬉しゅうございます。こんやの #お申し付けの品 は、若い使用人、そして親切な職人らによって
実現致しました。お嬢様、旦那様の励み、喜び、幸せになれたら、よりいっそう嬉しくて、光栄に存じます。

★ お品の一覧 … https://www.butlers-house.net/cart (期限は【2022年9月4日(日)21時10分】まで。)
(今夜も【21時10分】よりお申し付けを賜ります。「主の目録」をお持ちの場合には 20 分の前倒しを。)

また後ほどに、お便りをいたします。それから「スコーンと紅茶のお仕え」についても、お願い致します。


ただ美味しいだけでは、ぜったいに首を縦に振らない松原が試食したお品。すべて。#名古屋の拠点 にて。

執事の館・準備委員会
広報係/松原(まつばら)
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このお手紙を初めてお受け取りになる主には、事前の説明もなく、唐突なものに映ったかと思います。
何卒、お許しください…この機会に、私たち執事の館・準備委員会のあゆみをご覧頂けますと幸いです。
私たちが活動をはじめて9年が経過し、バックナンバーは 900 を超えました。お時間のあるときに…。
https://www.butlers-house.net/blog/entries
(過去の号から遡って御覧になることをお勧めしております。)

【 #執事の館 】 #初めてのお嬢様と旦那様にお伝えしたい事柄 【第6版】
http://togetter.com/li/1034138

ご帰宅の予告は「主の手帳」から承ります。「仮の手帳」は随時差し替えをいたします。
クレジットカード決済、コンビニ決済ですと、即時の対応が可能となりますので、ご参考までに…。
https://www.butlers-house.net/member_login

さらに「主の目録」を所有なさいますと、とくべつなお便りのほか、ご予告、お申し付けの先回り、
ご帰宅の際のカップセレクトを限りなくしていただけます。「金貨」もぜひご活用をくださいませ!
https://www.butlers-house.net/product?product_id=3887

日々の小さな報告は、Twitter からもお届けしております。このお便り(メールマガジン)とは異なり、
Twitter というコミュニティの特性を踏まえたツイートが、やや多くなりますことをご了承ください。
https://twitter.com/butlers_house

次のお手紙を探しましょう。

お申し付けの品

近日、執事の館・実行委員会がお届けを予定している「お申し付けの品」のうち、5件を表示しております。これらのお申し付け(注文)には、「主の手帳」もしくは「仮の手帳」を要しますことをご了承くださいませ。

イメージ お品の概要 アクション

「お申し付けの品」の背景

私たち執事の館・実行委員会が「お申し付けの品」に取り組むようになった経緯、これまでにご用意差し上げましたお品の一覧は、こちらをご覧くださいませ。

「お申し付けの品」の一覧

もし「主の手帳」や「仮の手帳」をお持ちでいらっしゃいましたら、こちらのページに一覧をご用意しております。お嬢様、旦那様のお役に立てれば幸いです。

「主の手帳」と「仮の手帳」がございます。

私たち執事の館・実行委員会が提供いたします「名古屋の本宅」の給仕には、「主の手帳」をお持ちいただく必要がございます。これは所謂、会員登録のようなものとお考えいただければ幸いです。(なお、「お申し付けの品」のお届けは、どちらの手帳からもご用命を賜れます。)2024年2月より「主の手帳」と「仮の手帳」は新規の発行を再開しましたが、多くの主(あるじ)からのご記帳を賜りまして、2024年2月28日をもって、ふたたび中止いたしました。お許しくださいませ。

主の手帳【初回のみ1,777円/税別】

  • ご帰宅(ご来店)の予告
  • お品の申し付け(通販)
  • お手紙のお届け(メール)
  • お誕生日のお祝い(メール)

仮の手帳【0円】

  • お品の申し付け(通販)
  • お手紙のお届け(メール)
  • お誕生日のお祝い(メール)

主の目録

  • ご予告の先回り(20分)
  • 申し付けの先回り(20分)
  • お手紙のお届け(メール)
  • お誕生日のお祝い(メール)
  • とくべつなお便り(メール)
  • 金貨(約1,000円のクーポン)
  • 予期せぬ贈り物