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第981号:おせち会議、無名の牛肉。

このお便りは、40445 名のお嬢様、旦那様に宛ててお送りいたしました。

広報係/松原

お嬢様、旦那様、先週の金曜日に、配送係としての松原(まつばら)と、家事係の池下(いけした)の2名、
名古屋市某所にございます、セカンドキッチンに集まり「おせち会議」をしましたので、報告いたします。
最初に 365 日あった1年も、あと 125 しかなく、食材の調達、調理を考慮しますと、そろそろなのです。
(お申し付けを賜ります9月末になりますと、さらに日数が少なくなって、90日ほどしかない計算です。)

今年、執事の館・準備委員会は、例年にはない状況でございます。まず、#名古屋の仮住まい を幻にして、
#名古屋の本宅 を実現しようとしているところ。そして疫病、天候、争い事などが影響する著しい値上げ。
さらに円安は、海外から輸入するものにも表れて、誰もが苦心します。その状況で今年の「おせち」です。

まず、「1段重」は恒例となります「月限りの品」の詰め合わせをして、全てメインディッシュの構成に。
ただ今年は、大きさのため入りきらなかったものを採用したく、敢えて10種類に絞り、ご用意致します。
予てから、お嬢様、旦那様にご相談を差し上げている通り、過去 120 種類以上のお品から要望を伺います。

そして「2段重」は、池下が「頑張ってフォアグラを仕入れたい」と申します。高級食材の相場は以前の
1.2 倍から 1.5 倍、ものによっては 2.0 倍以上しますが、利得を削っても、お嬢様、旦那様に喜ばれたい
考えであります。そこで松原が「フォアグラのような品、できませんか?」と尋ね、流れが変わりました。

職人に対して、失礼かもしれませんが、高級食材が美味しいのは当然なのです。そして世の中にあります、
あらゆる「おせち」にアワビがあり、エビがあり、フォアグラがあり、キャビアがあります。その状況に、
おそらくお嬢様、旦那様も慣れていらっしゃるのではないでしょうか。美味しいけれど驚きがない状況です。

「フォアグラのような品」という言葉を投げかけた後、池下の背筋が伸び、楽しそうに喋りはじめました。
「キャビアのようなもの、筋子にイカスミで、作ったことがあるんです。」「食べてみとうございます!」
本物にどれだけ近付けるか、美味しいかどうか、お嬢様、旦那様は、この試みに心が踊りませんでしょうか?

正直に申し上げます。このアプローチは、高騰する食材を頑張って調達し、「おせち」に納めますよりも、
作り手の利得を確保しやすうございます。それと同時に、この世に、この様な「おせち」はございません。
驚きをもって喜ばれる、私たち執事の館・準備委員会に相応しい「おせち」かと考えますが如何でしょう。
(「1段重」に10種類の月限りの品、「2段重」に「フォアグラのような品」などを詰める考えです。)

きょうも前置きを長くしました。後半では、前後いたしますが、今年のクリスマスのためのお仕えに言及。
今夜は #お申し付けの品 のうち、残りが少なくなったお品のこと、ばあや、矢田(やだ)の動きのほか、
#名古屋の仮住まい のことと、#名古屋の本宅 についても少し触れましょう。ゆっくりご覧くださいませ。

▼配送係、鹿子(かのこ)は、間もなく満了を迎えるお品を報告します。まず、土曜日の総括を致します。
▼配送係としての松原(まつばら)が、3箱未満のご用命を賜るお品をご報告。あくまでもご参考までに。
▼建築係、円上(えんじょう)は #名古屋の仮住まい のシャッター鍵を、きょう大家さんに返しました。
▼家事係、菅原(すがわら)が、#名古屋の本宅 のためスコーンを改良します。バターとお砂糖で向上を。
▼介添係、矢田(やだ)の1週間。「スコーンと紅茶のお仕え」の準備。クマちゃんの入浴。バブーシュ。

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▼配送係、鹿子(かのこ)は、間もなく満了を迎えるお品を報告します。まず、土曜日の総括を致します。

お嬢様、旦那様、おととい土曜日から今日にかけ #お申し付けの品 をご検討くださったこと、感謝します。
若鶴(わかづる)のいない体制ながら、お品のご用意ができ、ご用命を賜り、十分すぎる成果であります。
何より、いつもよりミスが少なかったところを松原は評価しております。落ち着いて、お仕えできました。

さて、配送係の鹿子(かのこ)は、きょう改めてお嬢様、旦那様にご覧いただきたいお品をご報告致します。
残り少ないお品を中心にします。もし興味をお持ちになるお品があれば、前向きにご検討をくださいませ。
また期限は、来週末の日曜日まで。9月、10月のご別宅にて、私たち使用人にお仕えの機会をください。

▼家事係/菅原(すがわら)

・クッキー【ラプサンスーチョン】 10月12日(水)残9箱 [ https://tinyurl.com/2octtax6
・仮住まいのスコーンとクロテッドクリーム 9月20日(火)残5箱 [ https://tinyurl.com/2gvmqlus
・仮住まいのスコーン【ピスタチオ】 9月29日(木)残6箱 [ https://tinyurl.com/2qyojxhn

絞り出しでご用意いたします、新たな製法のクッキーは「ラプサンスーチョン」、ラムやバーボンの香り!
お約束としております「スコーン」は #名古屋の仮住まい でご用意したもの!後ほど菅原からご報告を!
あと【6箱】ございます「ピスタチオのスコーン」は、果実を多くしてのご用意!お嬢様、旦那様の別宅に!

▼チョコレート係/康生(こうせい)

・愛知県一宮市のビーントゥバーのテリーヌ 9月28日(水)残1箱 [ https://tinyurl.com/2ne5htxm

あと【1箱】となりました「ビーントゥバーのテリーヌ」、もし満了をしてたら、お許しをくださいませ!
カカオ豆と、僅かなお砂糖だけで実現します、究極のチョコレートが「ビーントゥバー」、それでつくる
「テリーヌ」など、わたくし松原は耳にしたことがありません!お味は恍惚、まことに贅沢でありました!

▼和菓子係/五月(さつき)

・栗きんとんと栗クリーム大福 9月23日(金)残3箱 [ https://tinyurl.com/2hqwybg7
・愛知県名古屋市のおはぎ 9月16日(金)残4箱 [ https://tinyurl.com/2q38jbhq
・愛知県名古屋市の抹茶クリーム大福 9月19日(月)3箱 [ https://tinyurl.com/2gea7ch2
・愛知県名古屋市のかりんとう饅頭 10月14日(金)6箱 [ https://tinyurl.com/2mkc6bbs

今月は、和菓子係の五月(さつき)に、たくさんのお申し付けを賜ることができて、嬉しゅうございます!
「栗きんとんと栗クリーム大福」の組み合わせは、あと【3箱】のご用意となり、「おはぎ」も【4箱】!
絶対にクシャミをしてはいけない「抹茶クリーム大福」に、わたくし松原が尊敬する【かりんとう饅頭】!

▼鋳造係/白金(しろかね)

・仮住まいのペン置き【シルバー】 随時発送分 残3箱 [ https://tinyurl.com/2gnaa838

お嬢様、旦那様、もし机の上で、万年筆などを置かれるところをお探しでしたら、「ペン置き」をお使いに
なってくださいませ!執事の館・準備委員会の鋳造係、白金(しろかね)が、かの「ペン」に合わせ用意!
このご用意を、次にできますのは来年の見通しですので、前向きにご検討をいただけますと、何よりです!

▼製菓係/若草(わかくさ)

・愛知県名古屋市のチョコクーヘン 9月16日(金)残4箱 [ https://tinyurl.com/2qat3d6n
・愛知県名古屋市のプリンクーヘン 9月30日(金)残4箱 [ https://tinyurl.com/2ossl3pd

「チョコクーヘン」は、中央に固めたガナッシュが電子レンジで溶ける様子が楽しゅうございます!また、
冷やして固めたままでも美味しく、フランボワーズの酸味が心地よいものです!「プリンクーヘン」でも
同様にカラメルを固めております!ここに用いるバウムクーヘンの生地は、名古屋コーチンの卵で焼成を!

▼家事係/東桜(ひがしさくら)

・エピスクッキー【大袋】 9月16日(金)残10箱 [ https://tinyurl.com/2h9qgjpu
・仮住まいのメレンゲクッキー 9月23日(金)残7箱 [ https://tinyurl.com/2ejkul42
・仮住まいのチョコミントのケーキ 9月16日(金)残6箱 [ https://tinyurl.com/2lewhrt2
・仮住まいのシナモンなしのアップルパイ 9月16日(金)残1箱 [ https://tinyurl.com/2jcdxnrg
・仮住まいのスコーン 9月30日(金)6箱 [ https://tinyurl.com/2ludrfjh
・仮住まいのキャラメルバナナ 10月7日(金)残6箱 [ https://tinyurl.com/2hzcfwe2

#名古屋の仮住まい で初めにお召し上がりをいただいた「エピスクッキー」は、あと【10箱】のご用意!
軽やかな口溶けに、ストロベリーの風味がする「メレンゲクッキー」も僅少です!「チョコミント」の品、
「アップルパイ」などのご用意もお任せくださいませ!なお、東桜(ひがしさくら)のスコーンも6箱に!

▼製パン係/星崎(ほしざき)

・ベーグル【かぼちゃ・さつまいも】 10月6日(木)残4箱 [ https://tinyurl.com/2qsxwe73
・ベーグル【かぼちゃ・さつまいも】 10月13日(木)残9箱 [ https://tinyurl.com/2gluoe5w

秋の「ベーグル」は、プレーン、かぼちゃ、さつまいも、の3種類でして、試食のとき感動いたしました!
濃厚で十分に含まれました具材…これはご朝食となさっても最高ですし、おやつにも間違いがありません!

▼家事係/池下(いけした)

・仮住まいの丸ごとバゲットポーク 9月19日(月)残4箱 [ https://tinyurl.com/2gzq8vzp

もしお嬢様、旦那様もお気持ちと、冷凍庫に余裕がおありでいらっしゃいましたなら「バゲットポーク」を
丸ごと(通常の3倍)の大きさにてお届けさせていただきます!ソースの染みたバゲットがたいへん美味!
そして、いま入手がしづらい「豚ヒレ肉」の柔らかさが素晴らしゅうございます!ぜひ、お召し上がりを!

▼紅茶係/正木(まさき)

・愛知県尾張旭市の紅茶【ティーバッグ4種】 10月7日(金)残7箱 [ https://tinyurl.com/2gfazqeb

私たち執事の館・準備委員会がご用意いたします「紅茶」は、お嬢様、旦那様のいらっしゃるご別宅でも、
美味しくお召し上がりいただけます!ご用意いただくのは、ケトルとポット、そしてお気に入りのカップ!
ミネラルウォーターではなく、水道水から注いでくださいませ!茶葉の美味しさ、甘味まで感じられます!

▼配送係/鹿子(かのこ)

・ハーブティ【りんごとカモミール】 10月5日(水)残4箱 [ https://tinyurl.com/2hhfkzk3
・ハーブティ【マスカットとエルダーフラワー】 10月5日(水)残2箱 [ https://tinyurl.com/2kuq4fb4
・ハーブティ【カモミールとリンデン】 10月5日(水)残1箱 [ https://tinyurl.com/2z7kzgm9

ことし、執事の館・準備委員会が調達いたしました新たな「ハーブティ」のうち、3種類をご覧ください!
上の2つはフルーティで、果実の甘みを感じる次第!最後の1つは素材のお味がして、上品でございます!
秋から冬に掛けてのお寛ぎ、お嬢様、旦那様のお供になれば嬉しゅうございます。ご別宅に常備をください!


これらのお品は、このお便りを差し上げた時点で、お申し付けを賜っております。もし行き違いによって、
満了を迎えておりましたら、たいへん申し訳ございません…また来月にも、ご用意をさせていただきます。
今日までにご用命をくださいました主(あるじ)に、使用人一同、心からの感謝を申し上げます次第です。

★ お品の一覧 … https://www.butlers-house.net/cart (期限は【2022年9月4日(日)21時10分】まで。)

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▼配送係としての松原(まつばら)が、3箱未満のご用命を賜るお品をご報告。あくまでもご参考までに。

お嬢様、旦那様、もしお気持ちに余裕がおありでいらっしゃいましたら、こちらもお確かめをくださいませ。
今月にご用意いたしまして、お申し付けの数が「3箱未満」となっているお品を、ご紹介したく存じます。
もし日曜日の夜の時点で「3箱未満」で終えた場合、来月からお休みをいただきます。ご了承をください。

▽きょうまでにご用命を賜っていないお品は下記の通りです。あと3箱で、来月もご用意をして参ります。

・仮住まいのソフトクッキー 10月14日(金) 0箱 [ https://tinyurl.com/2g3cxmwp
・仮住まいの糖質79%カットティラミス 9月16日(金) 0箱 [ https://tinyurl.com/2zb38lqn
・仮住まいのチョコミントのマカロン 9月23日(金) 0箱 [ https://tinyurl.com/2zoqvt77

▽1箱のご用命を賜っているお品は下記の通りでございます。あと2箱で、来月もご用意をして参ります。

・仮住まいのスコーンとクロテッドクリーム 10月5日(水) 1箱 [ https://tinyurl.com/2l7axnkt
・仮住まいのモンブラン 9月30日(金) 1箱 [ https://tinyurl.com/2l6djrcc
・仮住まいのショコラフランボワーズ 9月30日(金) 1箱 [ https://tinyurl.com/2plt5g95
・仮住まいのフランボワーズのムース 10月7日(金) 1箱 [ https://tinyurl.com/2nce9pxr
・仮住まいのベルギーワッフル(星崎) 9月22日(木) 1箱 [ https://tinyurl.com/2opefa5h
・仮住まいのにおい消し 9月30日(金) 1箱 [ https://tinyurl.com/2luca4yw

▽2箱のご用命を賜っているお品は下記の通りでございます。あと1箱で、来月もご用意をして参ります。

・愛知県名古屋市のおばけプリン 9月23日(金) 2箱 [ https://tinyurl.com/2hx2zz4j
・ピスタチオのバウム【ガナッシュなし】 9月23日(金) 2箱 [ https://tinyurl.com/2oye7lvc
・愛知県名古屋市のバウムクーヘン 9月30日(金) 2箱 [ https://tinyurl.com/2jfhg6en
・仮住まいのオランジェット 10月14日(金) 2箱 [ https://tinyurl.com/2z5vhryb
・仮住まいの青いケーキ 9月16日(金) 2箱 [ https://tinyurl.com/2k6re5lh
・仮住まいのキャラメル風くるみのタルト 9月23日(金) 2箱 [ https://tinyurl.com/2hlqkdtg
・仮住まいのオレンジケーキ 9月23日(金) 2箱 [ https://tinyurl.com/2f5gd2ed
・仮住まいのオペラ 10月14日(金) 2箱 [ https://tinyurl.com/2hbh4c7a
・仮住まいのピーナッツオペラ 10月14日(金) 2箱 [ https://tinyurl.com/2ludsrnw
・愛知県名古屋市のカレー【トマト・玉ねぎ】 9月23日(金) 2箱 [ https://tinyurl.com/2qvf57qw
・仮住まいのコーヒー【ドリップバッグ】 9月28日(水) 2箱 [ https://tinyurl.com/2q4bja35
・チャイ【優しいチャイ・激しいチャイ】 10月14日(金) 2箱 [ https://tinyurl.com/2z5tw3cb
・ハーブティ【ピーチとハイビスカス】 10月5日(水) 2箱 [ https://tinyurl.com/2zpko7rl

以上、たいへん恐れ入りますが、いまお申し付けの数量が「3箱未満」となっているお品を紹介しました。
あくまでもご参考までに、お伝えいたします。私たち使用人は、さらにお役に立てるお品をご用意します。
お嬢様、旦那様からお寄せいただきますご厚意に、心からのお礼を、申し上げます。ありがとうございます。

★ お品の一覧 … https://www.butlers-house.net/cart (期限は【2022年9月4日(日)21時10分】まで。)

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▼建築係、円上(えんじょう)は #名古屋の仮住まい のシャッター鍵を、きょう大家さんに返しました。

これまで、あまり熱心にお伝えしないように努めてまいりましたが、執事の館・準備委員会はきょう昼に、
#名古屋の仮住まい があった場所に足を運び、8年半にわたりお世話になった大家さんとお会いしました。
私たち使用人がお預かりしていた、シャッターの鍵を、複製したものを含めて、すべて返却いたしました。

お嬢様、旦那様、#名古屋の仮住まい は、これで完全に幻となりました。かつて存在していた跡は一切なく、
私たち執事の館・準備委員会の夢が始まる前に戻ってしまいました。これまでのご愛顧に感謝いたします。
先日、ご報告を差し上げましたように「仮住まいのアルバム」は、9月のお届けを予定している次第です。

この場所で、私たちは様々な経験をさせていただきました。ここがあったからこそ、現在が、また未来が
あると考えまして、引き続き尽力をしてまいります。お嬢様、旦那様のお帰りになるところをご用意します。

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▼家事係、菅原(すがわら)が、#名古屋の本宅 のためスコーンを改良します。バターとお砂糖で向上を。

#名古屋の本宅 が実現しつつありますことで、これまで調達や建築に携わらない職人や、使用人などから、
新しい動きが出ております。とくにお嬢様、旦那様にお召し上がりいただきます菅原(すがわら)をはじめ、
東桜(ひがしさくら)や、池下(いけした)らが「仮住まいの〜」から「本宅の〜」に取り組んでいます。

きょう #名古屋の拠点 におりました、パティシエールの菅原(すがわら)は、#名古屋の本宅 のために、
新しい「スコーン」を試作したいと申しました。ただ、これまでの「全粒粉のスコーン」は完成をされて、
素晴らしい出来栄えですので、このレシピをもとに、バターやお砂糖などの素材を、より良くしたい考え。

試作ができましたら、速やかに松原が試食をして、お嬢様、旦那様にご報告いたします。また、このお品を
ご用意するにあたっては、「仮住まいのスコーン」と並行するか、切り替えるか、検討をしてまいります。

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▼介添係、矢田(やだ)の1週間。「スコーンと紅茶のお仕え」の準備。クマちゃんの入浴。バブーシュ。

介添係の矢田(やだ)は、基本的に #名古屋の拠点 におりまして、配送係の手伝いをしながら、来たる
「スコーンと紅茶のお仕え」を段取りしております。とくに今週は、お嬢様、旦那様にお立ち寄りいただき、
白の部屋でお寛ぎいただく流れを確かめ、使用人と共有しました。また、家事係の日程も確かめています。

2022年9月3日(土)… 全てのお席にご予告を頂戴いたしました。ありがとうございます。
2022年9月4日(日)… 全てのお席にご予告を頂戴いたしました。ありがとうございます。
2022年9月10日(土)… 全てのお席にご予告を頂戴いたしました。ありがとうございます。

★ ご帰宅の予告 … https://www.butlers-house.net/reservation (次のご予告は土曜日の午後9時。)

矢田の1週間を振り返ります。今からちょうど半年前に、「最後のティータイム」を終えたところでした。
今からちょうど1ヶ月前は、まだ #名古屋の拠点 に移る前でした。時の流れは早くて、あと少しすれば、
#名古屋の本宅 でございます。なお本日、調達係の主催でなされた草むしり大会、矢田は欠場しています。

▽今週の予定
・今週も東山が、レクチャーに参ります。経験のない家事係にも指導を。
・#名古屋の本宅 のお掃除に参ります。

▼2022年8月20日【土曜日】
・#名古屋の仮住まい のお片付けから、#名古屋の拠点 のリフォームに
 ご尽力くださいました職人さんや、そのご家族などに向けて内覧会を行ないました。
・片付いてはいない配送室から、「白の部屋」まで、じっくりとご覧頂き「こんな感じになるんだ〜」と。
 途中、差し入れのお飲み物やアイスクリームを入れていた、冷蔵庫にも立ち寄りましたら、
 嬉しそうにその時の経緯をお話されていました。

▼2022年8月22日【月曜日】
・大きなクマちゃんは、現在、執務室でお仕えしております。(裸ん坊のままでございます。)
 きれいにしていただける、温泉(クリーニング)を探して、検討中でございます。
・ばあやは #名古屋の本宅 の1階にある、階段下の納戸を掃除。
 前回、気になっていた3階のお部屋と、小屋裏を拭き掃除いたしました。
 もちろん、リフォームはこれからでございます。ご安心くださいませ。

▼2022年8月23日【火曜日】
・#名古屋の本宅 でのお部屋の履き物に、「バブーシュ」も候補の一つとして、
 良さそうなお品を探しております。
・「スコーンと紅茶のお仕え」の日にお召し上がり頂く、
 パティシエールの菅原が拵えるスコーン及びそれに添えるジャムを検討中です。
 何れも美味しくて悩ましゅうございます。

▼2022年8月25日【木曜日】
・配送室にてシールを貼ったり、お申し付けの品を用意しておりました。
・配送係の赤城(あかしろ)が「矢田さん、次は寒いお仕えですが大丈夫ですか?」と申します。
 「えっ?」(冷凍庫に入るお仕えが、配送係にあるのでしょうか…)
 「まさか、ペンギンさんと一緒にお仕事ですか?」と聞き返しました。
 カチカチに凍ったお品を袋に収めるお仕事で、ほっとした、ばあやでございます。

▼2022年8月26日【金曜日】
・以前、家事係としてお嬢様、旦那様にお仕えしていた東山(ひがしやま)が、
 新しい家事係を応援したいと、時間を作ってはレクチャーに来てくれます。嬉しい限りです。
・ティーポットへのお湯の注ぎ方、茶葉の入れ方など、普通の動きがとても綺麗です。
 所作の大切さをあらためて考える次第。

▽来週の予定
・来週末には、いよいよ #名古屋の拠点 でのお仕えがはじまります。
・主(あるじ)お立ち寄り頂く準備を致します。

#名古屋の拠点 で配送係として、袋詰めをした日もあれば、
#名古屋の本宅 で介添係として、お掃除をした日もございます。
いろいろな場所で、いろいろな肩書きで、いろいろなお仕えをいたします。

きょうは、何係を名乗りましょう。お嬢様、旦那様の矢田(やだ)でございます。


執事の館・準備委員会
介添係/矢田(やだ)
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「おせち」に続いては、すこし戻りますけれどもクリスマス。今年もチキンをご用意するほか、何かしら、
お嬢様、旦那様に喜ばれるものを…となりまして、シェフの池下は「ローストビーフ」を提案いたしました。
「ブランド牛で良いお肉を仕入れて…」と述べる池下に、松原は「ノーブランドの牛はどうでしょう」と。

なんとか牛、なんとか豚、お嬢様、旦那様も、これまでに何度もご覧になったと存じます。実際、私たちも
#お申し付けの品 のために採用した例がございますし、中にはとても美味しく、良いものもございました。
しかし実際のところ、ブランド牛を用いたお料理の多くは、驚きをもって喜べるものが少ないと考えます。

お叱りを頂戴する覚悟で申し上げます。ブランド牛というのは、必ずしも美味しさを保証するものでなく、
使われていることが多いのです。(もちろん、美味しいものもございます。ただ、その比率は僅かです。)
お嬢様、旦那様はどう思われますでしょうか。なんとか牛、なんとか豚、みな、美味しゅうございましたか?

料理人には「調達をする者」としての側面と、「調理をする者」としての側面があって、お嬢様、旦那様に
両方を評価いただく立場でございます。どちらも重要ではありますけれども、わたくし松原としましては、
シェフの池下の技巧が見たいのです。ノーブランドの牛を仕入れて、それを極限まで美味しくしてほしい。

私たち執事の館・準備委員会は、それだけの技術があることを知っておりますし、そうすれば調達をする
コストも下げられて、お嬢様、旦那様にお求めいただきやすくなります。そして、いかに、お肉を美味しく
したかを同梱するお手紙の中でご説明しましょう。例えば、3つの技。池下も思い浮かぶと申しています。

無名の牛肉。このドラマに価値がございます。そしてノーブランドにも関わらず、美味しくて、柔らかい
「 #本宅のローストビーフ 」に驚きをもって喜ばれたいのです。ただ安くしたいのではなく、シェフの
技術を体感できる演出をして、送り出したいと存じます。冒頭の「おせち」と共に、お見守りをください。

きょう、改めてご紹介をいたしました #お申し付けの品 の中に、お嬢様、旦那様のお気に召す品があれば、
ぜひご用命くださいませ。残り少ないもののほか、瀬木(せぎ)のように事情あって区切りをします者も、
温かくお見守りをいただけますと幸いです。お嬢様、旦那様のご厚意に、私たちは支えられている次第です。

★ お品の一覧 … https://www.butlers-house.net/cart (期限は【2022年9月4日(日)21時10分】まで。)

昨晩、名古屋市は、明らかに秋を感じました。お嬢様、旦那様のいらっしゃるご別宅は、如何でしょうか?
暑さと涼しさが交互に来て、お身体に影響いたします。また、切ない気持ちになることもございましょう。
もしお嬢様、旦那様が、ご自身を疑ったり、責めることがあれば冷静に。それこそ秋のせいかもしれません。


年に100枚もお渡ししない、けれど、作っておかねばならない名刺。きょう到着。#名古屋の拠点 にて。

執事の館・準備委員会
広報係/松原(まつばら)
- -

このお手紙を初めてお受け取りになる主には、事前の説明もなく、唐突なものに映ったかと思います。
何卒、お許しください…この機会に、私たち執事の館・準備委員会のあゆみをご覧頂けますと幸いです。
私たちが活動をはじめて9年が経過し、バックナンバーは 900 を超えました。お時間のあるときに…。
https://www.butlers-house.net/blog/entries
(過去の号から遡って御覧になることをお勧めしております。)

【 #執事の館 】 #初めてのお嬢様と旦那様にお伝えしたい事柄 【第6版】
http://togetter.com/li/1034138

ご帰宅の予告は「主の手帳」から承ります。「仮の手帳」は随時差し替えをいたします。
クレジットカード決済、コンビニ決済ですと、即時の対応が可能となりますので、ご参考までに…。
https://www.butlers-house.net/member_login

さらに「主の目録」を所有なさいますと、とくべつなお便りのほか、ご予告、お申し付けの先回り、
ご帰宅の際のカップセレクトを限りなくしていただけます。「金貨」もぜひご活用をくださいませ!
https://www.butlers-house.net/product?product_id=3887

日々の小さな報告は、Twitter からもお届けしております。このお便り(メールマガジン)とは異なり、
Twitter というコミュニティの特性を踏まえたツイートが、やや多くなりますことをご了承ください。
https://twitter.com/butlers_house

次のお手紙を探しましょう。

このホームページの内容[サイトマップ]

お申し付けの品

現在、執事の館・実行委員会がお届けを予定している「お申し付けの品」のうち、5件を表示しております。これらのお申し付け(注文)には、「主の手帳」もしくは「仮の手帳」を要しますことをご了承ください。(「お申し付けの品」は、月に1度、およそ1週間ほどのあいだにご用命を賜ることとなっていて、それ以外の期間に動きはございません。)

イメージ お品の概要 アクション
BH140-71
仮住まいのフランボワーズのムース(東桜) 7月19日(金)発送分
BH-228-36
仮住まいのキャラメルバナナ(東桜) 7月19日(金)発送分
BH631-PJ-01
愛知県名古屋市の誰にも教えたくない桃ジャム  7月19日(金)発送分
BH607-SC-03
愛知県名古屋市のシードケーキ 7月19日(金)発送分
BH607-SC-04
愛知県名古屋市のシードケーキ 7月22日(月)発送分

「お申し付けの品」の背景

私たち執事の館・実行委員会が「お申し付けの品」に取り組むようになった経緯、これまでにご用意差し上げましたお品の一覧は、こちらをご覧くださいませ。

「お申し付けの品」の一覧

もし「主の手帳」や「仮の手帳」をお持ちでいらっしゃいましたら、こちらのページに一覧をご用意しております。お嬢様、旦那様のお役に立てれば幸いです。

「主の手帳」と「仮の手帳」、そして「主の目録」がございます。

私たち執事の館・実行委員会が提供いたします「名古屋の本宅」の給仕には、「主の手帳」をお持ちいただく必要がございます。これは所謂、会員登録のようなものとお考えいただければ幸いです。(なお、「お申し付けの品」のお届けは、どちらの手帳からもご用命を賜れます。)

2024年2月より「主の手帳」と「仮の手帳」は新規の発行を再開しましたが、多くの主(あるじ)からのご記帳を賜りまして、2024年2月28日をもって、ふたたび中止いたしました。どうしてもお役に立ちたい私たちは、「主の手帳」の記帳が再開されるのをお待ちになるお嬢様、旦那様のためにフォームをご用意しました。ここにご自身のお名前と、連絡先としてのメールアドレスをご記入いただきましたら、私たち使用人がその時まで大切に保管します。現時点では確約しかねますが、いつか「主の手帳」のご記帳を再開させていただくことになったとき、この連絡先にお声がけをいたします。

お待ちくださいますか?
https://forms.gle/1ZkC7XUyQEFqSUFy8

仮の手帳

費用はいただきません。

  • お品の申し付け(通販)
  • お手紙のお届け(メール)
  • お誕生日のお祝い(メール)

主の手帳

費用は初回のみ 1,777 円(税別)です。

  • ご帰宅(ご来店)の予告
  • お品の申し付け(通販)
  • お手紙のお届け(メール)
  • お誕生日のお祝い(メール)

主の目録

費用は初回に 14,990 円(税別)
月のお給金は 990 円(税別)です。

  • ご予告の先回り(20分)
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