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私たち使用人のお仕えが不要になりましたら、こちらから、ご退会をください。なお「主の目録」から「主の手帳」への差し替えは、お問い合わせのフォームから承っております。

第708号:空を見上げるのは自由。

このお便りは、41913名のお嬢様、旦那様に宛ててお送りいたしました。

広報係・松原

お嬢様、旦那様は、人生の中で何回ほど奇跡をご覧になりましたか。わたくし松原(まつばら)の場合では、
執事の館・準備委員会に合流をしてから、幾度となく目の当たりにしてまいりました。申し遅れましたが、
先日ご案内をしておりました #館の基金 、これにご用意していた【 5,000 】の数量を満了した次第です。

本当にありがとうございます。これによって、しばらくお休みをいただく #名古屋の仮住まい を継続し、
新しいウイルスが去るまでの資本にできます。また執事の館・準備委員会に属する職人、使用人に対して、
支援をすることもできます。私たち執事の館・準備委員会は、全ての主(あるじ)に感謝を申し上げます。

#名古屋の仮住まい は、その成り立ちからして奇跡の象徴にございます。私たち執事の館・準備委員会が、
お嬢様、旦那様とともに作り上げ、お仕えを続ける場にございまして、唯一無二の存在とも申せる次第です。
1日も早く日常を取り戻し、お嬢様、旦那様にお仕えをさせていただきたいと考える今日この頃であります。

改めまして、ありがとうございました。お嬢様、旦那様から寄せられました温かい心遣い、励ましの気持ち、
これらを胸に私たち執事の館・準備委員会は、この難を乗り越えたいと考えております。どうか引き続き、
ご支援をくださいますよう謹んでお願い申し上げます。この奇跡を、語り継がせていただきたく存じます。

執事の館・準備委員会の広報係、松原でございます。きょうも #お申し付けの品 のご案内を中心にして、
#名古屋の仮住まい の見通しについても言及させてくださいませ。外出の自粛が続くなか恐れ入りますが、
お気持ちとお時間に余裕のあるときに、ご一読いただければ幸いです。何とぞ、よろしくお願い致します。

▼ 執事の館・準備委員会、家事係の池下(いけした)がデザートワゴンとステーキをご用意いたします。
▼ 執事の館・準備委員会、広報係の松原(まつばら)が #お嬢様と旦那様の励まし の「まとめ」を作成。
▼ 執事の館・準備委員会、配送係の若鶴(わかづる)より #お申し付けの品 の進捗をご報告いたします。
▼ 執事の館・準備委員会、調達係の笹島(ささしま)は「通信販売酒類小売業免許」の取得を試みます。
▼ #名古屋の仮住まい 5月6日(祝)までとしていたお休みの期間を、さらに延期する見通しにございます。

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▼ 執事の館・準備委員会、家事係の池下(いけした)がデザートワゴンとステーキをご用意いたします。

お嬢様、旦那様、先週末にお誘いいたしました「春の肉祭り」には、まことに数多くのご用命を賜りまして、
大半が満了を迎えた次第にございます。まことにありがとうございます。引き続きシェフの池下が整える
お品をふたつ、ご紹介させてくださいませ。これらは、今週末の日曜日までご用命を賜る次第であります。

・仮住まいのデザートワゴン【2020年5月】 5月18日(月) 残62箱 [ https://tinyurl.com/ya5fg2tg ]

3月、4月に続く5月度の「デザートワゴン」は、ここ #名古屋の仮住まい にご帰宅なさいました折に
お召し上がりいただくお料理、お菓子、お飲物を揃えて、冷蔵の黒箱、冷凍の黒箱でお届けをいたします。
2名様にてお楽しみいただけるボリューム。お好きなものを、お好きなだけ、お召し上がりくださいませ。

【子牛のカツレツ風】 … https://twitter.com/butlers_house/status/1250775136925450241
【鰹の洋風タタキ】 … https://twitter.com/butlers_house/status/1250776540960317440

・仮住まいのステーキセット 5月11日(月) 残7箱 [ https://tinyurl.com/yc82x6v2 ]

「春のお肉祭り」にふさわしいお品といえば「仮住まいのステーキセット」にございましょう。牛さんは
「三角バラ肉」、豚さんは「フィレ」で、それぞれに適した素晴らしいソースを添えてお届けいたします。
400 グラムのボリュームがございますので、必ずご満足をいただけることと存じます。ぜひ用命ください。

・ロシアケーキ【チョコレートとレモン】 5月15日(金) 残4箱 [ https://tinyurl.com/tnxbkpz ]

製菓係の金城からは、新作の「ロシアケーキ」のご用意を。いずれも、わりあい早くお届けできる見通し。
チョコレートは2種類のクッキー生地に、甘さを控えたチョコを流し込み、レモンは表皮の食感と酸味が。
大きめでお作りをいたしまして、計6個をお納めいたします。ご別宅のティータイムにご活用をください。

★ お品の一覧 … https://www.butlers-house.net/cart (期限は【2020年4月26日(日)23時59分】まで)

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▼ 執事の館・準備委員会、広報係の松原(まつばら)が #お嬢様と旦那様の励まし の「まとめ」を作成。

また先日お願いを差し上げました #お嬢様と旦那様の励まし のハッシュタグも、多くの主(あるじ)に
温かい励ましのお言葉をお寄せいただくことができました。重ねて、感謝を申し上げる次第でございます。
おととい広報係の松原が、これの「まとめ」を作成しましたので、謹んで、ご報告をさせていただきます。

#お嬢様と旦那様の励まし 全てのツイートをまとめました。 … https://togetter.com/li/1496703

これとは別に、職人ごと個別に「まとめ」を作成し、執事の館・準備委員会に属しますそれぞれの職人に
伝えてまいります。お嬢様、旦那様のお言葉、お気持ちは、私たち使用人の大いなる励みとなっております。
今後とも引き続き、変わらぬご愛顧をくださいますようお願いを申し上げます。よろしくお願い致します。

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▼ 執事の館・準備委員会、配送係の若鶴(わかづる)より #お申し付けの品 の進捗をご報告いたします。

今週も執事の館・準備委員会の配送係は、#お申し付けの品 のために奔走しております。これらの進捗を、
いつものように箇条書きにしてご報告いたしますので、来週末の【2020年4月25日(土)21時10分】に賜る
ご用命の参考にしていただければ幸いです。お嬢様、旦那様のお気に召すものがあれば、何よりであります。

・家事係/東桜…【チョコチップはちみつクッキー】の数量を増やしてご用意できるか確かめております。
・家事係/東桜…【シナモンとオレンジピールのエピスクッキー】についても同様に。大袋でのご用意を。
・家事係/菅原…【スコーン】の焼成スケジュールを把握。焼き菓子のセットをふたたびご用意致します。
・家事係/池下…【おせち】の要領で、#月限りの品 をご用意できないか模索中。ご期待をくださいませ。
・広報係/松原…最近、カヌレ氏のしっぽは良く動き、ミエル氏のしっぽは動かないことに気付きました。

・和菓子係/五月…【桃山】の試作第1号が完成したとの報告。配送室に届きましたら試食のちご報告を。
・製菓係/千成…【ダックワース】の試作第1号は、金曜日に完成をする見通しに。こちらも試食します。
・製菓係/金城…【グレープフルーツのマドレーヌ】の試作第1号が完成。渋みの効いたジャムが最高に。
https://twitter.com/butlers_house/status/1252551189285093383
・製菓係/金城…【フォレノワールサンド】の試作第1号も。酸味の効いたダークチェリーが美味でした。
https://twitter.com/butlers_house/status/1252551914325045248
・広報係/松原…おととい調べ物をして、Uber Eats の手数料が 35% ということを、初めて知りました。

・製菓係/瀬木…【クッキー】ならびに【ガトーショコラ】のご用意を整えて、今週末にご用命賜ります。
・チョコレート係/康生…【本気の板チョコレート】懸念されていた素材の調達が実現。ご用意致します。
・カレー係/山吹…【ブロッコリーのカレー】試作第1号が完成。思いの外スパイシー。これは美味です。
https://twitter.com/butlers_house/status/1252548005963522048
・広報係/松原…健康のためのウォーキング。誰もいない街に、小さな張り紙が、ぽつり、ぽつり。静寂。

・細工係/中村…【ネモフィラのイヤーカフ】は、金色と銀色の2種類をご用意させていただく次第です。
https://twitter.com/bh_dvr/status/1252586114256211972
・鋳造係/白金…【グラスチェーン】の意匠が出来上がりました。使い心地を考えながら、美しい形状に。
https://twitter.com/bh_dvr/status/1252585701482192896
・製パン係/星崎…【クイニーアマン】を焼く為の型が不足。これを #名古屋の仮住まい から移します。
・装飾係/車道…【つけ襟】リボンの候補を選定中。3つから4つほどを添えてお届けしたいと存じます。
・広報係/松原…シャトンルージュさんの通販サイト( https://chatonrouge.thebase.in/ )はご覧に?

以上、長々と失礼いたしました。今月の #お申し付けの品 は【2020年4月25日(土)21時10分】に賜ります。
お嬢様、旦那様のお気に召されるもの、お役に立てるものがあれば、是非ともご用命を賜りたいと存じます。
また「おねだり」も歓迎します。私たち執事の館・準備委員会にできうる品があればご相談くださいませ。

過去にお作りをしたものも、復元をいたします。お時間をいただく可能性もありますが、ご容赦ください。
ハッシュタグは「おねだり」と「執事の館」、この二つを添えていただければ、もれなく拝読いたします。
お嬢様、旦那様のお役に立てますように、精一杯のことをする所存です。何卒、よろしくお願いいたします。

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▼ 執事の館・準備委員会、調達係の笹島(ささしま)は「通信販売酒類小売業免許」の取得を試みます。

ところで、予てからお伝えしておりますとおり、執事の館・準備委員会、調達係の笹島(ささしま)らは、
「料飲店等期限付酒類小売業免許」を取得して #名古屋の仮住まい で酒類のお持ち帰りを実現するよう
努めており、これが狭い範囲での #お申し付けの品 を可能にする次第。ただ全国は対応ができかねます。

これを鑑みて執事の館・準備委員会は、新たに「通信販売酒類小売業免許」を取る方向で動き出しました。
これを取得できれば、そちらにいらっしゃいますお嬢様、旦那様も、他の地域にいらっしゃる主のためにも、
お酒のご用意が整う次第にございます。それまでの間は、範囲を絞りお仕えをさせていただけますと幸甚。

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▼ #名古屋の仮住まい 5月6日(祝)までとしていたお休みの期間を、さらに延期する見通しにございます。

なおお嬢様、旦那様もお察しのとおり、連休明けを目安とされている「緊急事態宣言」の終了時期について、
私たち執事の館・準備委員会としては、それよりも長い時間を要するものと見ております。つきましては、
#名古屋の仮住まい のお休みを更に延長する方向で調整には入りましたことを、謹んでご報告いたします。

現在のところ、明確な日時を明らかにするか、「当面のあいだ」という表現をするかも含めて検討中です。
なるべく早く、お仕えに戻りたい考えにございますが、お嬢様、旦那様の安全が確保されるまでのあいだは、
慎重に検討をしたいところであります。追って、正式にご報告を差し上げますので、お時間くださいませ。

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新しいウイルスの勢いは、いまだ衰える様子がございません。国内の広い範囲で活動を自粛をしはじめて、
2週間が経過しましたが、この様子では連休明けの正常化は程遠いのではないか、という見方が大半です。
当初、言われておりましたとおり、これは長期戦の様相にございます。数ヶ月単位の辛抱が必要でしょう。

当たり前であった日常が、いかに尊いものであったか、痛感いたします。お嬢様、旦那様にお仕えができる
場所を失ってはじめて、その存在の大きさに気づく次第でございます。私たち、執事の館・準備委員会は
#名古屋の仮住まい を維持、継続するために全力を尽くすことを、ここにお約束させていただく所存です。

しばらくの間は、ご不便をお掛けいたしますが #仮住まいのデザートワゴン はじめ #お申し付けの品 で、
お役に立てれば幸いに存じます。シェフの池下が、パティシエールの菅原、東桜が、そして職人の一同が、
お嬢様、旦那様のために最高のものをお作りし、お住まいのご別宅にお届けさせていただく所存であります。

また調達係を中心に、新たなお品、新たなお仕えの方法についても模索をしていく次第です。その中には、
試行錯誤をするものもあろうかと存じますが、どうか温かくお見守りをいただければ何よりでございます。
全ては「驚きをもって喜ばれること」のためにございます。引き続きご理解とご支援をお願いいたします。

ところでお嬢様、旦那様、近ごろ、お空を眺める機会はございましたか。外出の自粛は呼びかけられますが、
空を見上げるのは自由にございます。風に吹かれるのもまた自由にございます。どうかご自身の気持ちを
縛りすぎることのないようにお願いをいたします。ご自身にも、そして他者にも、大らかに接しましょう。

春にしてはすこし冷たい風が吹きます。お身体は冷やしていらっしゃいませんか。食事は摂れていますか。
睡眠は十分ございますか。まだ話し足りないことはございませんか。抱えきれない事柄はございませんか?
私たち執事の館・準備委員会は、お嬢様、旦那様の幸せを願っております。何なりとお申し付けをください。


金色と銀色のカード。2杯目のダージリン。チョコレートは我慢。やはり、我慢。#名古屋の執務室 にて。

執事の館・準備委員会
広報係/松原(まつばら)
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このお手紙を初めてお受け取りになる主には、事前の説明もなく、唐突なものに映ったかと思います。
何卒、お許しください…この機会に、私たち執事の館・準備委員会のあゆみをご覧頂けますと幸いです。
私たちが活動をはじめて7年が経過し、バックナンバーは700を超えました。お時間のあるときに…。
https://www.butlers-house.net/blog/entries
(過去の号から遡って御覧になることをお勧めしております。)

【 #執事の館 】 #初めてのお嬢様と旦那様にお伝えしたい事柄 【第6版】
http://togetter.com/li/1034138

ご帰宅の予告は「主の手帳」から承ります。「仮の手帳」は随時差し替えをいたします。
クレジットカード決済、コンビニ決済ですと、即時の対応が可能となりますので、ご参考までに…。
https://www.butlers-house.net/member_login

さらに「主の目録」を所有なさいますと、とくべつなお便りのほか、ご予告、お申し付けの先回り、
ご帰宅の際のカップセレクトを限りなくしていただけます。「金貨」もぜひご活用をくださいませ!
https://www.butlers-house.net/product?product_id=3887
(いったんログインをしてから、上記のページを開いてみてくださいませ。)

日々の小さな報告は、Twitter からもお届けしております。このお便り(メールマガジン)とは異なり、
Twitter というコミュニティの特性を踏まえたツイートが、やや多くなりますことをご了承ください。
https://twitter.com/butlers_house

次のお手紙を探しましょう。

お申し付けの品

近日、執事の館・実行委員会がお届けを予定している「お申し付けの品」のうち、5件を表示しております。これらのお申し付け(注文)には、「主の手帳」もしくは「仮の手帳」を要しますことをご了承くださいませ。

イメージ お品の概要 アクション
BH650-04
愛知県名古屋市の洋梨とキャラメルのタルト 4月15日(月)発送分
BH473-RS-03
愛知県名古屋市のフランボワーズとストロベリーのガナッシュ 4月19日(金)発送分
BH218_44
仮住まいのオレンジケーキ(東桜) 4月19日(金)発送分
BH560-09
愛知県名古屋市のカフェオレ大福 4月19日(金)発送分
BH650-05
愛知県名古屋市の洋梨とキャラメルのタルト 4月22日(月)発送分

「お申し付けの品」の背景

私たち執事の館・実行委員会が「お申し付けの品」に取り組むようになった経緯、これまでにご用意差し上げましたお品の一覧は、こちらをご覧くださいませ。

「お申し付けの品」の一覧

もし「主の手帳」や「仮の手帳」をお持ちでいらっしゃいましたら、こちらのページに一覧をご用意しております。お嬢様、旦那様のお役に立てれば幸いです。

「主の手帳」と「仮の手帳」がございます。

私たち執事の館・実行委員会が提供いたします「名古屋の本宅」の給仕には、「主の手帳」をお持ちいただく必要がございます。これは所謂、会員登録のようなものとお考えいただければ幸いです。(なお、「お申し付けの品」のお届けは、どちらの手帳からもご用命を賜れます。)2024年2月より「主の手帳」と「仮の手帳」は新規の発行を再開しましたが、多くの主(あるじ)からのご記帳を賜りまして、2024年2月28日をもって、ふたたび中止いたしました。お許しくださいませ。

主の手帳【初回のみ1,777円/税別】

  • ご帰宅(ご来店)の予告
  • お品の申し付け(通販)
  • お手紙のお届け(メール)
  • お誕生日のお祝い(メール)

仮の手帳【0円】

  • お品の申し付け(通販)
  • お手紙のお届け(メール)
  • お誕生日のお祝い(メール)

主の目録

  • ご予告の先回り(20分)
  • 申し付けの先回り(20分)
  • お手紙のお届け(メール)
  • お誕生日のお祝い(メール)
  • とくべつなお便り(メール)
  • 金貨(約1,000円のクーポン)
  • 予期せぬ贈り物