お嬢様、旦那様、本日は折り入ってご相談させてくださいませ。私たち執事の館・実行委員会は、この夏に
「名古屋の本宅」への統合を終え、これまで通りのお仕えに戻ろうとしておりますが、思い通りではない
状況に直面しております。結論を先に申し上げますと、今月度も同じお品をご用意させていただければと…

■「名古屋の本宅」にてお嬢様、旦那様のお帰りをお待ちしております。お給金は１時間、税込 9,889 円。
9月18日（金）★★★★★★, 19日（土）★★★★★★, 20日（日）★★★★★★,
9月25日（金）★★★★★★, 26日（土）★★★★★★, 27日（日）★★★★★★,
10月 2日（金）★★★★★★, 3日（土）★★★★★★, 4日（日）★★★★★★,
10月 9日（金）★★★★★★, 10日（土）★★★★★★, 11日（日）ーーーーーー
★執事の館・実行委員会／ご帰宅の予告 … https://www.butlers-house.net/reservation2 （手帳にて）

よいこともわるいことも、包み隠さずご報告を差し上げるのは、お嬢様、旦那様にお仕えする使用人として
あるべき姿勢、態度かと存じます。しかし、心優しい主（あるじ）は、ご自身よりも私たちを気遣われて
心配をくださることが多くて、わたくし松原はときどき、言葉を選んでしまうことがあるのも事実です…。

決して、崩れそうになっている訳ではなく、単純に、張り切りすぎました。「名古屋の本宅」の改装から、
「名古屋の拠点」での荷造り、引越し、荷解き、そして造作譲渡など。水面下で動いていた「靴飾り」の
コンテスト応募や、クラウドファンディングの準備。多くの使用人、職人らが精一杯、頑張っていました。

８月から９月にかけて、すこし暑さも和らぎましたが、慣れないことをすれば疲れるのは当然のことです。
やればできる、と鼓舞して続けることもできますが、私たち執事の館・実行委員会は、太く短く、よりも
細く長く、お嬢様、旦那様にお仕えしとうございます。つきましては少しだけ、出力を下げたいと存じます。

お嬢様、旦那様、来週末の土曜日に予定しております「お申し付けの品」は、当初、ほぼ全ての職人の品を
刷新する考えで準備を進めておりましたが、先月末まで承っていたお品を引き続き置かせてくださいませ。
二転三転いたしますこと、心からお詫びいたします。使用人一同を労るため、ご理解をいただけませんか。

ただ、ここにテーマをひとつ設けたいと存じます。かつて職人らが、使用人らが執事の館・実行委員会に
合流したとき、初めてお嬢様、旦那様にご覧いただいたお品を軸にして、原点に戻るというコンセプトです。
また厚かましい話とは存じますが、「名古屋の本宅」への統合を果たした使用人らに労いをいただければ…

今夜も執事の館・実行委員会の広報係、松原（まつばら）より、お嬢様、旦那様に近況をご報告いたします。
ところで「名古屋の本宅」のオーブンは、きのう金曜日からクッキーを焼き始めました。しかし、弥富が
焼いたプレーンクッキーは、前とすこし様子が違いまして…この続きは、また後ほど述べさせてください。

▼給仕係の菊井（きくい）は９月後半からの「名古屋の本宅」を計画。金、土、日の６枠でお仕えします。
▼広報係の松原（まつばら）が担当しました「靴飾り」のクラウドファンディング、頁が公開されました。
▼洋服係の白鳥（しろとり）が、魔法使いに憧れる主（あるじ）のための「マギカバザール」さんを紹介。
▼調達係の新瑞橋（あらたまばし）が「随時発送分」の進捗を。弥富がクッキーなどの予定を立てました。

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▼給仕係の菊井（きくい）は９月後半からの「名古屋の本宅」を計画。金、土、日の６枠でお仕えします。

これまで給仕係、家事係、介添係と洋服係がお仕えしておりました「名古屋の本宅」にパティシエールや
手芸係、調達係が合流しました。お嬢様、旦那様に「おかえりなさいませ」を申し上げる使用人が増えた
お屋敷へのご予告は、こんや21時10分より賜ります。秋のティータイム、ぜひともお仕えさせてください。

★執事の館・実行委員会／ご帰宅の予告 … https://www.butlers-house.net/reservation2 （手帳にて）

きのうお屋敷にお邪魔しましたときに、ちょうど弥富がクッキーを焼いておりまして、お庭を進みますと
甘くて香ばしい匂いがしました。そこにオーブンがあるのですから当然なのですが、なんと申しましょう、
ぐっと胸に込み上げるものがあった次第です。言葉や態度ではない温かさを感じたような気が致しました。

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▼広報係の松原（まつばら）が担当しました「靴飾り」のクラウドファンディング、頁が公開されました。

9月26日の土曜日から始まる「株式会社靴飾り」のクラウドファンディング、この支援者のための原稿は、
わたくし松原が担当しまして、なるべく短く簡潔に…と思っていたのに、気づけば本文だけで 15,220 字！
初めて「靴飾り」を知られる方にも読みやすくなるよう配慮しましたが、お嬢様、旦那様、如何でしょうか？

このクラウドファンディングでは「靴飾り」を心待ちにしてくださいます主（あるじ）と、会員様のため、
「第０期」という特別なリターンをご用意いたします。これを支援するには、合言葉が必要となりまして、
ぜひお嬢様、旦那様にもご登録いただきたく存じます…費用は戴かず、金曜日の夜にお便りを差し上げます。

★ メールマガジンのご登録 … https://kutsukazari.jp/membership （ご登録は２分でできます！）

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▼洋服係の白鳥（しろとり）が、魔法使いに憧れる主（あるじ）のための「マギカバザール」さんを紹介。

「名古屋の本宅」には、３階の本棚に「魔女図鑑」というご本があり、使用人にも幼少のころに愛読した
者が多くおります。お嬢様、旦那様、小さいときは魔法使いに憧れませんでしたか？本日ご紹介しますのは、
「奇妙な洋装雑貨店 Magica Bazaar」さん。ブランドというより、正確にはセレクトショップと存じます。

★奇妙な洋装雑貨店 Magica Bazaar … https://www.magica-bazaar.com/

「濃綿のクローゼット」は、いくつかマギカバザールさんからお迎えいたしました。直径 30cm ほどの
大きな時計のバッグは驚きをもって喜ばれるお品。チュールがたっぷり仕込まれたワンピースは、およそ
スコーン 33 個分から。編み上げのロングブーツなども素敵。魔法使いになるお手伝い、ぜひ私たちに…！

洋服係／白鳥（しろとり）

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▼調達係の新瑞橋（あらたまばし）が「随時発送分」の進捗を。弥富がクッキーなどの予定を立てました。

「名古屋の本宅」へのキッチン移設にともない、一時的に「随時発送分」の扱いとさせていただきました
パティシエールの弥富（やとみ）、竜宮（りゅうぐう）のお品は、来週から焼成に取り組みたく存じます。
いま予定しますスケジュールを書き写してまいりましたので、お受け取りの心づもりをお願いいたします。

9月10日（木）… 本宅のクッキー工場のご試食
9月11日（金）… 本宅のクッキー（胡椒とアーモンド）
9月14日（月）… 本宅のクッキー（セサミ）、本宅のクッキー（オニオン）
9月14日（月）… 本宅のスコーン（梅干し／塩レモン）
9月15日（火）… 本宅のスコッカン
9月21日（月）… 本宅のクッキー（エピス）
9月21日（月）… 本宅のスコーン（チョコレート）

このほかの「随時発送分」のお品については、調達係の新瑞橋（あらたまばし）が取りまとめております。

【介添係／矢田】本宅のお便り…今月、追加のご用命を賜ります。使用人が筆を走らせ、投函いたします。
【鋳造係／白金】鍵・かんざし・指環など…発送のための黒箱を組み立て始めました。検品しつつ発送を。
【洋服係／白鳥】本宅のスコーンの刺繍…ほぼ全てのお品の刺繍を完了し、裏当ての仕上げをしています。
【調達係／新瑞橋】本宅のＣＤ…来週から調達を開始。廃盤になったＣＤの入手方法を相談しております。
【蝋燭係／極楽】本宅のキャンドル…手芸係のアトリエが整いつつあります。中秋の満月までにご用意を。

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私たち執事の館・実行委員会が、お嬢様、旦那様のためにスコーンやクッキーを焼き始めて、はや 13 年の
月日が流れました。わたくし松原は、飲食業も製菓業もまったく経験がなく、ただお嬢様、旦那様に報告を
差し上げるためつまみｇ…いえ、執務の一環として試食に励み、舌と腹を肥やしてきた経緯がございます。

きのう朝、お仕えの支度をしていた「名古屋の本宅」に、採用係の菊井（きくい）とお邪魔いたしました。
玄関を入って右の、白い扉を開けますと、見慣れたオーブン、食洗機がどーんと鎮座するキッチンがあり、
パティシエールの弥富（やとみ）が、天板の上、綺麗に並べたクッキーを作業台の上に置いておりました。

「あ、まつばらさんお疲れ様でございます。クッキー焼いたんで食べてもらっていいですか。」いつもの
柔らかい関西の訛りで話しかけられた松原は、金属の容器に積まれたクッキーをひとつ、手に取りました。
記憶にあるクッキーは、確かイエローだったはずですが…試作されたクッキーは、ほぼオレンジ色でした。

さらに、上面は少しだけ膨らんで、フィナンシェの断面のような湾曲がございます。ひとくち齧りますと、
砕けるというより、解けるような食感…。何かが違う気がして一生懸命に考えながら、感想を述べました。
「これはこれで美味しゅうございます。ただ、これまでのプレーンクッキーとは異なる品かもしれない。」

「むかし仮住まいで、パティシエの鳴海さんがフィナンシェが膨らまずに困っていたときに、思い切って
オーブンの温度を上げたら、真ん中から膨らみ成功しました。」「この食感の軽さは価値ですが、たぶん
早い段階で熱が入って立ち上がっている。」「焼き色の濃さは、与えられたカロリーの総量の多さかと。」

「弥富さん…設定温度でなく、庫内に置いた温度計を確かめてください。前よりも高くなってませんか？」
ぱたぱたオーブンに駆け寄り、ドアを開いた弥富が叫びました。「わ！ほんまに温度、高くなってます！」
「１枚しか食べてへんのに、なんでそこまで分かるんですか…」いえ単に食い意地が張っているだけです。

調達係の笹島（ささしま）は、都市ガスとプロパンガスの違いの一つに「圧力」があると申しております。
都市ガスは、遠くの基地から沢山のお家で配管を共有するため、吹き出すちからが弱く、プロパンガスは
ボンベから直接、短距離で吹き出すために火力が安定しやすい…中華料理などで好まれる理由だそうです。

これまで私たち執事の館・実行委員会がご用意しますクッキー、スコーンなどは、もしかしたら焼くたび
火力が違った可能性がございます。これから「名古屋の本宅」で焼かせていただくお品は、これまでより
安定しまして、いっそう美味しくなるかと存じます。お嬢様、旦那様、ご試食のご用命は来週末に承ります。

「お申し付けの品」の仕切り直し、すこしお時間をいただきます。新しい環境、新しい設備に慣れながら、
今後も引き続き、よいお仕えを志してまいります。温かくお見守りくださいますことに心から感謝しつつ
使用人らが細く長く続けられますよう努めたいと存じます。今後とも引き続き、宜しくお願いいたします。

★執事の館・実行委員会／ご帰宅の予告 … https://www.butlers-house.net/reservation2 （手帳にて）

風の匂いが変わった、街の景色。季節より速く歩けば、もっと遠くまで行けるはず。名古屋の執務室にて。

執事の館・実行委員会
広報係／松原（まつばら）
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私たち執事の館・実行委員会は、おおむね水曜日と、土曜日の夜、お嬢様、旦那様にご報告をいたします。
もし広報係のお仕えにご満足をいただけて、お気持ちに余裕があれば、下記の「労い」をご検討ください。

・きょうの電書鳩を優しく撫でる。［ https://tinyurl.com/ymeykmrv ］
・きょうの電書鳩にお水をあげる。［ https://tinyurl.com/52fmk7xx ］
・きょうの電書鳩にご飯をあげる。［ https://tinyurl.com/yh68jbnn ］

2023年５月に「名古屋の本宅」を叶え、お嬢様、旦那様のお帰りをお待ちしております。ご予告は月に１度。
これまでの経緯は、お便りの「バックナンバー」ほか、14 年の「沿革」もお役に立てば幸いに存じます。
★沿革 … https://www.butlers-house.net/history

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★手帳の破棄 … https://www.butlers-house.net/mypage/secession