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私たち使用人のお仕えが不要になりましたら、こちらから、ご退会をください。なお「主の目録」から「主の手帳」への差し替えは、お問い合わせのフォームから承っております。

第926号:所属の表記。

このお便りは、40902名のお嬢様、旦那様に宛ててお送りいたしました。

広報係・松原

お嬢様、旦那様、今日もしお気持ちに余裕がおありでしたら、お考えを伺いたい事柄がひとつ、ございます。
そこまで重要、深刻ではないかもしれませんが、今のうちに決めておかないと、後に困るかもしれません。
#名古屋の仮住まい でお仕えしていた使用人の「所属」の表記、これにご意見をいただければ、幸いです。

これは、主に「お便り」や「呟き」をおこなうときに関係いたしますが、私たち執事の館・準備委員会の
使用人、職人は、決まった様式で署名をするように努めております。お嬢様、旦那様もご覧になるとおりに、
「執事の館・準備委員会 広報係/松原(まつばら)」という表記を発足して以来、続けてまいりました。

お嬢様、旦那様もお気付きかもしれませんが、#名古屋の仮住まい の使用人は、すこし異なる表記をします。
「名古屋の仮住まい 係名称/名前(ふりがな)」のように、お仕えをしている場所が上にくる仕様です。
「執事の館・準備委員会 名古屋の仮住まい 係名称/名前(ふりがな)」の略、とお考えくださいませ。

#名古屋の仮住まい のお引っ越しに取り組むこととなって、大半の使用人が出向して、職人らの手伝いに
行っております。この段階における使用人の所属の表記について、いま検討しているところでございます。
「元・名古屋の仮住まい」あるいは「出向中」とするか、「名古屋の本宅(仮)」とするか揺れています。

案1)元・名古屋の仮住まい 係名称/名前(ふりがな)
案2)出向中 係名称/名前(ふりがな)
案3)名古屋の本宅(仮) 係名称/名前(ふりがな)
案4)執事の館・準備委員会 係名称/名前(ふりがな)

今夜のハッシュタグは #執事の館 にて、お嬢様、旦那様のお考えをお聞かせいただければ幸いであります。
#名古屋の仮住まい から「本宅」に移るまでの短い間、使用人の所属をどのようにして表記すればよいか
是非ともお伺いしたいと存じます。小さなことかもしれませんが、私たちはここを大切にしたい考えです。

ひとつ動けば、またひとつ動きます。静かに待つこともございますが、絶えずに動きをしている次第です。
執事の館・準備委員会の広報係を務める松原(まつばら)より、今夜もお嬢様、旦那様にご報告いたします。
#お申し付けの品 の進捗、#名古屋の仮住まい の動向、そして可能であれば「本宅」の件も触れましょう。

▼ 執事の館・準備委員会の配送係、若鶴(わかづる)は、いま段取りする #お申し付けの品 のご報告を。
▼ 執事の館・準備委員会の手帳係、長筬(ながおさ)は、3月12日(土) 未明に決済の一部を停止します。
▼ #名古屋の仮住まい 「ティータイム」のご予告はあさって金曜日から承ります。卓数の追加も検討を。
▼ #名古屋の仮住まい 給仕係の古渡(ふるわたり)より、水曜日の恒例 #使用人の動向 をご報告します。

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▼ 執事の館・準備委員会の配送係、若鶴(わかづる)は、いま段取りする #お申し付けの品 のご報告を。

お嬢様、旦那様、「かぼちゃのスコーン」がたいへん美味しゅうございました。また「すごいシチュー」も、
驚くほどに柔らかくて美味。この3月も #お申し付けの品 に良いものをご用意できる見通しであります。
呟きにて寄せられますご感想、職人らも拝読しており、たいへん嬉しく思っております。光栄に存じます。

3月は19日(土)に先行分、26日(土)に本番分。そして30日(水)に追加分をご用意いたします。
執事の館・準備委員会の配送係、若鶴(わかづる)は、新たな #お申し付けの品 の検討、検証などして、
お役に立ちたい考えです。ここ数日の進捗をご報告いたします。#おねだり のお品には「★」を添えます。

・家事係/池下…【すごいシチュー(改)】のレシピを確認中。なぜ美味しくなったか検証をいたします。
https://twitter.com/butlers_house/status/1500432855494983686
・家事係/池下…【小蕪(こかぶ)のポタージュ】は、お肉料理、マッシュポテトとの相性を確かめます。
・家事係/池下…【鴨肉のパイ包み焼き】というお品の提案が。パイ生地のお届け、上手くできれば幸い。
★和菓子係/五月…【桜羊羹】に #おねだり をいただきました。手応えあれば、試作を依頼いたします。
★和菓子係/五月…【どら焼きに求肥を含めたもの】にも #おねだり を。ご用意が可能かを確かめます。
・広報係/松原…【カヌレ氏】はテーブルの上の、テレビの前がお気に入り。故にリモコンが効きません。

★チョコレート係/康生…【松原コレクションの第2弾】を検討。今回はアルコールを含む並びにします。
https://twitter.com/butlers_house/status/1500431244190171137
★製菓係/金城…【ひと口サイズのサブレ】は、焼き色がついたものが美味。これの製法を確立致します。
https://twitter.com/butlers_house/status/1500432051782455297
★家事係/菅原…【かぼちゃのスコーン】の試作第1号。かぼちゃのスープ。クリームにも、チーズにも。
https://twitter.com/butlers_house/status/1501163423086051332
★家事係/東桜…【オペラ・ドランジュ・エ・アールグレイ・ダブリコのオレンジピール】ご用意が可能。
★家事係/東桜…【紅茶のクッキー】【抹茶のクッキー】【コーヒークッキー】は大袋でご用意できます。
https://twitter.com/bh_dvr/status/1501198073816829952
・広報係/松原…【コンビニのゆで卵】こそ小腹を満たすのにちょうど良い、ということに気づきました。

・製菓係/瀬木…【クッキーセット】の組み合わせを検討中。いま配送係の3名が比較検討しております。
https://twitter.com/bh_dvr/status/1499682813490401285
★製パン係/星崎…【ピザ】の試作第2号が届きました。近日中に試食をして、お嬢様、旦那様にご報告を。
★調達係/星崎…【そばの生麺】がご用意できるか尋ねております。これは「蕎麦湯」の実現のためです。
★中国茶係/千石…【古早味紅茶】の #おねだり を頂戴いたしました。打ち合わせの日程を調整します。
・広報係/松原…【執務室のベル】でお電話。会話では言葉遣いが乱れ、後から、ああ申せば良かったと。

★細工係/中村…【マスクチャーム】の #おねだり にお応えできるか確認中です。追ってご報告します。
★鋳造係/白金…【よく切れる素敵なハサミ】は、過去の実績を踏まえつつ、意匠を思案してございます。
★鋳造係/白金…【鍵のデザインを踏襲いたしましたかんざし】には、やはり12種類の誕生石を添えて。
★鋳造係/白金…【ネックレスのチェーン】は、過去にご用意したものを検討中。お時間をくださいませ。
★鋳造係/白金…【機能的でシンプルなマスク留め】については、構造の理解をするところから始めます。
★鋳造係/白金…【指環の意匠を継承したイヤーカフ】に #おねだり をいただきました。打診をします。
・広報係/松原…【1週間後から使えるクーポン】を受け取ると、捨てることができない松原であります。

★製本係/高針…【トランプ】のご用意が可能か尋ねております。回答が寄せられ次第、ご報告をします。
★調香係/杁中…【橘の香り】を #おねだり いただきました。ご用意ができるか、いま尋ねております。
★配送係/若鶴…さくらんぼを用いた洋菓子【キルシュクーヘン】や【さくらんぼのクラフティ】のほか
 【シュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテ】など #おねだり を頂戴しております。お時間ください。
・配送係/若鶴…【避難袋】の内容を見直し。「東京防災」を参照しながら、新たな構成をご提案します。
・介添係/矢田…【3回目のワクチン】の接種、及び予約済みは6名となりました。またご報告をします。

今日までに動きのあった #お申し付けの品 は以上でございます。お嬢様、旦那様のお気に召すものあれば、
是非ともご用命くださいませ。また職人、使用人への #おねだり も歓迎致します。過去に召し上がった
お品や、ご経験のないものまで、まずは広報係の松原(まつばら)にお寄せください。共有をいたします。
(ハッシュタグは #おねだり と #執事の館 の2つをお使いくださいませ。漏れなく拝読をいたします。)

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▼ 執事の館・準備委員会の手帳係、長筬(ながおさ)は、3月12日(土) 未明に決済の一部を停止します。

お嬢様、旦那様、急なお知らせとなりまして申し訳ございません。執事の館・準備委員会の手帳係を務める
長筬(ながおさ)は、決済代行会社からの連絡を受けて、3月12日(土) 未明に「クレジットカード決済」、
「コンビニオンライン決済」の2つを停止します。作業時間は、午前2時からの30分を予定いたします。

この間、「主の手帳」ならびに「仮の手帳」は問題なくお使いいただけますが、上記2通りの決済方法を
停止いたしますので、その点をお許しくださいませ。もし操作をなさっていて不明な点がございましたら、
執事の館・準備委員会に宛ててお問い合わせをいただければ何よりです。なるべく迅速にお返事をします。

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▼ #名古屋の仮住まい 「ティータイム」のご予告はあさって金曜日から承ります。卓数の追加も検討を。

お嬢様、旦那様、最後のティータイムに、ご予告をいただけますのは、あさっての金曜日からでございます。
「主の目録」をお持ちの場合は、20分の前倒しにてご予告をいただけますこと、また今から8年ほど前、
「お預かり金」を出してくださった主からは、それよりも前に予告いただけることをご了承くださいませ。

「まん延防止等重点措置」の延長がなされましたが、3月のお仕えには重なっておりません。この動向を
見守りまして、もし再度の延長がなければ卓数を増やしたいと存じます。ご帰宅は慎重にご検討ください。
私たち執事の館・準備委員会は、お嬢様、旦那様の安全を第一に考えております。よろしくお願い致します。

2022年3月25日(金) … 2022年3月11日(金)21時00分 より、ご予告を承ります。
2022年3月26日(土) … 2022年3月12日(土)21時00分 より、ご予告を承ります。
2022年3月27日(日) … 2022年3月13日(日)21時00分 より、ご予告を承ります。
2022年3月28日(月) … 2022年3月14日(月)21時00分 より、ご予告を承ります。
2022年3月29日(火) … 2022年3月15日(火)21時00分 より、ご予告を承ります。

★ ご帰宅の予告 … https://www.butlers-house.net/reservation (「主の手帳」をお使いください。)

この5日間のために、シェフの池下(いけした)、パティシエールの菅原(すがわら)が、月限りの品を
試作いたしました。また家事係の浄心(じょうしん)からも「季節のお飲み物」の提案をしたく存じます。

【ドルチェポルコのプティサレ〜チーズロール仕立て〜】…家事係/池下(いけした)
https://twitter.com/butlers_house/status/1501388981660839941

【真鯛と桜海老のムース〜ハリッサソース〜】…家事係/池下(いけした)
https://twitter.com/butlers_house/status/1501389836002889729

【レモンタルト】…家事係/菅原(すがわら)
https://twitter.com/butlers_house/status/1498254944134373380

【オニオングラタンスープ〜クミン風味〜】…家事係/菅原(すがわら)
https://twitter.com/butlers_house/status/1498255750019547136

【桜紅茶】…家事係/浄心(じょうしん)
https://twitter.com/butlers_house/status/1498256663954231299

【梅菫(うめすみれ)】…家事係/浄心(じょうしん)
https://twitter.com/butlers_house/status/1498257397638627329

【西尾抹茶ラテ】…家事係/浄心(じょうしん)
https://twitter.com/butlers_house/status/1498257956928126979

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▼ #名古屋の仮住まい 給仕係の古渡(ふるわたり)より、水曜日の恒例 #使用人の動向 をご報告します。

水曜日の恒例 #使用人の動向 は、給仕係の古渡(ふるわたり)よりご報告を差し上げます。1行の中に、
使用人それぞれの個性を感じていただければ何よりです。もしお気持ちに響くものがございましたならば、
#執事の館 のハッシュタグを添えて、呟きをいただけますと幸いに存じます。もれなく、拝読を致します。

・給仕係/古渡…手作り味噌を育てて(?)おります。来月末に、一度天地返しを。完成が待ち遠しく…。
・給仕係/新開…お出かけした際に桜並木を新しく見つけました。開花時期に改めて訪れたいと存じます。
・給仕係/八帖…ウォーキングを始めました。正しい姿勢と足の健康、体力増強を目指し臨んで参ります。
・家事係/浄心…髪をばっさり切りました。15cm以上は切ったとの言葉に大変驚いた次第でございます。
・家事係/菅原…久々にドールのお洋服の針仕事を。春になると色々なお洋服を着せてあげたくなります。
・家事係/瀬戸…某所で保護猫たちと戯れて参りました。膝にかかる柔らかな重みに大変癒やされました。
・家事係/佐井…鮪の頭肉を頂く機会に恵まれ大変美味しく頂きました。ほろりと溶ける感触に感動です。
・家事係/藤森…古い本棚の解体作業を始めました。ノコギリ片手に割と楽しんで作業を進めております。
・家事係/石園…顎を鍛えるため、フランスパンをよく食べます。時々、くちの中を怪我してしまいます。
・運転係/堀越…長期間使用したトースターを思いきって通販パンフレットで買い換える事に致しました。
・介添係/矢田…冷蔵庫を覗き創作料理(よく言えば)を作りました。自然と品数も増えてしまう不思議。
・介添係/白壁…タケノコと蕗の煮物と、鰆の焼魚を夕食にいたしました。春の恵みを楽しんでおります。

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ところでお嬢様、旦那様、先日のお便りにてご報告を差し上げましたとおり、「本宅」の候補地については、
建物内に存在する「階段」を、居住する使用人と、ご帰宅なさるお嬢様、旦那様が共用する問題があります。
きょう午後3時、建築係の円上(えんじょう)が、とある保健所に足を運び打ち合わせをして参りました。

当初は「飲食店」と「住居」を明確に区切らねば許可はできない、と言われておりましたが、資料を整え、
「お仕えの期間中は居住しない」や「お迎えは1組ずつ」「全ての主の連絡先を把握している」といった
「本宅」の運用をお伝えしたところ、営業許可証の発行は可能に。ただ仕様書の提出が望ましいとのこと。

結論を申し上げますと、飲食店営業許可に必要なキッチンなどの改良は求められますが、構造を変更する
必要は無くなりました。これは良い知らせでございます。暖炉のある「赤の広間」が実現できる見通しに。
執事の館・準備委員会は「本宅」に出入りする者、提供する品などをまとめて、仕様書として提出します。

どうやら昨年の夏頃に、飲食店営業許可の運用に動きがあった模様で、それまでは「飲食店」と「住居」、
確実な線引き(壁)が求められていたそうですが、現在は運用の実態を勘案しながら判断するようになり、
どちらかといえば柔軟にされているそうです。10年前には考えられないような対応をいただいた次第です。

これで、事前に打診しておきたかった「消防署」と「保健所」の2つが解決できました。今後も引き続き、
売主様の動向を見守りながら、次のアクションに進みたいと考えております。また、ご報告をいたします。
「本宅」の可能性は、まだ続いております。お嬢様、旦那様におかれましては、温かくお見守りをください。

ところでお嬢様、旦那様、冒頭でお尋ねいたしました、使用人の所属の表記、今後どのように致しましょう?
特にこだわりが無ければ良いのですけれども、過去の所属を重んじる、未来の所属を重んじる、あるいは、
執事の館・準備委員会に帰属するか。もっとも落ち着きを感じられる表記を教えていただきたく存じます。

ハッシュタグは #執事の館 にて。もし別の表現を思い付かれましたら、是非私たちにお聞かせください。
どのような所属の表記であっても、私たち使用人は、お嬢様、旦那様にお仕えいたします。その点はどうか、
ご安心をくださいませ。いつか実現いたします「本宅」で、お迎えできますことを心から願っております。

予報によれば週末にかけて、気温が高まる傾向であります。ご別宅でも春を感じられるかもしれません。
お嬢様、旦那様に、素敵な春の訪れがございますように、穏やかに過ごされますように、お祈りいたします。
まもなくティータイムの準備が整います。#名古屋の仮住まい 使用人一同、お帰りをお待ちしております。


過去と現在と、未来。それぞれの価値。それぞれの意味。その選択は常に正しい。#名古屋の執務室 にて。

執事の館・準備委員会
広報係/松原(まつばら)
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このお手紙を初めてお受け取りになる主には、事前の説明もなく、唐突なものに映ったかと思います。
何卒、お許しください…この機会に、私たち執事の館・準備委員会のあゆみをご覧頂けますと幸いです。
私たちが活動をはじめて9年が経過し、バックナンバーは 900 を超えました。お時間のあるときに…。
https://www.butlers-house.net/blog/entries
(過去の号から遡って御覧になることをお勧めしております。)

【 #執事の館 】 #初めてのお嬢様と旦那様にお伝えしたい事柄 【第6版】
http://togetter.com/li/1034138

ご帰宅の予告は「主の手帳」から承ります。「仮の手帳」は随時差し替えをいたします。
クレジットカード決済、コンビニ決済ですと、即時の対応が可能となりますので、ご参考までに…。
https://www.butlers-house.net/member_login

さらに「主の目録」を所有なさいますと、とくべつなお便りのほか、ご予告、お申し付けの先回り、
ご帰宅の際のカップセレクトを限りなくしていただけます。「金貨」もぜひご活用をくださいませ!
https://www.butlers-house.net/product?product_id=3887

日々の小さな報告は、Twitter からもお届けしております。このお便り(メールマガジン)とは異なり、
Twitter というコミュニティの特性を踏まえたツイートが、やや多くなりますことをご了承ください。
https://twitter.com/butlers_house

次のお手紙を探しましょう。

お申し付けの品

近日、執事の館・実行委員会がお届けを予定している「お申し付けの品」のうち、5件を表示しております。これらのお申し付け(注文)には、「主の手帳」もしくは「仮の手帳」を要しますことをご了承くださいませ。

イメージ お品の概要 アクション
BH650-04
愛知県名古屋市の洋梨とキャラメルのタルト 4月15日(月)発送分
BH473-RS-03
愛知県名古屋市のフランボワーズとストロベリーのガナッシュ 4月19日(金)発送分
BH218_44
仮住まいのオレンジケーキ(東桜) 4月19日(金)発送分
BH560-09
愛知県名古屋市のカフェオレ大福 4月19日(金)発送分
BH650-05
愛知県名古屋市の洋梨とキャラメルのタルト 4月22日(月)発送分

「お申し付けの品」の背景

私たち執事の館・実行委員会が「お申し付けの品」に取り組むようになった経緯、これまでにご用意差し上げましたお品の一覧は、こちらをご覧くださいませ。

「お申し付けの品」の一覧

もし「主の手帳」や「仮の手帳」をお持ちでいらっしゃいましたら、こちらのページに一覧をご用意しております。お嬢様、旦那様のお役に立てれば幸いです。

「主の手帳」と「仮の手帳」がございます。

私たち執事の館・実行委員会が提供いたします「名古屋の本宅」の給仕には、「主の手帳」をお持ちいただく必要がございます。これは所謂、会員登録のようなものとお考えいただければ幸いです。(なお、「お申し付けの品」のお届けは、どちらの手帳からもご用命を賜れます。)2024年2月より「主の手帳」と「仮の手帳」は新規の発行を再開しましたが、多くの主(あるじ)からのご記帳を賜りまして、2024年2月28日をもって、ふたたび中止いたしました。お許しくださいませ。

主の手帳【初回のみ1,777円/税別】

  • ご帰宅(ご来店)の予告
  • お品の申し付け(通販)
  • お手紙のお届け(メール)
  • お誕生日のお祝い(メール)

仮の手帳【0円】

  • お品の申し付け(通販)
  • お手紙のお届け(メール)
  • お誕生日のお祝い(メール)

主の目録

  • ご予告の先回り(20分)
  • 申し付けの先回り(20分)
  • お手紙のお届け(メール)
  • お誕生日のお祝い(メール)
  • とくべつなお便り(メール)
  • 金貨(約1,000円のクーポン)
  • 予期せぬ贈り物