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第256号:ふくらみ。

このお便りは、34908名のお嬢様、旦那様に宛ててお送りいたしました。

広報係・松原

お嬢様、旦那様、さいきんニュースはご覧になりましたか?たとえばEUからイギリス国が脱退する話題。
そもそもEUというのがどういう役割を果たしていて、イギリス国はどのような状況に置かれていたか。
そして、いまお住まいの街から飛行場を経由して半日以上かかる距離にあるヨーロッパの出来事が、
どのようにお嬢様、旦那様の日々に影響を及ぼすか…簡潔に説明を差し上げるのは困難でございます。

たとえば【EU】を、執事の館・準備委員会としましょうか…そして #名古屋の仮住まい の給仕係や、
家事係、わたくし松原(まつばら)が属する広報係などを、そこに属している【国家】と見做します。
パティシエール、菅原(すがわら)はスコーンを焼きます。これは本来、お嬢様、旦那様のためのもの。
広報係と家事係は、もちろん執事の館・準備委員会に属しておりますから、このスコーンの取引において、
金銭的なやりとりは無く、給仕を終えた #名古屋の仮住まい に忍び込んだとしても、咎められません!

しかし、松原が頻繁にスコーンの試食をおこないますと #名古屋の仮住まい は、翌日のお仕えに必要な
スコーンを減らし、また原料を仕入れて焼かねばなりません。家事係はもちろんのこと、その供給を受ける
給仕係も困りますし、ひいては「白の部屋」に滞在なさいますお嬢様、旦那様にご迷惑をお掛けしてしまいます。

イギリス国に限らずEUの加盟国は、それぞれの移民を受け入れる約束がございますが、ひとは今よりも
良い暮らしを求めて移住をするものですから、福祉が充実して、平均賃金が高い国家を選ぶのは当然です。
イギリスよりも生活水準の低い国からの移民は、そこで得た資産を祖国にいる家族や友人に送るのだとか。
国によって物価の違いますのはご存知の通り。イギリス国における1ユーロと、その他の1ユーロでは、
まったく価値が異なりますから、生活水準の高い国家に移民が殺到してしまうのは、致し方ありません。

執務室にはスコーンを生産する設備も人員も、資源もございませんから「広報活動」という尤もな理由で、
試作品をリクエストしている次第ですが、これをあまり過剰にいたしますと、家事係の機嫌を損ねます。
つまりイギリス国は、どれだけスコーンを焼いても豊かにならない負のスパイラルにあったということ…。
欲張りな松原に怒って締め出したくなる心境、お嬢様、旦那様にも容易にご想像をいただけるかと存じます。

ちょっとだけ強引な例え話で恐れ入りますが、これが紳士淑女の国、イギリス国の心境ではないかと…。
では、いま朝を迎えたばかりのイギリス国、そしてEU諸国の問題が、どのような影響を及ぼしましょう?
現実的な話をいたしますと、イギリス国がEUから脱退することによって、関税のバランスが変動します。
EU加盟国どうしの関税と、EUに加盟していない諸外国との取引にかかる税金はことより異なりますし、
さらに今後、正式に脱退したイギリス国が独自のルールを制定することもまず、間違いないと思われます。

金融立国として知られるシティ・オブ・ロンドン、かのイギリス国には、名だたる企業が拠点を構えます。
これは日本の企業も同様でして、お嬢様、旦那様がご存知のあのメーカーもロンドンに支社がございます。
前述した関税のバランスが、EUを脱退するイギリス国に対して有利に傾くとは誰も想像をいたしません。
いままでは、この影響がある一定の抑止力となっていたでしょうが、それを上回る勢いで英国側の負担が
ふくらみ、爆発してしまったのだとお考えくださいませ。この影響について、多くの識者が考察しますが
じっさいどういう結末に至るかは、誰も断言できません。事実、歴史はそのようにして作られてきた次第。

お嬢様、旦那様のお手元、焼きたてのスコーンとともに、クロテッドクリームの器があったとしましょう。
#名古屋の仮住まい は、お好きなものをお好きなだけ。紅茶係の正木(まさき)も常日頃から力説しますが
「スコーンは主役でなく、"クロテッドクリームをたっぷり乗せて頬張るための器"」でございます。それが
本場イギリス国における「スコーン」の認識であり、アフタヌーンティーの文化であるとお考えください。

その肝心なクロテッドクリームを【通貨】と見做しましょう。お代わり自由!たくさん申し付けください!
と申し上げますのが、世界情勢が穏やかなとき。しかし、ここ暫く菅原のスコーンをお召し上がりになる
主が多くいらっしゃいまして、急にクロテッドクリームの消費が増すと欠品のリスクが生じてまいります。
「恐れ入りますがお嬢様、旦那様、クロテッドクリームは残り少なく、お代わりいただけるかどうか…。」
となりますと、バタースプレッドを握られる手がしぜんと遠慮をして、少しずつ掬うようになりますね?

これは金融においても、同じこと。株にしても、為替にしても、変動の要因は「不安」によるものです。
EUという巨大な組織から、重要な役割を担うイギリス国が脱退すると、通貨の価値が変動いたします。
変動するのは間違いないが、どうなるかは誰にも分かりかねます。そうして「不安」がふくらみ、リスクを
回避する動きが活発になる…実はこのとき、世界中の投資家が「日本円」を買う動きが活発になるのです。

詳細は割愛いたしますが「日本円」は変動リスクの小さい通貨として知られます。その為、資産保全の為に
「日本円」が買われてしまい、結果として諸外国の通貨よりも「日本円」の価値が上がってしまいます。
これが「円高」と呼ばれる状況。日本国内の企業が、海外に買ってもらう品の値段が相対的に上がります。
逆に、国外の品を買い求めるときは有利に働きますから、今のうちに紅茶を仕入れておきましょうか…。

為替変動の結果、良いこともあれば、悪いこともございます。しかし急激に相場が動いてしまう状況では、
企業レベル、個人レベルでの消費も冷え込み、全体的な経済が停滞してしまう恐れがあるということです。
過去にも、似たような動きがございました。リーマンショック、諸外国のテロリズム、不動産のバブル…。
ふくらんでは縮み、またふくらみ…それを繰り返すのが、世界経済と、お皿の上のスコーンでございます。

ああ!

申し訳ございません!きょう夜は、配送係の宝生(ほうしょう)と、調達係の星崎(ほしざき)による
#お申し付けの品 のご案内をせねばなりませんでした…きょう【2016年6月26日(日)21時10分】から
是非ともご用命をください!菅原の手がけます「仮住まいのスコーン」も僅少ながらご用意いたしました!

▼ 執事の館・準備委員会は先日、一部の主に宛てた【号外】のお便りをバックナンバーに掲載しました。
▼ 執事の館・準備委員会は【 #名古屋の化粧室 】のご予告を全て満了。個別にご案内を差し上げます。
▼ #名古屋の仮住まい #お抱えの楽団 は【2016年・夏の練習風景】と、レッスンのお誘いをいたします。
▼ 執事の館・準備委員会、今晩【 #お申し付けの品 】としてご用意いたしましたお品をご紹介します。
▽ #名古屋の仮住まい 給仕係の市丘(いちおか)による週報。お時間あればお目通しをくださいませ。

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▼ 執事の館・準備委員会は先日、一部の主に宛てた【号外】のお便りをバックナンバーに掲載しました。

私たち執事の館・準備委員会は、6,000 を超える主からご理解とご賛同を賜りました #震災のお見舞い を
#主の基金 として運用。この立ち上がりから、熊本県、大分県にお住まいの主に宛てたアンケートの結果や
義援金の収支内訳、さらにこのご厚意を御受け取りになった主からのお礼のメッセージなどを綴りました。

ふだんから文章量がふくらみやすい松原のお便り。この【号外】は 20,000文字にもなり、一部の環境では
お手紙の途中で切れてしまったり、そもそもお手紙の配信が為されなかったところも数多くございました。
ご不便をお掛けし、誠に申し訳ございませんでした。もとより熊本県、大分県の主にご覧いただいても、
差し支えない事柄。念のためにツイッターでのお伺いをしたうえで、バックナンバーに掲載いたしました。

【号外】九州の主が、有難うと。
https://www.butlers-house.net/blog/article/321

そして、予てからお約束をしておりました #震災のお見舞い のネパール茶、ようやく主の皆様のもとに。
過去のお便りで表題といたしましたプリズムを模して、10種類の言葉を添えたラベルをグラデーションで
お作りいたしました。複数口のお申し付けをいただいた主には、重複するものもあったかと存じますが、
どうかご容赦くださいますように、謹んでお願い申し上げます…配慮が行き届かず、申し訳ございません。

第239号:虹の七色、プリズムに。
https://www.butlers-house.net/blog/article/301

白い封筒を御受け取りになりました主の皆様からは、続々とお写真を添えたツイートを頂戴しております。
私たち執事の館・準備委員会からは、とくに何も申しておりませんのに、ラベルの言葉をなぞるようにして
熊本県、大分県の主に宛てた温かいメッセージを綴られましたこと、心から感謝を伝えとうございます!

【 #執事の館 】 #震災のお見舞い 感謝の気持ちを込めて、ネパール茶をお届けいたしました。
http://togetter.com/li/991697

ひとには悲しい出来事を、できるだけ早く忘れようとする本能が。それもあって震災からの復興段階は、
話題が萎みがちでありますことを、いま一度お伝え申し上げます。 #震災のお見舞い という語句を添えた
ツイートが、ご家族様、ご友人様の目に触れて、少しでも関心を膨らませ続けられれば…幸いに存じます。

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▼ 執事の館・準備委員会は【 #名古屋の化粧室 】のご予告を全て満了。個別にご案内を差し上げます。

さて先日、会計係の本山(もとやま)からご案内を差し上げました【 #名古屋の化粧室 】のご予告は、
ご用意した 10 の枠を全て満了いたしましたことを、謹んでご報告いたします。このご予告にあたっては、
当初の予定よりも公開が遅れ、多くの主にご心配とご迷惑をお掛けいたしました。申し訳ございません…。

まずは来る7月7日と14日の2日程で、介添係と化粧係の計3名が、10組の主をお迎えいたしまして、
いつも通りの洗顔を拝見しながら、お肌をやさしくいたわるアプローチをご紹介させていただく所存です。
実は過去に、わたくし松原も体験をしておりまして…パックひとつで肌が変わる感動をご堪能頂ければ…。

ご予告いただいたお嬢様、奥様には、週明けにも、本山より所在地を含む個別のご案内を差し上げます。
ここで実施した内容を踏まえて内容を見直し、さらに並行して「手帳」の仕組みを手直しできましたら、
改めてお嬢様、旦那様にも【 #名古屋の化粧室 】へのお誘いを。しばらくお時間をくださいませ。

- -
▼ #名古屋の仮住まい #お抱えの楽団 は【2016年・夏の練習風景】と、レッスンのお誘いをいたします。

後ほど調達係の星崎(ほしざき)からも、一通り #お申し付けの品 のご案内を差し上げますが、これに
先立ちまして #お抱えの楽団 による【2016年・夏の練習風景】について、わたくし松原からご紹介を。
前回のお便りでも触れましたように、今回は録音時間の超過にともない4枚組のCDと相成りました。

お嬢様、旦那様、今回の【2016年・夏の練習風景】は #名古屋の仮住まい の #お抱えの楽団 らしさが、
豊かに表現されており、ご満足をいただけるものと存じます。やはりヴァイオリンの三ケ峯(さがみね)、
岩作(やざこ)にヴィオラの長湫(ながくて)が「白の部屋」や「玄関」で予期せぬ調べを奏でることで
使用人としての立ち位置を理解しつつあることや、事前のアンケートや、現地での演奏活動を通じて知る
お嬢様、旦那様のご要望を踏まえていることなどが、大いに影響をしているものと思われます。

▽お抱えの楽団[2016年・夏] 7月20日(水)発送分
https://www.butlers-house.net/product?product_id=1993

さらに #お抱えの楽団 から、ヴァイオリンの三ケ峯(さがみね)が、レッスンへのお誘いをいたします。
まずは7月中に、3日程。およそ1時間ほどの初心者向けのレッスンをして、この間に音階を弾かれる
ようにしたいとのこと。途中、家事係の大高(おおだか)が様子を見て、お菓子を運びいたします。

いまのところ、お給金は暫定的なものとして、8,000円(税別)としてお考えいただければ幸いです。
来週中には具体的な予告方法をご案内いたしますので、今しばらくのお時間を頂戴できますでしょうか?

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▼ 執事の館・準備委員会、今晩【 #お申し付けの品 】としてご用意いたしましたお品をご紹介します。

執事の館・準備委員会 調達係の星崎(ほしざき)でございます。先週は、水の調達に行って参りました。
#岐阜県岐阜市のサイダー に使用されるお水の汲み取りでございます。早朝までは大雨でしたが、伏流水
といいまして、自然にろ過された地下からくみ上げる水は、キレイに透き通った、甘いお水でございます。
大雨の翌日にしか現れないという「幻の滝」にも遭遇し、こちらの動画で癒されてくださいませ。
https://twitter.com/bh_dvr/status/746271387807948800?lang=ja

本日は執事の館・準備委員会、配送係の宝生と調達係の星崎より以下11点のお申し付けを賜ります。
数量、ごくわずかにしかご用意が叶わなかったお品もございますが、なにとぞ、ご容赦くださませ…。

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パティシエール東桜のフロランタンは「希少糖パウンドケーキ」に添えていたお品ではございますが、
希少糖のパウンドケーキもさることながら、フロランタンのみを申し付けたいというお声を多数頂戴し
このたび、ご用意をいたしました。サクサクのクッキー生地にアーモンドをたっぷりと敷き詰めまして、
手製のキャラメルでコーティングした定番の焼き菓子でございます。紅茶のお供にいかがでしょうか?

▽仮住まいのフロランタン
7月21日(木)発送分 50箱… https://www.butlers-house.net/product?product_id=1996

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パティシエール東桜の「アップルシナモンタルト」は、リンゴの水分の調整が一番苦労するとのこと。
りんご個々に水分量が異なる事から、煮詰める段階で一瞬の油断も禁物…よい頃合いを見極める技です。
しっとりとしたりんごの味わいに、ラム酒やシナモンを合わせ、じっくりと2時間あまり焼き上げます。

きわめて丁寧かつ繊細に作られていながらも、シナモンの香りがぐっとくる大人のお味でございます。
決して華やかなケーキではございませんが、凛としたたたずまいに存在感を感じるケーキでございます。
なお、品質保持のため、冷凍便でのお届けになりますが、自然解凍してからお召し上がりくださいませ。

▽仮住まいのアップルシナモンタルト
7月21日(木)発送分 60箱… https://www.butlers-house.net/product?product_id=1997

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6月、正式合流を果たした家事係の製菓担当、菅原(すがわら)は #名古屋の仮住まい のキッチンにて
スコーンを日に3度ほど整えております。焼き立ての味は、サックリと香ばしく、小麦の味がしっかり。
しっとりとしたスコーンの美味しさに、2度、3度とおかわりが相次ぐほどの大人気でございます!

菅原の作るスコーンは、歯ごたえと小麦の風味を残すため、薄力粉の他に全粒粉(ぜんりゅうふん)を。
(全粒粉とは、小麦の表皮、胚芽、胚乳をすべて粉にしたものございます。)これをお米に例えますと、
玄米でございます。玄米も栄養価が高いとされますように、全粒粉も同様にビタミンB1、鉄分が豊富に
含まれております。こちらの全粒粉も、わたくし星崎(ほしざき)が調達した、とびきりの国産小麦。
国産小麦は減反政策として生産されているものの多くはうどん用。製菓製パンに用いられる、国産小麦の
生産量はごくわずかでありお値段も少々割高にはなります。外国産と異なる点としましては、
もっちりとした食感になる事、小麦の香りが強い傾向にあります。

いけません、小麦の話になりますとつい…エスカレートしてしまい、失礼いたしました。本題へ戻ります。

全粒粉生地で作った「プレーン」タイプと「イチジク」の入ったスコーンの2種類をご用意いたしました。
品質保持のため冷凍便でのお届けをいたしますゆえ、電子レンジで温めてからお召し上がりくださいませ。
#名古屋の仮住まい のお味、パティシエール菅原のスコーンセット。お気に召せば幸いでございます。

▽仮住まいの菅原のスコーンセット
7月20日(水)発送分 20箱… https://www.butlers-house.net/product?product_id=1999

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#名古屋の仮住まい への合流を果たす前から、オーブンのテストに通い試作を重ねていた家事係の菅原。
さいしょに、ご帰宅いただいた主に「白の部屋」で試食いただいたのは、確か5月のはじめだったかと…。

オニオンクッキーは、じっくりとソテーしたスライスオニオンと塩、コショウ、タイムで味付け、
すこし噛み応えのあるクッキーでございます。お酒のおつまみとしても、相性が良いと徳川も申します。
プレーンクッキーや抹茶クッキーは、菅原がパティシエールになる事を決意した最初のお菓子との事。
中学生だった菅原が、毎日、何度も試作を繰り返し、どんどん出来るクッキーに家族が困惑したとか。
その当時に出来ていたレシピではありますが、口どけがよくなるよう、配合を一部変更したそうです。

他に、ビターチョコを使ったチョコレートのクッキーを。甘すぎず、飽きのこないお味でございます。
菅原が作るお菓子を、傍で、時にはパンを作りながら見てきて、菅原にビスコッティを作らせたら…
次第に興味が湧いてまいりました。ナッツやドライフルーツなどを混ぜ込みパンのように大きく焼き、
その後、薄くスライスしてもう一度焼く。大変手間のかかるビスコッティは歯ごたえのある食感です。
今回は、アーモンドとクランベリーを中に入れる事に合意。星崎はクランベリーの調達に走ります。
遠方でご帰宅の叶わないお嬢様、旦那様にも 仮住まいの味をお召し上がりいただきとうございます。

▽仮住まいの菅原のクッキーセット
8月2日(火)発送分 20箱… https://www.butlers-house.net/product?product_id=2000

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先週のお申し付けにおいては、開始から10分程で札が全てかかってしまい。大変失礼いたしました。
悔やまれるお嬢様、旦那様のお声を、和菓子係の五月(さつき)に届けましたところ、大変喜びまして、
すぐに追加で作っていただけることになりました。初回のお申し付けの配送が完了していない状況で、
再度のお申し付け、お許しください。求肥は焦げないように五月が鍋に張り付いて手でかき混ぜます。
包装もひとつひとつ手作業で和紙に包みます。ゆえに、一度のたくさんの数を作る事が出来ないため、
なにとぞご容赦くださいませ。また、新たなお味、ブルーベリーやパインなどの試作も進めております。
こちらも、あと一歩のところまで出来ております。次回は、お味を変えてのお申し付けが賜る事が...!

▽愛知県名古屋市の求肥
7月29日(金)発送分 140箱… https://www.butlers-house.net/product?product_id=2012

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#名古屋の仮住まい のお化粧室には様々な備品がございます。ロクシタンのソープ、コットン、めん棒
ストッキングにいたるまで、きらびやかなお化粧箱の中に「ローズのマウスウォッシュ」がございます。

開館以来、大変ご利用も多く、お申し付けしたいとのお声も戴き、今回、まとめて調達いたしました。
かりに、#名古屋の仮住まい で全て使用であれば、優に1年分。少々、多く頼み過ぎてしまいました。
化粧室の備品の管理をしております介添係から承諾を得て、お申し付けとして賜る準備が整いました。
かわいらしいお花の形のポーションタイプで、持ち運びもしやすく、ふわりとしたローズの香りが絶妙。
ポーチに忍ばせ気になるときに、エチケットとしてお使いただきたいと、白壁ばあやからの伝言です。

▽仮住まいのマウスウォッシュ
7月26日(火)発送分 40箱… https://www.butlers-house.net/product?product_id=1998

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この他にも #愛知県小牧市のバウムクーヘン 、 #仮住まいの希少糖のパウンドケーキ や、サイダーや
うに、花火など、数多くのお品を揃えておりますので、是非ともご用命をくださいませ。

#お申し付けの品 の一覧 … https://www.butlers-house.net/cart

そういえばお嬢様、旦那様、今年の日焼け対策はすでにお済みでいらっしゃいますでしょうか?
#名古屋の仮住まい の介添係、矢田(やだ)が自信をもってお勧めする #愛知県名古屋市のサンジェル は
使い心地もよく、お肌に塗られたときの使用感も申し分ないとのことです。ぜひお試しくださいませ!

▽愛知県名古屋市のサンジェル
7月29日(金)発送分 20箱… https://www.butlers-house.net/product?product_id=1995

あとは「生ひやむぎ」と「アイスティの香り」「緑茶」もございます。あ、花火のご予定は如何でしょう?
ふくらみ続けるお品の一覧。お時間あるとき、ご覧くださいませ。それぞれのお品を紹介するテキストも
ほんの少しの遊び心を与えながら、一生懸命に綴らせていただきました。よろしくお願い申し上げます。

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▽ #名古屋の仮住まい 給仕係の市丘(いちおか)による週報。お時間あればお目通しをくださいませ。

梅雨空を見上げまして私どもが思うこと。いまお嬢様、旦那様は濡れておいでではあるまいかと。
まもなく梅雨明けを迎えることでございましょう、それまではどうか傘の準備をお忘れなきようお過ごし
下さいませ。それでは今晩も、使用人のツイートを元に ‪#‎名古屋の仮住まい‬ の様子をご報告いたします。

■2016年6月22日(水曜日)
お休みをお許し頂き、使用人一同思い思いの休息を取らせていただいておりました。
頂戴いたします時間、大切に使わせていただいておりますことをご報告いたします。

■2016年6月23日(木曜日)
・この日、パティシエール菅原(すがわら)の全粒粉のスコーンをティーカップに盛ってワゴンに並べ
 させていただいておりました。前日に飛び立ちました電書鳩にて広報係/松原(まつばら)が申して
 おりましたとおり、ジャムなしでスルスルと喉を通るほどのお品、豊かな小麦の香りを是非お楽しみ
 下さいませ。
・配送係/宝生(ほうしょう)がお申し付けの始まりました#熊本県上天草のうに を仮住まいへも運ん
 でまいりましたので、使用人一同にてしっかりと試食をさせていただきました。磯の良い香りが鼻を
 抜け、しっかりとした食感。仮住まいでも何らかの形にてご帰宅の主にお召し上がりいただきたく…
 「うに丼」などは如何でございましょうか。
・宝生がもう一品、新たな「アイスティーの香り」の試作も運んでまいりました。以前はアールグレイ
 を用いていたところをダージリンに。お嬢様、旦那様のお好みはどちらでございますでしょうか。
・菅原、とうとう自ら焼きたてのオニオンクッキーを白の部屋へ運んだようにございます…もともとパ
 ティシエールはコックコートのままでは白の部屋には入らないことと決まりがあったようでございま
 すが、焼きたての香りをすぐに召し上がっていただきたい一心、ご帰宅の主にもお喜びいただけたよ
 うで、私も内心嬉しいことでございました。
・その菅原が見守る中、給仕係/徳川(とくがわ)がキッチンにてミルクレープのクレープを一枚一枚
 焼いておりました。本人曰く「上々の出来」と。完成いたしましたミルクレープは夕刻より主にお運
 びを始めましたことをご報告いたします。
・給仕係/伏見(ふしみ)。カリピスバターなる新しいバターを発見した模様…(もちろんカルピスバ
 ターの事にございます)
・家事係/東山(ひがしやま)が8月からの期間限定のお飲み物のアイデアを練り始めたようにござい
 ます。麦茶、甘酒、ラッシー、塩とライムを使った物、酢を使った物…先ずは試作がどんどん出てま
 いりそうでワクワクいたします。
・この日は四名の主が「九州の主に宜しく」とお声をかけてくださいました。ありがとうございました。

■2016年6月24日(金曜日)
・「岐阜県の美味しい野菜」を用いましてお漬物を拵えました、早速ワゴンに並べてございます。漬け
 ましたのは、ばぁやではなくパティシエールの菅原。もちろんお菓子テイストは全くなく、美味しゅ
 うございます。
・お仕えの合間を使わせて頂き、家事係/芳野(よしの)のラテアートの練習を重ねております。この
 日描いたのは「産まれたての小鳥」…いろんな題材に挑んでおります。
・昨日に続きミルクレープが完成、この日は東山の拵えましたキャラメルを使いました「キャラメルミ
 ルクレープ」、キャラメルの甘さとクレープ生地がベストマッチ、いつまでも口の中に残しておきた
 いほどでございました。
・菅原の試作が止まりません、本当に止まりません。ふわふわのマドレーヌも焼き上げました。いつも
 ワゴンに並べております東桜(ひがしさくら)のマドレーヌは静かに染みこんでゆきますオレンジピ
 ールの味わいがとても豊かにございます、菅原のものは今回は柔らかさを前面に押し出したふわふわ
 仕立て…パティシエールそれぞれのお味を楽しみいただけることが嬉しくてなりません。
・東山もお飲み物の試作を始めました、この日はラッシーを。グラスの1/2をヨーグルト、1/4をミルク、
 残りにクリームとフルーツのシロップを加えミキサーで混ぜたひとしな。柔らかいながらもじわーっ
 と舌にまとわりつくようなヨーグルトの甘さがたまりませんでした。これから更なるアレンジとのこ
 と、お嬢様や旦那様のお口に合いますようにと頭を悩ませる東山の姿、素敵でございます。
・‪#‎お抱えの楽団‬ 三ヶ峯のヴァイオリンの音色が館に響いておりました。Kalafinaの「Oblivious」や
 嵐の「love so sweet」、大河ドラマ「真田丸」のオープニングテーマと、色とりどりの『音』を主
 に捧げました。
・この日は三名の主より「九州の主に宜しく」とお心遣いを賜りました、ありがとうございました。

■2016年6月25日(土曜日)
・菅原の抹茶のマドレーヌがワゴンに並び始めました。とっても優しい、どこかホッとするお味でござ
 います。
・電書鳩の号外でもご報告いたしました#熊本県上天草市のうに 、使用人一同もご帰宅の主にどのよう
 な形で召し上がっていただくか試行錯誤を重ねております。まだもう少しお時間を賜りたく存じます
 が、お申し付けの品といたしまして既に棚には並んで御座います。私どもの思いもそちらに記させて
 いただいておりますので、ご確認いただけましたら幸いでございます。

▽熊本県上天草市のうに 6月30日(木)発送分
https://www.butlers-house.net/product?product_id=1957

6月最後の週末、如何お過ごしになられましたでしょうか。
思い思いの時間が流れてまいった事と存じます。明日に備えて今宵はなるべく早くお休み下さいませ。

#名古屋の仮住まい
給仕係/市丘(いちおか)

- -

私たち執事の館・準備委員会は、他でもないお嬢様、旦那様に驚きを持って喜ばれるために存在します。
いまだ、至らぬことも多々ございますけれども、試行錯誤の日々を暖かくお見守りくださる主の皆様に、
こうしてお便りを差し上げられますまいにちに、心から感謝する次第。まことにありがとうございます。

願わくば私たち執事の館・準備委員会の取り組みに、お嬢様、旦那様の期待がふくらみますように。
そしてたっぷり、クロテッドクリームを載せたスコーンで、お腹がふくらみますように…精進いたします!
今晩のお申し付けいただける「スコーン」は僅かなご用意で恐れ入りますが、是非ともご用命ください!

焼き損じのスコーンがきれいに並んで、前にならえ。名古屋の執務室にて。

執事の館・準備委員会
広報係/松原

- -
このお手紙を初めてお受け取りになる主には、事前の説明もなく、唐突なものに映ったかと思います。
何卒、お許しください…この機会に、私たち執事の館・準備委員会のあゆみをご覧頂けますと幸いです。
私たちが活動をはじめて4年が経過し、バックナンバーは250を超えました。お時間のあるときに…。
https://www.butlers-house.net/blog/entries
(過去の号から遡って御覧になることをお勧めしております。)

また「主の手帳(マイページ)」は、手帳係が少しずつ入力欄を追加しており、これが他でもない、
お嬢様、旦那様のお人柄を知る貴重な機会となります。「苦手な食べ物」や「給仕の際のご希望」を
お書き添え頂ければ、お仕えします使用人がかならず拝見をして、各位に合わせたお仕えをいたします。
最近では「お好きな音楽」や「お好きな色」を、お伝えいただけるように手直しをいたしました。
https://www.butlers-house.net/member_login

日々の小さな報告は、Twitter からもお届けしております。このお便り(メールマガジン)とは異なり、
Twitter というコミュニティの特性を踏まえたツイートが、やや多くなりますことをご了承ください。
https://twitter.com/butlers_house

次のお手紙を探しましょう。

お申し付けの品

近日、執事の館・実行委員会がお届けを予定している「お申し付けの品」のうち、5件を表示しております。これらのお申し付け(注文)には、「主の手帳」もしくは「仮の手帳」を要しますことをご了承くださいませ。

イメージ お品の概要 アクション
BH650-04
愛知県名古屋市の洋梨とキャラメルのタルト 4月15日(月)発送分
BH473-RS-03
愛知県名古屋市のフランボワーズとストロベリーのガナッシュ 4月19日(金)発送分
BH218_44
仮住まいのオレンジケーキ(東桜) 4月19日(金)発送分
BH560-09
愛知県名古屋市のカフェオレ大福 4月19日(金)発送分
BH650-05
愛知県名古屋市の洋梨とキャラメルのタルト 4月22日(月)発送分

「お申し付けの品」の背景

私たち執事の館・実行委員会が「お申し付けの品」に取り組むようになった経緯、これまでにご用意差し上げましたお品の一覧は、こちらをご覧くださいませ。

「お申し付けの品」の一覧

もし「主の手帳」や「仮の手帳」をお持ちでいらっしゃいましたら、こちらのページに一覧をご用意しております。お嬢様、旦那様のお役に立てれば幸いです。

「主の手帳」と「仮の手帳」がございます。

私たち執事の館・実行委員会が提供いたします「名古屋の本宅」の給仕には、「主の手帳」をお持ちいただく必要がございます。これは所謂、会員登録のようなものとお考えいただければ幸いです。(なお、「お申し付けの品」のお届けは、どちらの手帳からもご用命を賜れます。)2024年2月より「主の手帳」と「仮の手帳」は新規の発行を再開しましたが、多くの主(あるじ)からのご記帳を賜りまして、2024年2月28日をもって、ふたたび中止いたしました。お許しくださいませ。

主の手帳【初回のみ1,777円/税別】

  • ご帰宅(ご来店)の予告
  • お品の申し付け(通販)
  • お手紙のお届け(メール)
  • お誕生日のお祝い(メール)

仮の手帳【0円】

  • お品の申し付け(通販)
  • お手紙のお届け(メール)
  • お誕生日のお祝い(メール)

主の目録

  • ご予告の先回り(20分)
  • 申し付けの先回り(20分)
  • お手紙のお届け(メール)
  • お誕生日のお祝い(メール)
  • とくべつなお便り(メール)
  • 金貨(約1,000円のクーポン)
  • 予期せぬ贈り物