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私たち使用人のお仕えが不要になりましたら、ここから、ご退会ください。なお「主の目録(もくろく)」から「主の手帳(てちょう)」への差し替えは、お問い合わせのフォームにて承ります。

第1155号:赤の茶会、誘われて。

このお便りは、42774 名のお嬢様、旦那様に宛ててお送りいたしました。

広報係/松原

お嬢様、旦那様、今夜21時10分から【お申し付けの品】をご用意します。きょうご用命を賜ったお品は、
5月後半から、6月前半のお届け。初夏の頃合いにございますご別宅の、お寛ぎのお供をいたしましょう。
私たち使用人一同、そして多くの職人が驚きをもって喜ばれるため、尽力します。紹介文だけでも、ぜひ。

▼執事の館・実行委員会の近況をご報告します。
・【名古屋の本宅】のご予告(ご予約)は、今月末。5/17(金) から 6/18(月) の5週を調整しています。
・【ホームページ】の追記、は、明日から2020年に着手。松原は最近、この編集しかしてない気がします。
・【お庭】の小屋(宅配ボックス)がほぼ完成。キッチンからカメラで確かめ、荷物があれば、お迎えに。

ところでお嬢様、旦那様、これまで「名古屋の本宅」がどこにあるか、想像をなさったことはございますか?
すでにご予告とご帰宅をなさって、手帳係の長筬(ながおさ)から番地を受け取られていたら、この件は
流してくださいませ。地図などを確かめて、また驚かれるなどしたかもしれませんね。何とぞ、ご内密に。

その本宅と別に、執事の館・実行委員会が使わせていただく「名古屋の拠点(きょてん)」という場所が、
名古屋市中川区にございます。いつも「お申し付けの品」のラベルに綴っている番地で、実在いたします。
ついでに申しますと「名古屋の本宅」も実在します。「あると思ってなかった。」どこに帰る気でしたか?

「名古屋の拠点」は、2階建の構造で、5つの入居ができる構造です。1階に店舗、2階に住居の構成で、
1970年代、1980年代に流行した様式。うち執事の館・実行委員会は、B号とC号を隔てる壁に穴を開けて、
合計で4部屋をお借りしている次第です。これは「名古屋の本宅」の準備を始めた頃、構築いたしました。

・B号/1階…倉庫と呼ばれる空間。業務用の冷蔵冷凍庫も設置。「お申し付けの品」の集荷も受けます。
・B号/2階…配送室。桑名(くわな)や志摩(しま)、音羽(おとわ)がデスクワーク。ラベル作成も。
・C号/1階…キッチンと「旧:白の部屋」のレプリカ。菅原が仕事をする厨房。そして2卓分のお部屋。
・C号/2階…配送室と同じ、濃灰色の執務室。向かい合わせの赤いソファ。会計係や調達係の作業空間。

いつも「配送係」と呼んでいる使用人は、ここで職人らと打ち合わせたり、菅原のスコーンの包装や梱包、
クロネコヤマトさん、ゆうパックさんの集荷を受けております。配送というより、事務の領域のお仕えが
多くございますけれども、慣例でそう呼ぶようになりました。今夜は、彼女たちがお嬢様、旦那様のために。

申し遅れました。月に1度の「お申し付けの品」は、広報係の松原(まつばら)も試食、試用から携わり、
配送係とともにお嬢様、旦那様にお仕えします。21時10分を迎えるまで、さらにその後もソワソワして
まったく落ち着かないのが恒例です。お品のご用意が、まもなく整います。紹介文だけでもご覧ください。

★お品の一覧 … https://www.butlers-house.net/cart 【2024年4月28日(日)21時10分】まで賜ります。

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お嬢様、旦那様、私たち執事の館・実行委員会は、いま正確に把握できておりませんが、300以上の品を
ご用意した実績がございます。そして毎月、使用人や職人の誰かが、新しいお品を考案している次第です。
今月も新しいお品に「★」を添え、おねだりのあったお品に「☆」を添えます。満了の際には、動きます。

なお「本宅の鍵」は、まもなくご用意が整いますので、あと少しだけお時間をください。本物とよく似た、
お持ち歩きのための「スペアキー」も、実現できる見通しです。いま素材と石の価格を確かめております。

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▼製菓係/撞木(しゅもく)

★紅茶と焼き菓子のマリアージュ【ルフナに恋したガレットナンテ】
 5月30日(木) 30箱 [ https://tinyurl.com/27mdt9ny
★紅茶と焼き菓子のマリアージュ【ダージリンはディアマンルージュに嫉妬する】
 6月4日(火) 30箱 [ https://tinyurl.com/289wv4aa

この春から合流しました製菓係の撞木(しゅもく)。今までの作り手とは重ならない領域に個性があって、
焼き菓子ひとつが濃密なお味。強いて言えば大人向け。夜の紅茶とのマリアージュで物語を綴りましょう。

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▼製菓係/若草(わかくさ)

☆バウムクーヘン 5月24日(金) 50箱 [ https://tinyurl.com/283zoc6y
・チョコミントクーヘン 5月31日(金) 50箱 [ https://tinyurl.com/2ylurcrz
・チョコレートのパウンドケーキ 6月7日(金) 50箱 [ https://tinyurl.com/2728wa58
☆愛知県名古屋市のトリュフクッキー 6月7日(金) 50箱 [ https://tinyurl.com/28fzs69k
★赤のお茶会 6月14日(金) 40箱 [ https://tinyurl.com/2bjf4cbw

「赤のお茶会」は、若草をはじめ、複数の職人が持ち寄った赤色のティーパーティ。味も良いものばかり。
昨年の「チョコミントクーヘン」が傑作で、品のない表現ですが「トリュフクッキー中毒」も相次ぎます。

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▼和菓子係/五月(さつき)

・愛知県名古屋市のどら焼き 5月17日(金) 30箱 [ https://tinyurl.com/23lhazbo
・愛知県名古屋市の抹茶クリーム大福 5月20日(月) 30箱 [ https://tinyurl.com/22nlo9ur
・愛知県名古屋市の水羊羹 5月24日(金) 15箱 [ https://tinyurl.com/27u4hkyp
・愛知県名古屋市の立派な若鮎 5月27日(月) 20箱 [ https://tinyurl.com/28tnn8pk
☆愛知県名古屋市の抹茶の若鮎 5月31日(金) 35箱 [ https://tinyurl.com/23gczbeu
・愛知県名古屋市の月餅 6月3日(月) 30箱 [ https://tinyurl.com/29rj9h6h
・愛知県名古屋市の溶けない8種の氷菓子 6月7日(金) 30箱 [ https://tinyurl.com/2djykht5
・愛知県名古屋市の立派な若鮎 6月10日(月) 20箱 [ https://tinyurl.com/29knutwp
☆愛知県名古屋市の抹茶の若鮎 6月14日(金) 35箱 [ https://tinyurl.com/24nmcahg

この世にないものを、涼しい顔で作り出してしまうのが執事の館・実行委員会。「抹茶の若鮎」は、ぜひ
お試しください。それから「月餅」も、最初から最後まで美味しゅうございます。氷菓子は美味で大容量。

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▼燻製係/関ヶ原(せきがはら)

・本宅のソーセージセット 6月6日(木) 20箱 [ https://tinyurl.com/26akhcrc
・愛知県名古屋市のベーコン 6月6日(木) 20箱 [ https://tinyurl.com/2c5ajqma
・燻製係/関ヶ原による【4つの恍惚】 6月13日(木) 30箱 [ https://tinyurl.com/2ypcx6ee

「名古屋の本宅」で何度もびっくりされるお品。「今まで食べてきたソーセージは何だったんだ…?」と
呆然となさる光景を八帖はにっこにこで見守ります。もし少量お試しなら「4つの恍惚」もよいご選択に。

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▼カレー係/山吹(やまぶき)

・カレーセット【チキンハヤシ・玉ねぎ】 6月10日(月) 10箱 [ https://tinyurl.com/2y4pvbr5

お嬢様、旦那様を惑わせるようなことを申し上げますが、カレー係はカレーの職人でなく、お料理の一環で
カレーもできる職人です。しかし、玉ねぎを煮込み溶かしたルウが絶大な支持。松原も一人でございます。

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▼製菓係/瀬木(せぎ)

・【愛知県常滑市のガトーショコラ】 6月3日(月) 30箱 [ https://tinyurl.com/29xq3bg7
・【愛知県常滑市の酒粕のガトーショコラ】 6月3日(月) 15箱 [ https://tinyurl.com/2yonpuan

アルコールは飛んでいても、どうしてもお嬢様、旦那様の心を酔わせる「酒粕のガトーショコラ」はいちど、
お口に運んでいただきたく存じます。ラムに、ブランデーにチョコが合うなら、確かに合点がいくのです。

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▼家事係/菅原(すがわら)

・本宅のスコーンとクロテッドクリーム 5月17日(金) 25箱 [ https://tinyurl.com/2xszq26o
・来週の菅原さん 5月24日(金) 10箱 [ https://tinyurl.com/27upot5g
・本宅のチョコレートシフォンケーキ 6月7日(金) 20箱 [ https://tinyurl.com/228slvb3
☆仮住まいのクッキー【胡椒とアーモンド】 6月14日(金) 20箱 [ https://tinyurl.com/23a5exbt

「胡椒とアーモンド」は、ある日、「主の目録」をお持ちの主(あるじ)に、予告なく試作をお届けして、
お騒がせしました。また「来週の菅原」は「名古屋の本宅」と同期します。ご別宅でも同じ流れを以下略

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▼家事係/東桜(ひがしさくら)

・エピスクッキー【大袋】(東桜) 5月17日(金) 40箱 [ https://tinyurl.com/2bmyxfqt
☆チョコチップはちみつクッキー【大袋】 5月31日(金) 40箱 [ https://tinyurl.com/2y3ullm6
☆メレンゲクッキー【ストロベリー】 6月14日(金) 32箱 [ https://tinyurl.com/226gs8ue
・東桜の秘密 5月24日(金) 40箱 [ https://tinyurl.com/2a59vq2l

お嬢様、旦那様、私たち執事の館・実行委員会は「クッキーのある暮らし」を推奨。仮住まいから愛される
エピス、チョコチップ、メレンゲほか、事実上の「詰め合わせ」は、黒箱を開ける楽しみからお楽しみを。

・仮住まいのキャラメルバナナ 5月17日(金) 20箱 [ https://tinyurl.com/28u4s3s3
・仮住まいのテリーヌショコラ 5月31日(金) 20箱 [ https://tinyurl.com/25chsnc7
・白いティラミス 6月7日(金) 30箱 [ https://tinyurl.com/2ayspwfp
・バースデーケーキ【5月16日~6月15日】 25箱 [ https://tinyurl.com/2ano9cag

2年前の春まで「名古屋の仮住まい」でご用意していた「キャラメルバナナ」に「テリーヌショコラ」は
何度も試作を重ねて、何度も試食をして…ところで、5月から6月のお誕生日、お祝いをさせてください。

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▼製パン係/星崎(ほしざき)

・ベルギーワッフル【チョコレート】 5月16日(木) 17箱 [ https://tinyurl.com/2859apfw
・フォカッチャ【枝豆とプレーン】 5月23日(木) 13箱 [ https://tinyurl.com/2btolq5k
・ベーグル【プレーン・枝豆・カレーチーズ】 5月30日(木) 13箱 [ https://tinyurl.com/224c4xzx
・製パン係/星崎による【4つの豊穣】 6月6日(木) 37箱 [ https://tinyurl.com/2994vuvm
・食パンセット【オレンジ】 6月13日(木) 17箱 [ https://tinyurl.com/29toxpzv

もともと「調達係」として加わった星崎は、お仕えの合間にキッチンを借りて、パン作りをはじめた経緯。
優れた食材を手配する能力と、酵母の研究によって、びっくりするくらい美味い生地を、お嬢様、旦那様に。

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▼製菓係/金城(きんじょう)

・愛知県名古屋市のバラのフィナンシェ 5月17日(金) 20箱 [ https://tinyurl.com/2xnl39b5
・愛知県名古屋市のバラのフィナンシェ 5月20日(月) 20箱 [ https://tinyurl.com/2czk56xb
・愛知県名古屋市のブールドネージュ 5月24日(金) 20箱 [ https://tinyurl.com/2xh3bqmp
・愛知県名古屋市のブールドネージュ 5月27日(月) 20箱 [ https://tinyurl.com/2auyvdul
☆ショートブレッド【トマバジとチーオニ】 5月31日(金) 20箱 [ https://tinyurl.com/2bhlx8hu
☆ショートブレッド【トマバジとチーオニ】 6月3日(月) 20箱 [ https://tinyurl.com/29pbxz9w
・愛知県名古屋市のいちじくのパウンドケーキ 6月7日(金) 20箱 [ https://tinyurl.com/2xrct7gd
・愛知県名古屋市のいちじくのパウンドケーキ 6月10日(月) 20箱 [ https://tinyurl.com/25d9knx2

「トマトバジル」と「チーズオニオン」。美味しい具材を2つずつ練った「ショートブレッド」は希少で、
「バラのフィナンシェ」や「ブールドネージュ」などの、存在が可愛いものが金城のお仕えでございます。

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▼製茶係/三河(みかわ)

・愛知県岡崎市のほうじ茶 5月28日(火) 20箱 [ https://tinyurl.com/2aojj2ff
・愛知県岡崎市のほうじ茶【ティーバッグ】 5月28日(火) 15箱 [ https://tinyurl.com/284s5udg

このほうじ茶は、帰宅するたび2倍で欲しい。と申し付けられた記録を、天満(てんま)が見つけました。
お茶の色をした液体、ではないのです。お茶という食べ物が、たまたま液体で存在した、という感覚です。

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▼紅茶係/正木(まさき)

・愛知県尾張旭市の紅茶[袋]アールグレイ 5月31日(金) 10箱 [ https://tinyurl.com/25sda655
・愛知県尾張旭市の紅茶[袋]アッサム 5月31日(金) 10箱 [ https://tinyurl.com/223uw5fh

お嬢様、旦那様、いまお住まいのご別宅に、茶葉のストックはございますか?日常のお茶、特別な日のお茶、
紅茶係の仕入れが役立てば幸いです。良い茶葉は適当にしても美味…。もちろん、使用人は丁寧にします。

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▼調香係/杁中(いりなか)

・フレグランス【バニラ&ベチバー】 6月11日(火) 40箱 [ https://tinyurl.com/23w7wr7s

私たち使用人一同は、お嬢様、旦那様に「わるい虫」がつかないようにするのも、りっぱな務めと考えます。
ベチバーの香りは、虫さんを遠ざけ、バニラが品よく漂って…べつの「わるい虫」が寄る心配があります。

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私たち執事の館・実行委員会は、12年前に始めた頃から「〜のふり」や、「〜のつもり」という設定を
使わないようにしてきました。その結果、執事を名乗る者はいませんし、架空の物語を綴ることもなくて、
お嬢様、旦那様がお過ごしになる現実の世界に、私たち使用人のお仕えがある、という構造ができています。

そして、全ての職業は、お仕えになりうる、ということです。設定を作らない代わりに、言い換えをして、
あらゆる職人、商人、専門家や教育者に敬意を払います。ちょっとだけ矛盾しますが、主として存在する
お嬢様、旦那様のお立場も、誰かのためのお仕えです。そしてきっと、驚きをもって喜ばれているはずです。

その世界を、わたくし松原は美しいと思います。誰かの悲しみを包むため、誰かの喜びをもたらすために、
お嬢様、旦那様が大なり、小なり、活躍なさっていることを誇りに思います。だから、私たちは敬愛します。
その手段は幾つかあって「名古屋の本宅」のお仕えも、「名古屋の拠点」で段取りして届けるのもひとつ。

作り話などではなく、バーチャルオフィスやペーパーカンパニーでもなく、名古屋の拠点は実在していて、
ほんとうに機能しています。そしていま、松原がタイプライターを叩く隣の配送室で、3人の配送係らが、
お品の名を読み上げ、頁の公開を急いでおります。その物語の主役は、やはりお嬢様、旦那様でございます。

このお便りは、いったんここで切り上げまして、後ほど改めてお声がけいたします。念入りにしていても、
誤記や漏れなどが「お品の詳細」にあるかもしれません。その際は配送係、広報係にお伝えくださいませ。
きょうのお嬢様、旦那様が、いつかのお嬢様、旦那様の喜びをもたらされるお手伝い、私たち使用人がします。

★お品の一覧 … https://www.butlers-house.net/cart 【2024年4月28日(日)21時10分】まで賜ります。


タイプするたび、きらきらと、揺れるペットボトルの水面。視界にて、こころ潤う。名古屋の拠点、にて。

執事の館・実行委員会
広報係/松原(まつばら)
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私たち執事の館・実行委員会は、おおむね水曜日と、土曜日の夜、お嬢様、旦那様にご報告を差し上げます。
もし広報係のお仕えにご満足をいただけて、お気持ちに余裕があれば、下記の「労い」をご検討ください。

・きょうの電書鳩を優しく撫でる。(労いのお気持ちのみ)[ https://tinyurl.com/23kuojau
・きょうの電書鳩にお水をあげる。(スコーン1個ぶんの労い)[ https://tinyurl.com/2cmaynoc
・きょうの電書鳩にご飯をあげる。(スコーン3個ぶんの労い)[ https://tinyurl.com/2ylpd8t7

2023年の5月に「名古屋の本宅」を叶え、お嬢様、旦那様のお帰りをお待ちしております。ご予告は月1度。
これまでの流れは、過去のお便りに綴っていますが、1,100 以上ございますので、何とぞご了承ください。
https://www.butlers-house.net/blog/entries

もし「主の目録」を所有なさると、とくべつなお便りのほか、ご予告、お申し付けの先回りが実現します。
★主の目録 … https://tinyurl.com/bhmkrk

お便りのお届けを中止する(メールマガジンの配信停止を望まれる)場合は、手帳にございます、下記の
URLから「手帳の破棄」をお申し出てくださいませ。あるいは、別のアドレスへの書き換えも承ります。
★手帳の破棄 … https://www.butlers-house.net/mypage/secession

次のお手紙を探しましょう。

このホームページの内容[サイトマップ]

お申し付けの品

現在、執事の館・実行委員会がお届けを予定している「お申し付けの品」のうち、5件を表示しております。これらのお申し付け(注文)には、「主の手帳」もしくは「仮の手帳」を要しますことをご了承ください。(「お申し付けの品」は、月に1度、およそ1週間ほどのあいだにご用命を賜ることとなっていて、それ以外の期間に動きはございません。)

イメージ お品の概要 アクション

「お申し付けの品」の背景

私たち執事の館・実行委員会が「お申し付けの品」に取り組むようになった経緯、これまでにご用意差し上げましたお品の一覧は、こちらをご覧くださいませ。

「お申し付けの品」の一覧

もし「主の手帳」や「仮の手帳」をお持ちでいらっしゃいましたら、こちらのページに一覧をご用意しております。お嬢様、旦那様のお役に立てれば幸いです。

「主の手帳」と「仮の手帳」、そして「主の目録」がございます。

私たち執事の館・実行委員会が提供いたします「名古屋の本宅」の給仕には、「主の手帳」をお持ちいただく必要がございます。これは所謂、会員登録のようなものとお考えいただければ幸いです。(なお、「お申し付けの品」のお届けは、どちらの手帳からもご用命を賜れます。)

2024年2月より「主の手帳」と「仮の手帳」は新規の発行を再開しましたが、多くの主(あるじ)からのご記帳を賜りまして、2024年2月28日をもって、ふたたび中止いたしました。どうしてもお役に立ちたい私たちは、「主の手帳」の記帳が再開されるのをお待ちになるお嬢様、旦那様のためにフォームをご用意しました。ここにご自身のお名前と、連絡先としてのメールアドレスをご記入いただきましたら、私たち使用人がその時まで大切に保管します。現時点では確約しかねますが、いつか「主の手帳」のご記帳を再開させていただくことになったとき、この連絡先にお声がけをいたします。

お待ちくださいますか?
https://forms.gle/1ZkC7XUyQEFqSUFy8

仮の手帳

費用はいただきません。

  • お品の申し付け(通販)
  • お手紙のお届け(メール)
  • お誕生日のお祝い(メール)

主の手帳

費用は初回のみ 1,777 円(税別)です。

  • ご帰宅(ご来店)の予告
  • お品の申し付け(通販)
  • お手紙のお届け(メール)
  • お誕生日のお祝い(メール)

主の目録

費用は初回に 14,990 円(税別)
月のお給金は 990 円(税別)です。

  • ご予告の先回り(20分)
  • 申し付けの先回り(20分)
  • お手紙のお届け(メール)
  • お誕生日のお祝い(メール)
  • とくべつなお便り(メール)
  • 金貨(約1,000円のクーポン)
  • 思い出の2枚(お持ちになれる写真が増えます)
  • 予期せぬ贈り物