つかぬことをお伺いしますが、お嬢様、旦那様にロールモデルはいらっしゃいますでしょうか？ようするに
お手本と申しましょうか、ご自身の考え方や振る舞い、価値観などの模範となる人物をそう呼ぶ次第です。
わたくし松原は３年前のお便りにて「大橋さん」のお話をしましたが、今日は委員会のお手本の話題です。

■12月前半までの「名古屋の本宅」はご予告を満了しました。次の１ヶ月ぶんは、水曜日の夜に賜ります。
12月 5日（金）ーーー, 6日（土）ーーー, 7日（日）ーーー, 8日（月）ーーー, 9日（火）ーーー
12月12日（金）ーーー, 13日（土）ーーー, 14日（日）ーーー, 15日（月）ーーー, 16日（火）ーーー
★ ご帰宅の予告 … https://www.butlers-house.net/reservation2 （ご予告は「主の手帳／目録」にて）

私たち執事の館・実行委員会は、2012 年の夏に始まりました。たびたび話題にしておりますが、当時の
メイドや執事の文化から着想を得て「本物のお屋敷でする」「お好きなものをお好きなだけ」あとひとつ
「お嬢様、旦那様のことをいつまでも覚えている」という思想があって、概ねその軸は変わっておりません。

「名古屋の本宅」にいる給仕係、家事係、介添係、洋服係。それから表には出ませんが松原のいる広報係、
配送係や調達係、会計係、そして製菓係や和菓子係、手芸係など多才な使用人、職人によって組織します。
私たち執事の館・実行委員会の組み合わせにはロールモデルがございまして、それは tomato といいます。

お嬢様、旦那様の頭上に浮かんでおりますのは、お野菜のトマト。煮ても焼いても美味しゅうございますね。
しかし、私たち執事の館・実行委員会がお手本にした tomato は 1991 年イギリス、ロンドンに始まった
デザイン集団のこと。デザイナー、作家、作曲家、建築家などの様々な人物が属し、横断的に活動します。

日本では 1996 年「トレインスポッティング」という映画の主題歌として用いられた Underworld 名義の
「Born Slippy-Nuxx」が流行し、愛知県豊田市のクルマ「 Will VS 」の CM ソングにも採用されました。
その Underworld の母体が tomato であり、他にもテレビ朝日のロゴマークなど多くの実績がございます。

★ Underworld - Born Slippy (Nuxx) … https://youtu.be/XiMrrleH_hI （聴き覚えございませんか？）

それまでクリエイティブの分野はデザイン、Web 、音楽、建築など、それぞれ独立しているのが一般的で、
表現の目的、手段に応じて異なるクリエイターが活躍するの普通でした。tomato はプロジェクトごとに
メンバーを組み合わせ、柔軟かつ大胆に解決する画期的なチームとして世界中に影響を及ぼした次第です。

あらゆるクリエイティブは、課題の解決のためにある。今でこそ普通になった考え方、振る舞い方ですが、
執事の館・実行委員会は当初から tomato をロールモデルにして、お嬢様、旦那様にお仕えしておりました。
驚きをもって喜ばれるために、手段を選ばない。いわば tomato はお料理のダシのようなものであります。

執事の館・実行委員会では、言葉や文章を通じてお仕えいたします、広報係の松原（まつばら）が今夜も
お嬢様、旦那様に「名古屋の本宅」と「お申し付けの品」の動向をお伝えいたします。多彩なお仕えの表現、
なにかひとつ響くものがあれば幸いです。追加分のお品もご用意しました。まずはこの件から報告します。

▼配送係の若鶴（わかづる）は３年ぶりに「味噌煮込みうどん」を手配。もちもちの麺に、お味噌の出汁。
▼調達係の九之坪（くのつぼ）が「牛すじ肉のビーフジャーキー」を試作。次に「牛すじ肉」でも試作を。
▼調達係の笹島（ささしま）が送り迎えのための「ビュート」に全塗装、あるいはラッピングを致します。
▼配送係の妙慶（みょうけい）が「本宅のお手紙」の問題に気づき、遅ればせながら再送したく存じます。
▼採用係の菊井（きくい）は「名古屋の本宅」のタイムテーブルを見直し、夜のお仕えを検討しています。
▼手帳係の那古野（なごの）は、Shopify での再構築を断念。サーバレスの発想で、負荷の低減をします。

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▼配送係の若鶴（わかづる）は３年ぶりに「味噌煮込みうどん」を手配。もちもちの麺に、お味噌の出汁。

水曜日の夜からご用命を賜っております「お申し付けの品」には、たくさんのご用命を賜りました。今夜
さらに追加分として段取りをさせていただきましたのは、なんと３年ぶりのお仕え、味噌煮込みうどんと
小悪魔のローストビーフ。いずれも、このお便りをお受け取りになった時点で、ご用命を賜れるお品です。

▽製麺係／名前はまだございません

３年ぶりのお仕え、長らくご無沙汰をしておりました。夏は「生ひやむぎ」で喜ばれた製麺係が、冬場に
拵えます「味噌煮込みうどん」は、まず麺が美味しゅうございます。スープは同梱いたしますが、もしも
お鍋などの機会があればお試しくださいませ。妥協なき仕立ての「うどん」に、驚かれ、喜ばれるかと…。

・味噌煮込みうどん 12月16日（火）50箱 ［ https://tinyurl.com/46mm9kkc ］

▽精肉係／名前はまだございません

長らく「名古屋の本宅」で活躍の機会を頂戴しております精肉係は、使用人が絶賛するローストビーフを
お住まいのご別宅に。調達係が見出した、もっとも美味しくお召し上がりいただける厚みでスライスして
ご用意させていただきます。同じ宮崎牛を試食した若鶴も「びっくりするくらい美味しかったです…」と。

・本宅のローストビーフ 12月22日（月）25箱 ［ https://tinyurl.com/bdftjnz ］

ここからは、いま棚にございますお品を若鶴（わかづる）の推薦文とともに、ご紹介させていただきます。

・本宅の全粒粉のスコーンのたね 1月8日（木）発送分 残8箱 ［ https://tinyurl.com/4tr33eyv ］
→弥富のご挨拶代わりに、ぜひご用命を！菅原のお仕えと遜色ないことをお確かめいただければ幸いです！

・愛知県豊川市の花 毎月１回／12回発送【2026年】 残39箱 ［ https://tinyurl.com/48ndwc5e ］
→毎月お花を選んでお届けいたします！花のある暮らし、花を受け取る人生を叶えられたなら何よりです！

・本宅のおせち（二段重） 12月30日（火）残7箱 ［ https://tinyurl.com/yjws4ybn ］
→今年のご用命は、この７箱まで…もしご別宅、ご実家にてお役に立てましたら、ご用命をくださいませ！

・本気・ド・ノエル【ペティット】 12月18日（木）残22箱 ［ https://tinyurl.com/hcnvvzcu ］
・本気・ド・ノエル【グラン】 12月19日（金）残40箱 ［ https://tinyurl.com/2hy8jn8e ］
→お嬢様、旦那様、この２品のページに、最新のお写真を掲載いたしました！今年はいっそう見栄えします！

・硬いプリンと柔らかいプリン 12月19日（金）残18箱 ［ https://tinyurl.com/4f5ahjxj ］
・硬いプリンと柔らかいプリン 1月9日（金）残24箱 ［ https://tinyurl.com/3vyet9tk ］
→おなじ素材の配合違い、ここまで個性が変わることに驚かれるかと！ぷっちん可能！ぷっちん可能です！

他にもお召し上がりいただきたいお菓子、お料理がございます！ぜひとも一覧を、お確かめくださいませ！
★お品の一覧 … https://www.butlers-house.net/cart （つぎの木曜日の夜までご用命を賜る所存です。）

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▼調達係の九之坪（くのつぼ）が「牛すじ肉のビーフジャーキー」を試作。次に「牛すじ肉」でも試作を。

先日「グラム単価は絶対に伝えられない国産牛ヒレ肉のビーフジャーキー」を試作した調達係の九之坪は、
配送係の若鶴とともに、精肉係の工房を訪れ、職人に試作第２号を提供しました。これを職人らは絶賛し、
「これは旨いね！」と手放しで褒めたあと「これも試してほしい」と渡したのは極上の「牛すじ」でした。

いわゆるヒレ、サーロイン、これらをステーキ肉として納めるとき、余分な「スジ」や「アブラ」を削ぐ
工程がございます。宮崎県産の、とびきり美味しいお肉の「スジ」は、やはり他の牛さんよりも美味です。
九之坪は、ひと晩ほど漬け込んだ「牛すじ」を「名古屋の本宅」の控え室でジャーキーに加工しています。

このため、もしかするとご帰宅の際、焼肉屋さんのような香りがする恐れがございますので、中ライスが
ご入用になりましたら介添係にお申し付けください。匂いをおかずに、白いご飯をお楽しみくださいませ。

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▼調達係の笹島（ささしま）が送り迎えのための「ビュート」に全塗装、あるいはラッピングを致します。

「名古屋の本宅」には、お嬢様、旦那様を最寄りの駅までお迎え、あるいはお送りするための車両があって、
日産自動車のマーチをもとに作られた、光岡自動車の「ビュート」を置きます。執事の館・実行委員会の
カラーリングでもある濃赤色の車体ですが、製造から６年で、早くもクリア層の剥離が生じてございます。

これは光岡自動車の宿命とも言えるそうで、ボディ上面の至るところにできてしまったぷつぷつの症状は
個別で対応ができかねます。対策は、塗膜を削り取って再度のペイントをするか、近年、流行をしている
フィルムでのラッピングとのこと。この課題を調達係の笹島が担いまして、職人らに相談をしております。

ダメージのない側面、ドアの内側などのお色目を残すこととして、現時点ではいまと同じ濃赤色を検討中。
ただ施工には、ある程度の時間を要する見通しとなり、しばらく代車での送迎となる可能性がございます。

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▼配送係の妙慶（みょうけい）が「本宅のお手紙」の問題に気づき、遅ればせながら再送したく存じます。

ことし始めのうちにご用命を賜りました「本宅のお手紙」は、お屋敷の使用人がお嬢様、旦那様に当てる文、
おおむね介添係の矢田（やだ）と八事（やごと）が、お仕えの合間に筆をとり、まいにち少しずつ投函を。
ご用命を賜った 500 のうち半数以上の 260 を超えたところで、配送係の妙慶が問題に気づいた次第です。

いま手帳係、調達係、配送係が総出で検証をしておりますが、これまでお送りしたお便りのうち幾つかで、
主（あるじ）のご要望やご伝言が、意図しないかたちで伝わっていたことが分かっております。大急ぎで
その対象となった主を把握し、個別にお詫びとご連絡を差し上げます。また、遅ればせながら再送します。

この原因はおそらく極めて初歩的な操作にございまして、スプレッドシートの範囲選択が完全でないまま、
並び替えをしてしまっていたもの…と思われます。この操作方法と、手順の見直しから取り組む所存です。

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▼採用係の菊井（きくい）は「名古屋の本宅」のタイムテーブルを見直し、夜のお仕えを検討しています。

お嬢様、旦那様、もし「名古屋の本宅」にご帰宅をなさるとしたら、どの曜日、時間帯が宜しいでしょうか？
執事の館・実行委員会は、わりあい早い時間にお仕えするタイムテーブルにて、２年ほど続けてきました。
たとえば平日の夜、お仕事のあとご都合がよろしければ、もう少し遅い時間帯にお仕えしたいと存じます。

使用人の中でも若い世代、家事係の玉城（たまき）、明和（めいわ）、汐路（しおじ）など学業に勤しむ
者どもも前向きな姿勢。１日の終わり、お嬢様、旦那様おひとり、あるいはご友人様とのお寛ぎができれば
お役に立てるのではないか…と考えます。さらに使用人らは、来年から新たなお仕えを模索しております。

「きょうはソーセージとビール」「きょうはカレーライス」「きょうは和食のお仕え」、日ごと曜日ごと、
献立のようなものを設けますと如何でしょう？もちろん、これまで通りご用命あれば何でもご用意します。

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▼手帳係の那古野（なごの）は、Shopify での再構築を断念。サーバレスの発想で、負荷の低減をします。

ことし春から執事の館・実行委員会が取り組んでおりましたホームページ、ならびに「手帳」の再構築は、
当初インド発の ZOHO と呼ばれる CRM に、カナダの Shopify というサービスを組み合わせる構想をして、
試作を進めておりました。しかし実装を進めるにつれ拡張性に限界が見え、この方法を断念いたしました。

手帳係の那古野（なごの）は長筬（ながおさ）と共に、MySQL という既存のデータベースと互換性のある
MariaDB に移行して、モダンなフレームワークで管理パネル、インターフェイスを刷新したいと申します。
このとき、ご予告やお申し付けの負荷を下げるため「サーバレス」という概念を導入する見通しとのこと。

これはサーバを置かない、使わないという意味ではなく、お嬢様、旦那様のご用命をいったん預かりまして、
時間を掛けて処理をすることによりサーバの負荷を丸め込む手法です。詳細は、追ってご報告いたします。

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1990 年代の後半から、2000 年代の前半にかけ、世界中で tomato のような試みがなされました。しかし、
2020 年代のいまも継続するプロジェクトは僅かではないでしょうか。流行や需要の変化に応じて柔軟に
運用するのに、続けられないのは、所謂「餅は餅屋」もあったでしょうが、もう１つあったかと存じます。

あくまで松原の私見ではございますが、それは「マネジメント」と申しましょうか、メンバー同士にある
力関係の調整が難しいのだと思います。とくにここ数十年のあいだ、インターネットの普及もあいまって
価値観が多様化し、さらに拡散、影響する速さが増しております。正しさが幾つもある時代でございます。

ひとりひとりの能力を最大限に発揮し、新たな価値を創造する。言葉では簡単そうですが実際してみると、
役割の重複が生じたり、見落としが起きます。自由度が高まるにつれ効率が悪くなるのは世の常ですから、
お察しのとおり私たち執事の館・実行委員会も、その罠にかかり低迷しました。深く反省をしております。

この谷から抜け出すために私たち執事の館・実行委員会が取り組んだ施策のひとつが、いまご用命を賜る
「執事の館・実行委員会のコンセプトノート」でした。とはいえ最初はたった５項目の約束が並ぶだけで、
確かにドキュメントはあるけれど、定期的に目を通す習慣はなく、それほど浸透はしておりませんでした。

私たちは驚きをもって喜ばれるために存在する。使用人それぞれの評価は、お嬢様、旦那様からではなくて、
執事の館・実行委員会からなされる。思いどおりでなかったことは報告をする。使用人同士で評価しない。
それは個人を縛るためではなく、しなくて良い事柄を明確にして、迷いなくお仕えするための約束事です。

お嬢様、旦那様のための「名古屋の本宅」を叶えたとき、私たち使用人一同はコンセプトノートを取り出し、
暗黙の了解であった事柄を追記し、新しい使用人、職人らに見せるようになりました。そうすると次第に
少しずつではございますが、変化が起きたのです。出来事から学んで、改善をする速さが上がったのです。

知っておいてほしいこと、覚えておくとよいこと、そういう情報は最初からコンセプトノートに存在して、
日々のコミュニケーションは、その資料で言及されていない部分でします。その中に新たな法則を見出し
アップデートしていく文化がこんにちのお仕えを支えております。これは帳簿に載らない資産と申せます。

★執事の館・実行委員会のコンセプトノート ［ https://tinyurl.com/48m7tt9h ］

私たち執事の館・実行委員会は「コンセプトノート」をもとに、異なる価値観、領域のお仕えを成立させ、
ついには「株式会社靴飾り」などのスタートアップにも挑戦します。かつて一斉を風靡した tomato から
影響を受けながら、独自の仕組みで向上を…引き続き、お嬢様、旦那様のお力添えをお願いしたく存じます。

12月5日の金曜日、月が満ちる夜は、いまのところ晴れの予報。お嬢様、旦那様がお生まれになった日の夜、
空に浮かんでいたお月様を刻んだ、２８色のキャンドルのご用意が整います。お菓子にお料理、お飲み物、
建築、音楽、服飾、園芸、工芸、ここに蝋燭も増やして…あとトマトで何か、お作りいたしましょうか…？

https://drive.google.com/drive/folders/14BtdRBIsWjLDMvYRlP0jr4BKkVKZNfpE （１個目はトマト色に）
https://x.com/butlers_house/status/1991335663820824693 （キャンドルの身長はスコーン３個ぶん！）

You got a velvet mouth, so succulent and beautiful. Shimmering and dirty wonderful. 執務室にて。

執事の館・実行委員会
広報係／松原（まつばら）
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私たち執事の館・実行委員会は、おおむね水曜日と、土曜日の夜、お嬢様、旦那様にご報告をいたします。
もし広報係のお仕えにご満足をいただけて、お気持ちに余裕があれば、下記の「労い」をご検討ください。

・きょうの電書鳩を優しく撫でる。（労いのお気持ちのみ）［ https://tinyurl.com/ymeykmrv ］
・きょうの電書鳩にお水をあげる。（スコーン１個ぶんの労い）［ https://tinyurl.com/52fmk7xx ］
・きょうの電書鳩にご飯をあげる。（スコーン３個ぶんの労い）［ https://tinyurl.com/yh68jbnn ］

2023年５月に「名古屋の本宅」を叶え、お嬢様、旦那様のお帰りをお待ちしております。ご予告は月１度。
これまでの経緯は、お便りの「バックナンバー」ほか、１２年の「沿革」もお役に立てば幸いであります。
https://www.butlers-house.net/history

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