お嬢様、旦那様は、これまでにノンアルコールのワイン、もしくはスパークリングワインをお召し上がりに
なったご経験がおありでしょうか?もとよりアルコールが苦手でいらっしゃったり、ハンドルを握るとき、
あるいは、ワインを楽しむ雰囲気だけでも味わいたいときに最適な選択でないかと考える次第であります。
しかし実際お召し上がりになったものは、ワインより葡萄ジュースのような印象にございませんでしたか?
実は、ワインからアルコールを取り除く過程で、葡萄の風味が損なわれてしまい、その質感を補うために、
微量の葡萄ジュースを添えているものが多くございます。それがワインらしさを失う大きな理由でしょう。
先日、執事の館・準備委員会のもとに、かつて「スペイン産のオリーブオイル」を持ち込んだ商社の者が
やってまいりました。話によれば、ドイツから輸入をした「ノンアルコール・スパークリングワイン」に、
フルートグラスを2つ添えたセットを大量に抱えてしまい、これを格安でお嬢様、旦那様にご提供したいと。
たいへん有難いお話にございますけれど、本当に美味しいものでなければ、お薦めすることはできません。
さっそく試飲をいたしましたところ、驚きました。これが本当にノンアルコールなのか?まるでワインを
そのまま口に含んでいるような体感。まことに美味。しかし、事実としてノンアルコール。勿論おかわり。
いま国内のシェアと......
まことに申し訳ございません…。
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