第965号：余談をひとつ。
このお便りは、40531名のお嬢様、旦那様に宛ててお送りいたしました。
お嬢様、旦那様、今夜は余談をひとつ、してもよろしいでしょうか。いま工事を進めていただいております、
#名古屋の拠点 にまつわるエピソードでございます。ご存知のとおり、わたくし松原は、まいにち通って、
変化のあったところを撮影し、呟きを通じてお嬢様、旦那様にご報告をしております。まとめは下記の通り。
【 #執事の館 】 #名古屋の拠点 の進捗をご報告いたします。… https://togetter.com/li/1899728
ここにお邪魔するとき、かならず「お飲み物」や、袋から召し上がれる「甘味」と「塩気のあるもの」を、
ご用意させていただいておりました。ある日、厨房の完成を前倒しにするため、冷蔵庫を設置したことで、
差し入れとしてお届けしたものを、冷蔵庫で冷やして置かれるようになった次第です。何よりのことです。
わたくし松原は、この日を境目に、先述したお品のほかに「アイスクリーム」を冷凍庫に置いております。
お嬢様、旦那様もご存知の「ガリガリ君」や「パピコ」、さらに「ハーゲンダッツ」もご用意いたしました。
これが、職人の皆様に、驚きをもって喜ばれたようで、現場の監督さんから、丁重なお礼を頂いています。
とんでもないことでございます。少しでも気持ち良くお仕事してもらって、忘れられない現場になれれば。
「そういえば、むかし現場で一緒になった職人さんが、仕事させてもらったすごい豪華なお店に招待され、
お嫁さんと子供とでお邪魔したことがある。あれは凄かった。って言ってたんです。」と仰ったのです。
お嬢様、旦那様、お察しになりましたでしょうか。このエピソード、まさに８年前の #名古屋の仮住まい 、
開館前に実施しましたリハーサルのことでございます。あの時にも、主（あるじ）ではなく、職人さんや
業者さんをもてなすことについてお許しをいただき、実現しました。その節は、ありがとうございました。
私たち執事の館・準備委員会は、職人さん、業者さんの存在があって初めて、お嬢様、旦那様へのお仕えが
実現をいたします。もちろん取引にあたって譲れるところ、譲れないところはございますが、できるだけ
ご意向を尊重して、お困りごとは解決するよう努めております。８年前のこと、語り草になって光栄です。
驚きをもって喜ばれることは、お嬢様、旦那様はもちろんのこと、お取引をする職人さんも同様であります。
監督さんの昔話に、嬉しくなりましたので、謹んでご報告をします。今夜も広報係の松原（まつばら）が、
#お申し付けの品 のほか #名古屋の仮住まい や #名古屋の拠点 の進捗を、お嬢様、旦那様にご報告します。
▼ 執事の館・準備委員会、配送係の若鶴（わかづる）は、いま準備する #お申し付けの品 を報告します。
▼ 執事の館・準備委員会、介添係の矢田（やだ）は #名古屋の仮住まい から #名古屋の拠点 へ引越し。
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▼ 執事の館・準備委員会、配送係の若鶴（わかづる）は、いま準備する #お申し付けの品 を報告します。
今月の #お申し付けの品 も、１週間だけのご用意。配送係の若鶴（わかづる）は7月23日（土）を予定し、
お嬢様、旦那様のお役に立ちたいと考えております。このところ、職人らの試作も盛んで、嬉しい限りです。
今夜も進捗をご報告いたします。#おねだり をいただいたお品には「★」を添えて、ご報告をいたします。
★家事係／池下…【ハンバーグ】【マッシュポテト】【塩レモンのチキン】【魚介のパートブリック】を。
★和菓子係／五月…【和風ブッセ】は、もう少しだけお時間をいただきたいと申します。ご容赦ください。
https://twitter.com/butlers_house/status/1525800028354519040
★チョコレート係／康生…【抹茶のプニ】と呼ぶお品が完成いたしました。誤字ではなくて「プニ」です。
・家事係／菅原…【東邦ガス】さんの開栓に立ち会いました。コンロに火が入り、明後日より焼成を再開。
★家事係／菅原…【ブルーベリーのクッキー】に #おねだり を賜りました。ほか、下記のお品を検討中。
【ピーナッツのパウンドケーキ】【さくらんぼのクラフティ】【ピスタチオとブルーベリーのお品】に、
【ラプサンスーチョンのクッキー】の試作を予定しております。#名古屋の拠点 の準備が整いましたら。
・広報係／松原…【カヌレ氏】の瞳は、緑色。大きくなると黄色になる、と言われておりました。不思議。
★家事係／東桜…【低糖質のマドレーヌ】の試作第１号。こちらはフィナンシェと異なり、すこし生感が。
https://twitter.com/bh_dvr/status/1544973973124919296
★家事係／東桜…【シトロネット】は試作第３号。チョコレートを甘くして大成功。美味しくなりました。
★家事係／東桜…【田舎の母上のクッキー】、美味しゅうございます。確かに、よく知る、あのお味です。
★製菓係／若草…【ピスタチオのガナッシュ】だけご用意ができるか、尋ねております。お時間ください。
・調達係／星崎…【カラフルな餃子】は「バラの餃子だけ」か「カラフルの餃子だけ」か、ご意向をぜひ。
お写真はこちら … https://twitter.com/bh_dvr/status/1545363943904153600
ご意向はこちら … https://twitter.com/bh_dvr/status/1545365142376173569
★製パン係／星崎…【米粉のパン】はご用意が叶わないと申します。お役に立てず、申し訳ございません。
・調達係／星崎…【食べるバラ】の職人が【キャンディ】を多く用意して…ご入用でしたらお届けしたく。
・広報係／松原…【千種のイオンのマックスバリュの惣菜売り場にあるコロッケ】が美味しすぎるのです。
★燻製係／日ノ宮…【レバーペーストのみ】の #おねだり を頂戴いたしました。可能かを尋ねてきます。
★鋳造係／白金…【シャンクボタン】の試作第１号。２種類のデザインがございます。ぜひご覧ください。
https://twitter.com/bh_dvr/status/1545366350977433601
★鋳造係／白金…【ペンスタンド】の意匠が提出されました。下記ＵＲＬにて、是非お確かめをください。
https://twitter.com/bh_dvr/status/1537009202342023169
★鋳造係／白金…【ペン置き】は、机の上でお使いいただければ。カトラリー置きとしても活用できます。
https://twitter.com/bh_dvr/status/1537374593669033985
★鋳造係／白金…【よく切れる素敵なハサミ】のデザインを試行錯誤しております。お時間くださいませ。
★製本係／高針…【仮住まいのアルバム】を入稿しました。納品されましたら、すぐにご報告いたします。
・広報係／松原…【ミツオカ自動車のビュート】を岐阜県多治見市まで、お迎えに。想像以上の乗り心地。
https://twitter.com/butlers_house/status/1545350728633700353 （外観と内装のお写真はこちら）
https://twitter.com/butlers_house/status/1545352132525957121 （前からと後ろからのお写真）
・製茶係／三河…【釜炒り茶】に合わせる和菓子を、和菓子係の五月が検討中。最高の組み合わせで用意。
★燻製係／桃山…【ポークジャーキー】に #おねだり いただきました。休み明けに連絡を取りましょう。
★精米係／千代田…【鯛めし】の実現に向けて、できる限りの調整をしております。もうすこしお時間を。
★調香係／杁中…【ジャスミンの香り】について打ち合わせます。もうすぐ完成をする頃かと、存じます。
★配送係／若鶴…【名古屋の拠点】の倉庫が完成するまで、【名古屋の配送室】で荷物をお預かりします。
★配送係／若鶴…【仮住まいのクマさん】も、【名古屋の配送室】でお寛ぎいただくこととなっています。
・広報係／松原…【爪を切ると】調子が良くなる感じ。私だけでしょうか。同様のことが、髪の毛の時も。
今日までに動きのあった #お申し付けの品 は以上でございます。お嬢様、旦那様のお気に召すものあれば、
是非ともご用命くださいませ。また職人、使用人への #おねだり も歓迎致します。過去に召し上がった
お品や、ご経験のないものまで、まずは広報係の松原（まつばら）にお寄せください。共有をいたします。
（ハッシュタグは #おねだり と #執事の館 の２つをお使いくださいませ。漏れなく拝読をいたします。）
（ #おねだり はご自身のご帰宅、お申し付けが叶いますことを前提とします。何卒、ご了承ください。）
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▼ 執事の館・準備委員会、介添係の矢田（やだ）は #名古屋の仮住まい から #名古屋の拠点 へ引越し。
ちょうど１週間前の土曜日、#名古屋の仮住まい に多くの職人さんが集まられ、厨房機器や、空調機器を
搬出なさって、すぐに #名古屋の拠点 に運び込まれました。介添係の矢田（やだ）は、これに立ち会い、
週明けから「ワレモノ」を運んでおります。#名古屋の仮住まい の荷物も、ずいぶん少なくなっています。
▽今週の予定
・#名古屋の拠点 へのお引越しを致します。
▼2022年7月2日【土曜日】
・#名古屋の仮住まい にて、様々な技術をもった職人さんが、次々とものを運び出してくださいます。
ばあやは、お邪魔しないように動きます。けっして「かくれんぼ」をしているわけでは……。
・「緑の部屋」にあった大きなカーテンを外しました。装飾用カーテンは、何重にも重なっていたり、
糸で吊ってあったりで、まるで「しかけ絵本」のようです。
・業務用の大きな冷凍庫や、オーブンを２階から下ろしました。正面のベランダより
クレーンで吊って下ろすことに。天井と床の間がギリギリで、機械を操る職人さんと
２階で状況報告する職人さん双方の微調整が絶妙。阿吽（あうん）の呼吸と表現するに相応しいかと。
▼2022年7月4日【月曜日】
・雨の中、給仕係の八帖と、家事係の菅原、そして矢田の３名での「われもの」を運びます。
・#名古屋の拠点 で一番に必要となりますのは、やはり厨房のお道具です。早速、運びましょう。
・大切なお皿やカップにグラスなど、「ワレモノ」に類するものを運んでは、
職人さんの手によって組み立てられたラックに収めました。
・お引越しランチは、オムライス。はじめて３人での食事でした。（松原注：初めて伺いました…。）
・予定していたものは、全て移動し本日のお引越し終了…と思いきや、大切な２箱の忘れ物。
広報係の松原に連絡をし、既に閉まったシャッターを開けてもらう始末。
▼2022年7月5日【火曜日】
・大きなテーブルの移動を、職人さんにお願いしました。
・たくさんのカーテンをしまうには、箱が足りず、あらためて購入。
布製品は、意外に重量がございますので、ほどほどの枚数を詰めます。
▼2022年7月7日【木曜日】
・#名古屋の仮住まい ガスのメーターを止めて頂きました。
・配送係の若鶴と共に #名古屋の拠点 に荷物を運びました。
・新しい厨房のお掃除と、小さな棚を組み立てましたので、水回りの消毒用品を置きます。
▼2022年7月8日【金曜日】
・食器棚、飾り棚、大きな冷凍庫なども、まだ #名古屋の仮住まい の中に残っております。
照明器具やバッグハンガーなどの小さなものなど、移設予定の品々のおいてきぼりのないように、
写真に収めて職人さんと共有いたします。
・配送係の若鶴が、何度か荷物を運んでくれました。クマちゃんも一緒です。
▽来週の予定
・何をするべきか、何処にいるべきか、それが問題でございます。
・状況をみて、#名古屋の仮住まい や #名古屋の配送室 そして #名古屋の拠点 でお仕えいたします。
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いま準備を進めております #名古屋の拠点 にも、まことに多くの職人さんが携わってくださっています。
撤去の職人、土間の職人、空調の職人、軽量の職人、設備の職人、その他にも数多く、いらっしゃいます。
執事の館・準備委員会は、お嬢様、旦那様にお許しをいただければ、関係者向けの内覧会をしたく存じます。
職人さんにお仕事のない日曜日がよろしいでしょうか。２つほどの日程をご用意して、#名古屋の拠点 を
開放いたします。左の棟、右の棟、１階と２階、すべてご覧いただけるように、段取りをしてまいります。
手土産は製菓係の焼き菓子などを検討いたします。千成（せんなり）、金城（きんじょう）などに相談を。
ふだん職人さんが、お仕事をなさった現場の完成形をご覧になることは、滅多にないと伺ってございます。
仕上がりを見られますのは、最後に入られます設備の職人さんくらいで、解体や土台に関係をなさいます
職人さんは、出来上がりを外から通りかかって見るだけと。もちろん職人さんのご家族も同様であります。
「あなたのお仕事が、誰かを幸せにした。」「あなたは頼られて、必要とされた。」その、舞台となった
#名古屋の拠点 を職人さんご自身だけでなく、ご家族、ご親戚、ご友人とともにご覧いただけますことで、
喜んでいただけたら何よりでございます。この取組み、「拠点」だけでなく「本宅」でもしたく存じます。
今のところ、#名古屋の拠点 は仕様の変更などもあって、完成は7月20日ごろを予定しております。また、
お嬢様、旦那様にも内覧をいただける機会があれば幸いです。（ただ株式会社九十の本社機能を担うために、
機密のあるところは制限を設ける可能性がございます。）この件、配送係、介添係らと相談をいたします。
驚きをもって、喜ばれること。できるだけ親切にして、記憶に残ること。これが執事の館・準備委員会で、
１０年前の立ち上げから変わらない理念でございます。そうして、お嬢様、旦那様の役に立てれば幸いです。
きょうは横道にそれて、余談をひとつ、させていただきました。わたくし松原は、いつも通りであります。
いま松原が願いますのは、暑さに気をつけること。感染に気をつけること。そして、心穏やかであること。
少しのあいだは、ご覧になりたいものだけご覧になり、そうでないものは遠ざけられても良いと存じます。
もし、物足りなくなられましたら、金色のベルを鳴らしてください。また、余談をひとつ、致しましょう。
あえて、触れないという選択。いつも通りのお仕えを。名古屋市中村区の「コメダ珈琲店／岩塚店」にて。
執事の館・準備委員会
広報係／松原（まつばら）
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このお手紙を初めてお受け取りになる主には、事前の説明もなく、唐突なものに映ったかと思います。
何卒、お許しください…この機会に、私たち執事の館・準備委員会のあゆみをご覧頂けますと幸いです。
私たちが活動をはじめて９年が経過し、バックナンバーは 900 を超えました。お時間のあるときに…。
https://www.butlers-house.net/blog/entries
（過去の号から遡って御覧になることをお勧めしております。）
【 #執事の館 】 #初めてのお嬢様と旦那様にお伝えしたい事柄 【第６版】
http://togetter.com/li/1034138
ご帰宅の予告は「主の手帳」から承ります。「仮の手帳」は随時差し替えをいたします。
クレジットカード決済、コンビニ決済ですと、即時の対応が可能となりますので、ご参考までに…。
https://www.butlers-house.net/member_login
さらに「主の目録」を所有なさいますと、とくべつなお便りのほか、ご予告、お申し付けの先回り、
ご帰宅の際のカップセレクトを限りなくしていただけます。「金貨」もぜひご活用をくださいませ！
https://www.butlers-house.net/product?product_id=3887
日々の小さな報告は、Twitter からもお届けしております。このお便り（メールマガジン）とは異なり、
Twitter というコミュニティの特性を踏まえたツイートが、やや多くなりますことをご了承ください。
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