手帳を開きましょう。

手帳を開く

いわゆるログアウトの状態になさいます場合は、こちらのボタンをお使いくださいませ。

私たち使用人のお仕えが不要になりましたら、こちらから、ご退会をください。なお「主の目録」から「主の手帳」への差し替えは、お問い合わせのフォームから承っております。

第778号:壁。

このお便りは、41984名のお嬢様、旦那様に宛ててお送りいたしました。

広報係・松原

お嬢様、旦那様、この連休の間に、どこかへお出かけを満喫なさいましたか。よい買い物をなさいましたか。
新しいウイルスの影響は懸念されますけれども、ご自身を満たされる行為はなさってよいことと存じます。
必要最低限の行動に留めることはご立派でございます。ただ、我慢をしすぎる必要はないと考えましょう。

おそらく、ことしお嬢様、旦那様が取り組まれようとなさっていたことの多くが、新しいウイルスの影響で
延期になったり、保留になったり、何らかの影響を受けられているものと存じます。わたくし松原も同様、
遠方への出張を取りやめにしたり、古い友人との会合をなくすなどの選択をしました。残念でございます。

ひとは、何らかの「壁」に当たったとき、3通りの行動をいたします。ひとつは「壁」の前で立ちすくみ、
身動きが取れなくなってしまうパターン。もうひとつは「壁」を避けて新しい道を作り出されるパターン。
そして最後は、「壁」そのものを壊して突き進むパターンですが、これはお嬢様、旦那様にお薦めしません。

すでに実践をなさっているかとは存じますけれども、わたくし松原は2番目のパターンを推奨いたします。
「これがだめなら、あれをやる。」の考えでございます。ひとつだめだったからといって絶望しないこと。
お嬢様、旦那様には無数の選択肢があり、その中で最良のものを選び続けていただければ、幸いであります。

これは日々の予定や、出来事だけでなく、お仕事においても、人間関係においても、通用する考え方です。
生きていれば必ず失敗したり、拒絶されたり、疎外されることがあると存じますが、それは結論のひとつ。
ご自身の無力を嘆くにはまだ早くて、違う方法を試す余地は十分にございます。是非お試しくださいませ。

いけません。きょうも前置きを長くいたしました。執事の館・準備委員会の広報係、松原(まつばら)が、
#お申し付けの品 の進捗ほか、#名古屋の仮住まい の見通しなどについて、幾つかご報告を差し上げます。
今年もあと1ヶ月ほどで終わります。諦めかけていた事柄があれば、今のうちに見直しをなさいませんか。

▼ 執事の館・準備委員会の配送係、若鶴(わかづる)より #お申し付けの品 の現況をご報告いたします。
▼ 執事の館・準備委員会のチョコレート係、康生(こうせい)が「ショコラショー」を試作。蜂蜜酒も。
▼ 執事の館・準備委員会の製パン係、星崎(ほしざき)のシュトーレン。素材を仕入れ過ぎた模様です。
▼ #名古屋の仮住まい 給仕係の古渡(ふるわたり)が、恒例となります #主の動向 をご報告いたします。
▼ #名古屋の仮住まい 12 月のお仕えは「タルトタタン」を予定。お給金を変更する可能性がございます。
▼ #名古屋の仮住まい 1月のお仕えも5日間となる可能性が浮上。詳細が明らかになり次第報告します。

- -
▼ 執事の館・準備委員会の配送係、若鶴(わかづる)より #お申し付けの品 の現況をご報告いたします。

お嬢様、旦那様、先週末に執事の館・準備委員会がご用意を整えました #お申し付けの品 には、まことに
数多くのご用命を賜りまして、一部のお品が満了を迎えてございます。ご不便をお掛けしておりましたら、
まことに申し訳ございません。追加分のご用意を含め、いま配送係が段取りをしてございます。お時間を。

今夜は、いまご用命を賜れるお品のうち、いま一度お品の紹介文に目を通していただきたいお品を中心に
ご紹介させていだきたいと存じます。この中にお気に召すものがございましたら、ぜひご用命をください。
お嬢様、旦那様のいらっしゃるご別宅に宛てて、お届けをさせていただきます。よろしくお願い致します。

・仮住まいのデザートワゴン【2020年12月】 12月14日(月) 残21箱 [ https://tinyurl.com/yy84grn9 ]
・仮住まいのデザートワゴン(お代わり) 12月14日(月) 残38箱 [ https://tinyurl.com/yxkzfx3x ]
↑お料理、お菓子、お飲み物、全てを揃えてお住まいのご別宅に!素敵なティータイムをお過ごしください!

・仮住まいのおせち[一段重] 12月28日(月) 残89箱 [ https://tinyurl.com/yybr59xj ]
・仮住まいのおせち[二段重] 12月28日(月) 残39箱 [ https://tinyurl.com/yyswyaxw ]
↑年末年始のお食事は、シェフの池下(いけした)にお任せください!メインディッシュを12種類!是非!

・愛知県名古屋市のレバーペースト 1月18日(月) 残38箱 [ https://tinyurl.com/yxbc9gnh ]
↑ドイツから持ち帰った2種類のレシピ!臭みはなくて、まことに美味!お酒に添えると最高であります!

・仮住まいのお年賀 随時発送分 残79箱 [ https://tinyurl.com/yxqgcd9s ]
・愛知県豊川市の花 毎月1回/12回発送【2021年】 残29箱 [ https://tinyurl.com/yytz2qvd ]
↑年始のお年賀として「バラ」を!そして年を通じて「バラ」を!お嬢様、旦那様にお届けしたく存じます!

・仮住まいの食パンセット【レーズン】 12月21日(月) 残14箱 [ https://tinyurl.com/y5mox7uw ]
・仮住まいの食パンセット【チョコ】 12月22日(火) 残16箱 [ https://tinyurl.com/y524vdan ]
・仮住まいの食パンセット【オレンジ】 1月11日(月) 残13箱 [ https://tinyurl.com/y4zx2caa ]
↑これは「パン」でなく「お菓子」と断言をします!新作レーズン、チョコ、オレンジ、お好きなお味を!

・愛知県名古屋市の月替りの洋菓子【2021年2月〜7月】 残13箱 [ https://tinyurl.com/y4rsevyf ]
↑製菓係の金城(きんじょう)による月替りの洋菓子!残りは 13 箱となりました!来年2月からお届け!

・愛知県岡崎市の味噌バターケーキ 12月25日(金) 残18箱 [ https://tinyurl.com/y5jzm74d ]
・愛知県岡崎市のバターケーキ 1月8日(金) 残14箱 [ https://tinyurl.com/y2td38fz ]
↑小麦粉、バター、お砂糖、卵、シンプルな素材で焼き上げるバターケーキ!八丁味噌も美味であります!

・愛知県常滑市の濃いガトーショコラと普通 12月18日(金) 残34箱 [ https://tinyurl.com/y6j4rss8 ]
・愛知県常滑市のクッキーセット 12月25日(金) 残2箱 [ https://tinyurl.com/y5edux7j ]
・ブランデーチョコレートケーキ 1月8日(金) 残8箱 [ https://tinyurl.com/y4qrs5ka ]
↑定番の「ガトーショコラ」に「クッキー」のご用意!「ブランデーチョコレートケーキ」もわずかです!

・エピスクッキー 12月18日(金) 残14箱 [ https://tinyurl.com/yyv3c4w5 ]
・エピスクッキー【大袋】 12月25日(金) 残12箱 [ https://tinyurl.com/yxolrtyz ]
・チョコチップはちみつクッキー 1月8日(金) 残2箱 [ https://tinyurl.com/y2tr83zy ]
・糖質67%カットのムースショコラ 12月18日(金) 残14箱 [ https://tinyurl.com/yyahaabt ]
・糖質79%カットティラミス 12月18日(金) 残18箱 [ https://tinyurl.com/y3ndbs73 ]
↑クッキーのある暮らし!また「糖質カットのお菓子」はクリスマス時期にお届けをさせていただきます!

・愛知県名古屋市のお餅 12月28日(月) 残11箱 [ https://tinyurl.com/y4ppgghh ]
・愛知県名古屋市のお餅【お餅のみ】 12月28日(月) 残35箱 [ https://tinyurl.com/yxzr3y8v ]
・愛知県名古屋市の月替りの和菓子【2021年1月〜6月】 残35箱 [ https://tinyurl.com/y2d6rbdg ]
↑2種類の「お餅」のうち、後者は「角餅」だけ!また「月替りの和菓子」は1月からの発送と致します!

・フレグランスセット【試用版】 12月25日(金) 200箱 [ https://tinyurl.com/y6e6ylcs ]
・愛知県名古屋市の腹巻き【薄青】 12月4日(金) 残3箱 [ https://tinyurl.com/y3addoaf ]
・愛知県名古屋市の腹巻き【黄色】 12月4日(金) 残5箱 [ https://tinyurl.com/y2mrbtn6 ]
・愛知県名古屋市の腹巻き【赤色】 12月4日(金) 残1箱 [ https://tinyurl.com/y3yrfnqp ]
↑ことし試作をした新しい香りの「試用版」を是非!「腹巻き」は来週末の発送を予定!お役に立てれば!

・仮住まいのお年賀【年賀状】 12月25日(金) 残28箱 [ https://tinyurl.com/y6a8n47e ]
・愛知県名古屋市の柿の種 12月28日(月) 残45箱 [ https://tinyurl.com/yxghynkb ]
・エルダーフラワーのコーディアル 1月13日(水) 残18箱 [ https://tinyurl.com/yxax94v2 ]
↑使用人からの「お年賀」が残り少なくなりました!「柿の種」は妥協なき品!「コーディアル」も是非!

以上のお品について、改めて「おすすめ」を致しました。ここにお嬢様、旦那様のお気に召すものがあれば、
是非ともご用命をくださいませ。また、以前もお伝えしましたとおりに執事の館・準備委員会の手帳係は
「お品の一覧」に「絞り込み」と「並べ替え」の機能を実装。お試しをください。期限は日曜日の夜まで。

★ お品の一覧 … https://www.butlers-house.net/cart (2020年11月28日(日)までご用命を承ります。)

- -
▼ 執事の館・準備委員会のチョコレート係、康生(こうせい)が「ショコラショー」を試作。蜂蜜酒も。

この度、執事の館・準備委員会のチョコレート係、康生(こうせい)は、お嬢様、旦那様にお召し上がりを
いただくために「ショコラショー」を試作いたしました。これは温かいミルクに溶かしていただく飲料で、
別名は「ホット・チョコレート」であります。ヨーロッパでは大変人気のあるお飲み物とお考えください。

本来であれば、牛乳も厳選をして一緒にお届けすべきお品と存じますが、私たち執事の館・準備委員会は
乳製品をそのままお届けする許可を持ち合わせておりません故、顆粒の状態にある「ショコラショー」を
スイートとホワイト、2種の組み合わせにてお届けしたいと存じます。とても温まりますので、お試しを。

また早々に満了をいたしました「蜂蜜酒」についても、いま配送係が追加分の段取りをしている最中です。
ご用意が整いましたら、あさって水曜日にご報告を差し上げましょう。今しばらくお時間をくださいませ。

- -
▼ 執事の館・準備委員会の製パン係、星崎(ほしざき)のシュトーレン。素材を仕入れ過ぎた模様です。

お嬢様、旦那様、速報でございます。先ほど執事の館・準備委員会に上がった報告によりますと、製パン係
星崎(ほしざき)が手がける「シュトーレン」の焼成をすすめるなか、相当な素材を仕入れ過ぎた模様に。
具体的な数量については明らかになっておりませんが、あさって水曜日に追加分をご案内できる見通しに。

もし先月までに事情あって、お申し付けを賜れていなければ、この機会に是非ともご検討をくださいませ。
またクリスマスまでに完食なさる可能性があれば「おかわり」をご検討いただけましたら幸いに存じます。
この件につきましては、あさって水曜日のお便りにて、詳細をご報告いたします。宜しくお願い致します。

- -
▼ #名古屋の仮住まい 給仕係の古渡(ふるわたり)が、恒例となります #主の動向 をご報告いたします。

ほんらい土曜日にご報告を差し上げる #主の動向 、先週は #お申し付けの品 のご案内に専念をしまして、
本日に改めさせていただきます。この 11 月にご帰宅をくださいました主(あるじ)と使用人の会話から、
一部をご紹介させてください。ところでお嬢様、旦那様、お部屋に開いていない段ボールはございませんか?

▽ ジビエを嗜む主。

ドアマン「11月限りのお品に、鹿肉を使ったものがございます。」
主「まぁ!」
ド「ジビエはお好きでいらっしゃいますか?」
主「大好きです。別宅近くのお肉屋さんが、変わったお肉もたくさん扱っていて…。」
ド「変わったお肉!」
主「なのでジビエは食べ慣れています。今日のお食事も楽しみです!」
ド「恐れ入りました…。」

ジビエは苦手とする方も多く、その臭みを消すためにシェフの池下(いけした)は尽力いたします。
仮住まいのジビエを是非お召し上がりくださいませ。

▽ 新しい環境にお勤めされる主。

主「転職しました!」
給仕係「転職活動お疲れ様でございました。一転してまったく違う職種だとか。」
主「そうなんです。ずっと飲食中心だったのを接客中心に切り替えてみました。」
給「慣れないお勤めでさぞお疲れでございましょう。」
主「上司同僚がみんな優しいので、肉体的には疲れてるけど心は元気です!」
給「それはそれは。わたくし、ほっといたしました。さぁ、甘いものをどうぞ。」

楽しそうにスコーンを召し上がる主。
とてもよいところにお勤めできたようで、なによりでございました。

・お引っ越しされた主
給「荷解きはもう終わりましたか?」
主「全然です…。とりあえずすぐに必要なものだけ出して、あとはその時必要になったら探してます。」
給「どこかお休みで一気に解いてしまわないといけませんね。」
主「実は前回のお引越しの時に荷造りして、一度も開けなかった段ボールが…」
(はっとして自身を振り返る給仕係)
給「…そういえばわたくしも一度も開けてない段ボールがございますね…」
主「……捨てちゃってもいいと思いますか?」
給「いえ…何かに使うかも…。」

こうして、一度も開けない段ボールは次の引っ越しにも現れるのでございます。
お荷物の整理が上手は主は、3か月使わないものは処分していらっしゃるとか。

- -
▼ #名古屋の仮住まい 12 月のお仕えは「タルトタタン」を予定。お給金を変更する可能性がございます。

前のお便りでもお伝えをしました通り、来たる 12 月の #名古屋の仮住まい は【2020年12月18日(金)】
から【2020年12月22日(火)】までの5日間を予定。ここで通常通りの「ティータイム」でお仕えをするか、
クリスマスにちなんだ特別なお仕えを実現するか、いま執事の館・準備委員会にて検討をしてございます。

あくまで検討段階として前置きをしながらお伝えいたしますと、クリスマスの特別なお仕えは、ご帰宅の
直後に差し上げるウェルカムのドリンクを「ティーソーダ(もしくはレモネード)」、スープのご用意は
パティシエールの菅原(すがわら)による「グヤーシュ」、そして「タルトタタン」を検討しております。

この試作を今週末にも実施いたしまして、もし自信をもってお薦めできる内容であればご報告いたします。
なお、特別なお仕えにあたってはお給金を変更する可能性がございます。あらかじめお許しくださいませ。

- -
▼ #名古屋の仮住まい 1月のお仕えも5日間となる可能性が浮上。詳細が明らかになり次第報告します。

ところでお嬢様、旦那様もご存知のとおり、いま日本国内はふたたび新しいウイルスの拡大が懸念されます。
この影響を鑑みた国や都道府県が、それぞれ企業を支援する策を打ち出したり、これまでにあった制度を
延長なさる動きが出てまいりました。私たち執事の館・準備委員会が利用する制度も、そこに含まれます。

当初、12 月の末日で締め切られる予定であった制度が、来年の3月まで延長されるという話が浮上して、
もしこれが実現いたしますと、私たち執事の館・準備委員会は、ふたたび選択に迫られることとなります。
これまで1月から連続したお仕えに戻る予定とお伝えしておりましたが、これを撤回する可能性が浮上を。

今のところ、詳細が明らかになっておりませんので、確かなことは申し上げられませんが、もしも万が一、
お仕えの予定を大きく変更する場合には、改めてお嬢様、旦那様にお便りを通じて、ご報告を差し上げます。

- -

きょう冒頭で松原が述べましたのは、つまりお嬢様、旦那様が諦めるにはまだ早いということでございます。
何かしら、上手くいかないことがあると傷つかれたり、落ち込まれたりするのは致し方ないと考えますが、
そのあとの反応によって、この先の展開が大きく異なります。「壁」の前で立ち竦まれないよう願います。

人生において、唯一の選択肢というものは、そう滅多にございません。Aという結論がベストであっても、
Bで上手くいくことや、Cが落ち着く場合もございます。概して「壁」にあたって落ち込まれますひとは、
Aという結論に固執なさっていることが多く、それ以外の選択肢、可能性を信じていないひとが大半です。

「壁」に当たった時に、いったんは落胆しながらも、違う選択肢を手にするひとこそ、柔軟にございます。
お嬢様、旦那様には是非とも、柔軟な考え方をしていただきたいと存じます。「壁」に当たっても止まらず、
その横の「壁」のないところから前に進んでいただければ何よりです。それはもう、堂々と、胸を張って。

思い通りにならなかったとき、「壁」に向かって石を投げたくなる気持ちは分かりますけれども、それは
おおむね解決に至りません。また、石を投げているようすをご覧になったひとが「引く」可能性もあって、
あまりお薦めいたしません。つまり、投げてしまった石は自分に返ってきてしまうということであります。

お嬢様、旦那様の暮らしに「壁」があったときは、落ち込まれる前に「壁」の「端」を探してくださいませ。
その「端」の横から進むことができれば大丈夫。次に繋げることができますし、また新たな道が拓けます。
もし「壁」に囲まれて、どうしようもなくなったら、私たち執事の館・準備委員会に手伝わせてください。

私たち執事の館・準備委員会は、驚きをもって喜ばれるために存在いたします。たとえ「壁」に囲まれて、
お嬢様、旦那様が身動きできなくなっていたとしても、上からひょいと抱き抱えて飛び越えてみせましょう。
そうしたら次はお茶の時間です。とっておきの紅茶に、とびきりのお菓子。指環や、香りも試されますか?

★ お品の一覧 … https://www.butlers-house.net/cart (2020年11月28日(日)までご用命を承ります。)

日中は優しいお日様がいらっしゃいますが、暮れると途端に寂しくなります。お身体のことも心配ですが、
お気持ちを保っていらっしゃるかも気にかけております。辛いこと、困りごと、お抱えではありませんか。
もし眠れなければ、お部屋にハーブティをお持ちしましょう。凛とした月のもとで、お話をお伺いします。


少しだけ開く窓。ひんやりとした薄い風。床を転がる黒猫の毛玉。お掃除せねば。#名古屋の執務室 にて。

執事の館・準備委員会
広報係/松原(まつばら)
- -

このお手紙を初めてお受け取りになる主には、事前の説明もなく、唐突なものに映ったかと思います。
何卒、お許しください…この機会に、私たち執事の館・準備委員会のあゆみをご覧頂けますと幸いです。
私たちが活動をはじめて8年が経過し、バックナンバーは700を超えました。お時間のあるときに…。
https://www.butlers-house.net/blog/entries
(過去の号から遡って御覧になることをお勧めしております。)

【 #執事の館 】 #初めてのお嬢様と旦那様にお伝えしたい事柄 【第6版】
http://togetter.com/li/1034138

ご帰宅の予告は「主の手帳」から承ります。「仮の手帳」は随時差し替えをいたします。
クレジットカード決済、コンビニ決済ですと、即時の対応が可能となりますので、ご参考までに…。
https://www.butlers-house.net/member_login

さらに「主の目録」を所有なさいますと、とくべつなお便りのほか、ご予告、お申し付けの先回り、
ご帰宅の際のカップセレクトを限りなくしていただけます。「金貨」もぜひご活用をくださいませ!
https://www.butlers-house.net/product?product_id=3887
(いったんログインをしてから、上記のページを開いてみてくださいませ。)

日々の小さな報告は、Twitter からもお届けしております。このお便り(メールマガジン)とは異なり、
Twitter というコミュニティの特性を踏まえたツイートが、やや多くなりますことをご了承ください。
https://twitter.com/butlers_house

次のお手紙を探しましょう。

お申し付けの品

近日、執事の館・実行委員会がお届けを予定している「お申し付けの品」のうち、5件を表示しております。これらのお申し付け(注文)には、「主の手帳」もしくは「仮の手帳」を要しますことをご了承くださいませ。

イメージ お品の概要 アクション
BH650-04
愛知県名古屋市の洋梨とキャラメルのタルト 4月15日(月)発送分
BH473-RS-03
愛知県名古屋市のフランボワーズとストロベリーのガナッシュ 4月19日(金)発送分
BH218_44
仮住まいのオレンジケーキ(東桜) 4月19日(金)発送分
BH560-09
愛知県名古屋市のカフェオレ大福 4月19日(金)発送分
BH650-05
愛知県名古屋市の洋梨とキャラメルのタルト 4月22日(月)発送分

「お申し付けの品」の背景

私たち執事の館・実行委員会が「お申し付けの品」に取り組むようになった経緯、これまでにご用意差し上げましたお品の一覧は、こちらをご覧くださいませ。

「お申し付けの品」の一覧

もし「主の手帳」や「仮の手帳」をお持ちでいらっしゃいましたら、こちらのページに一覧をご用意しております。お嬢様、旦那様のお役に立てれば幸いです。

「主の手帳」と「仮の手帳」がございます。

私たち執事の館・実行委員会が提供いたします「名古屋の本宅」の給仕には、「主の手帳」をお持ちいただく必要がございます。これは所謂、会員登録のようなものとお考えいただければ幸いです。(なお、「お申し付けの品」のお届けは、どちらの手帳からもご用命を賜れます。)2024年2月より「主の手帳」と「仮の手帳」は新規の発行を再開しましたが、多くの主(あるじ)からのご記帳を賜りまして、2024年2月28日をもって、ふたたび中止いたしました。お許しくださいませ。

主の手帳【初回のみ1,777円/税別】

  • ご帰宅(ご来店)の予告
  • お品の申し付け(通販)
  • お手紙のお届け(メール)
  • お誕生日のお祝い(メール)

仮の手帳【0円】

  • お品の申し付け(通販)
  • お手紙のお届け(メール)
  • お誕生日のお祝い(メール)

主の目録

  • ご予告の先回り(20分)
  • 申し付けの先回り(20分)
  • お手紙のお届け(メール)
  • お誕生日のお祝い(メール)
  • とくべつなお便り(メール)
  • 金貨(約1,000円のクーポン)
  • 予期せぬ贈り物