お嬢様、旦那様、お洋服のポケットに何かを入れたまま、洗濯機を回されたご経験は何度ほどございますか？
わたくし松原もつい先日、左後ろのポケットにレシートを入れたまま洗ってしまい、ほかの洗濯物に付着、
そして会計係に渡す予定であった資料を失って、執務室の洗面所でひとり、打ちひしがれていた次第です…

■「名古屋の本宅」、キッシュに始まる「ティータイム」は見納めに。のこり僅かの日程、恐れ入ります。
4月24日（金）ー★ー, 25日（土）★ーー, 26日（日）ーーー, 27日（月）ーーー, 28日（火）ーーー
5月 1日（金）ーーー, 2日（土）ーーー, 3日（日）ーーー, 4日（月）ーーー, 5日（火）ーーー
5月 8日（金）★ー★, 9日（土）ーーー, 10日（日）ーーー, 11日（月）ーーー, 12日（火）ーーー
5月15日（金）ーーー, 16日（土）ーーー, 17日（日）★ーー, 18日（月）ーー★, 19日（火）ーーー
★執事の館・実行委員会／ご帰宅の予告 … https://www.butlers-house.net/reservation2 （主の手帳）

私たち使用人一同の「名古屋の本宅」における務めは、いわゆる盛り付け、お飲み物のご提供や洗いもの、
それ以外にも掃除や洗濯、アイロンがけ、お庭のお手入れやゴミ捨て、お役所とのやりとりなどもあって、
お嬢様、旦那様にとっての「お家」でできる、不可欠な全てのタスクが業務の範囲にあるとお考えください。

先週末、このお仕えの中でアクシデントが生じました。１階の「濃青色の洗面所」に置かせていただいた
「洗濯機」の中で、誰かがエプロンのポケットに入れていた「ボールペン」の蓋がひらき、洗濯と乾燥の
およそ３時間のあいだ、槽（そう）の中で一心不乱に踊り続けました。ええ、お察しの通りでございます…

情熱的なステップの跡は、エプロン、テーブルランナーに刻まれて、介添係の矢田（やだ）らがお得意の
「染み抜き」を試しましたが歯が立たず、名残惜しゅうございましたがお別れをすることといたしました。
それより舞台となった洗濯槽に、粘りを伴ったインクが…どれだけ洗浄しても落ちず、苦心しております。

執事の館・実行委員会は、このような事態に備え「名古屋の本宅」のすぐ近くに予備の環境を持っており、
この日から、１日あたり３回ほどの「お洗濯タイム」をすこし歩いたところの洗濯機で実施しております。
さらにサポート窓口に相談。洗浄はスコーン６６個ぶんの費用、しかし解決するかは定かでないそうです。

すでに保険係の揖斐川（いびがわ）が、修理で解決しなかったとき家財保険が適用できることを確認して、
あさって、金曜日のどこかでメカニックさんにお越しいただく段取りを。調達係の笹島（ささしま）らは
この機会にオーバーホール（分解修理／メンテナンス）をして、製品寿命を長くしたいと申しております。

２１世紀。どれだけテクノロジーが進化しても「ポケットに物が入っているかどうか」を判定する機能は
いまだに実装されなくて、きょうも世界中で、ティッシュまみれの洗濯物が生じているのを憂いますのは、
執事の館・実行委員会の広報係、松原（まつばら）でございます。今夜も近況のご報告をさせてください。

▼会計係の多治見（たじみ）が新たなお給金の試算中。ご滞在の時間が６０分で足りるか、悩んでいます。
▼給仕係の高鷲（たかす）は、自室に戻って我に返りました。ただ運ぶだけの役割ではない、ということ。
▼家事係の明和（めいわ）は新しい年度を迎えました。勉学を両立しながらのお仕え、続けてまいります。
▼調達係の新瑞橋（あらたまばし）が、お庭の栗の木「ぽろたん」の受粉樹として「丹沢」を迎えました。

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▼配送係の椿（つばき）より、今月の２５日にご用命を賜る「お申し付けの品」の進捗をご報告致します。

お嬢様、旦那様、配送係の椿（つばき）より、４月の「お申し付けのお品」の検討状況をご報告いたします。
昨年同時期のお品を参考にしながら、暖かくなることも踏まえ、爽やかなお品を中心に調整しております。
また、過去にご好評いただいたお品も、再度ご用意を…お嬢様、旦那様のお心に響くお品があれば幸いです。

▽手芸係／一色・入鹿
・配送係のＸにて、たびたびご報告しておりましたアクセサリ。今月よりご用命を賜りたいと存じます！

→お天気の耳飾り［はれ］／お天気の耳飾り［くもり］／お天気の耳飾り［あめ］／パールの耳飾り

▽パティシエール／弥富（やとみ）・竜宮（りゅうぐう）
・これまでもご好評いただいておりましたスコーン・クッキーをはじめ、新作のご用意もぜひ！

→ひつじのモナカ／ピッツァのクッキー／いちじくのマカロン／にんじんのマカロン／シュコーン

▽製菓係／若草（わかくさ）
・チョコレートなど定番のお味のお品に加え、フレッシュ感のあるレモンや桃のお品はいかがでしょうか？

→チョコレートのパウンドケーキ／おこげチーズケーキ／レモンクーヘン／桃ジャム

▽キャラメル係／明徳（めいとく）
・毎回満了を迎えます明徳のマーブルケーキ、今月もご用意させてくださいませ。

→マーブルケーキ［キャラメル］／マーブルケーキ［ほうじ茶］／マーブルケーキ［黒キャラメル］

▽製菓係／千成（せんなり）
・今年はじめての「ピスタチオのヴィジタンティーヌ」と「かたいプリン」を検討しております！

→ピスタチオのヴィジタンティーヌ／大人になったテリーヌショコラ／かたいプリン
　キャラメルに抱きしめられたクルミのケーキと、白いレースに包まれたレモンのケーキ

▽製菓係／八反（はったん）
・「人生のご褒美になる９種の焼き菓子」、今月もご用意します。今年初めての「本宅の黄葉と落葉」も。

→人生のご褒美になる９種の焼き菓子／最良のラムレーズンバターサンド
　パイ生地をキャラメルに沈めたヌガードーナツ／もっとも硬いプリンととっても柔らかいプリン
　この上ないほど美味なるメレンゲ／本宅の黄葉と落葉／焼きたて〜フレンチトースト
　いつもの食パンがご馳走になるガナッシュ

▽和菓子係／五月（さつき）
・冷たいお品が気になる今日この頃でございます。「あずきの氷菓子」や「水羊羹」などを検討中です。

→立派な若鮎／あずきの氷菓子／８種の氷菓子／どら焼き／水羊羹／白どら焼き／わらび餅【改】

▽紅茶係／正木（まさき）
・多くのご用命をいただく「９種の紅茶」に加えて、「ディンブラ」「キャンディ」「キームン」を。
→紅茶［９種］／紅茶［袋］ディンブラ／紅茶［袋］キャンディ／紅茶［袋］キームン

▽製茶係／三河（みかわ）
・５月はぜひ、新茶をお楽しみくださいませ。先月に引き続き、今月もご用意を検討中でございます。

→新茶【飲み比べセット】

▽燻製係／関ヶ原（せきがはら）
・誰かが食べ出したら手が止まらなかった「プレッツェル」のご用意が叶うか、検討中でございます！

→プレッツェル／ピッツァケーゼ

▽調香係／杁中（いりなか）
・過去に多くのご用命をいただいておりました【ラベンダー＆ベチバー】の香り。初夏のお出かけに！

→フレグランス【ラベンダー＆ベチバー】

以上、４月の「お申し付けの品」の進捗をご報告させていただきました。あと１０日ほどの間で、動きが
ございましたら、配送係のＸ（Twitter）や、このお便りにてご報告いたします。宜しくお願い致します。

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▼会計係の多治見（たじみ）が新たなお給金の試算中。ご滞在の時間が６０分で足りるか、悩んでいます。

いま「名古屋の本宅」は、５月で区切りを迎えるティータイムの次のお仕えのため、週２度ほどの頻度で
ビーフシチューとマッシュポテトを試作し、おおむね完成しつつあります。この原価を把握した会計係が、
新たなお仕えのお給金を検討するなか、ご滞在の合計６０分にして成り立つか、ずっと思案しております。

お屋敷の維持費よりも、使用人の人件費が占める割合が大きい「名古屋の本宅」は、ご滞在いただきます
時間に比例してお給金が大きくなる傾向がございます。いま執事の館・実行委員会では、お嬢様、旦那様に
ご帰宅しやすい額面にしますが、ご滞在を６０分にして良いでしょうか？ご意見を伺えますと、幸いです。

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▼給仕係の高鷲（たかす）は、自室に戻って我に返りました。ただ運ぶだけの役割ではない、ということ。

お嬢様、旦那様、給仕係の高鷲（たかす）でございます。
先日は体調を崩し、ご心配をお掛けいたしました。一晩で体調を取り戻すことができました。

話は変わりますが、先日あるお仕えの流れについて、調達係と打ち合わせをいたしました。
このとき、お皿の見栄えだけでなく、盛り付けのバランス、そして上げ下げのしやすさまで
配慮しつつ、すごい勢いで検討をすすめるところに、またも感銘を受けた次第です。

アルコール度数の低いお酒をご用意して差し上げたい、と申し上げた日には、
翌日に１０種類くらいの缶が入ったビニール袋を渡され、来週までに味見をして欲しいなどと…
いけません、話が逸れてしまいましたね。お皿の検討についてです。お屋敷は日々、更新しております。

しかし、自室に戻って我に返りました。

私はいま、お料理を盛り付けるお皿について考えております…昨年まで勤めた南の島のホテルでは、
お皿とは「料理人が選ぶもの」であり、私はそれを運び、ご紹介する役目におりました。
それは誇りのある仕事でしたが、委員会では、お皿を選ぶところから関わっています。

お嬢様、旦那様にお仕えする当事者として、意見をしても良いということ。
その裁量の大きさを、一人になってから気づいて衝撃を受けた次第です。
これは当たり前のことのように見えるかもしれませんが、違います。

若かった頃の私には想像もできない、貴重な経験をさせて頂いていることに気づき、
わたくし高鷲の常識が、またひとつ塗り変わりました。ありがとうございます。

お皿は料理の見た目、印象に影響をする大事なものでございますから、
お嬢様、旦那様がご覧になって、心が踊るものをご用意したいと考えております。
ご帰宅の際は、お料理とともに、そのお皿を選ばせていただいた経緯についても、
わたくし高鷲からご紹介させてくださいませ。その間に、料理が消えていたらすぐ次のお品を…！

給仕係／高鷲（たかす）

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▼家事係の明和（めいわ）は新しい年度を迎えました。勉学を両立しながらのお仕え、続けてまいります。

・家事係／明和（めいわ）…大学が始まり、目覚まし時計で飛び起きる生活が帰ってきてしまいました…。

・家事係／玉城（たまき）…桜の抜型を購入。大根と人参を桜の形にして、かわいい煮物のお写真を１枚。
・介添係／矢田（やだ）…お庭に新しい苗が植えられました。育った物から順番に、お皿にのせましょう。
・家事係／春咲（はるさき）…洋服係より制服を受領。新たな装い、燻桃のキッチンでお仕えいたします。

・手芸係／一色（いっしき）…九之坪に見せられた「アトリエジュンコ」に夢中になり、話を聞いて！と。
・会計係／四日市（よっかいち）…「柑橘の皮むき器」なるものを発見しました。買おうか悩んでいます。
・洋服係／白鳥（しろとり）…スプレー式のクレンジング、摩擦が少なく良好。髪にかかるのが難点です。

・配送係／椿（つばき）…私としたことが、冬に肉まんを食べ損ねました…今日コンビニで購入しました！
・介添係／八事（やごと）…ラジオ体操を日課に。想像以上に体を伸ばしていなかった事に気付きました。
・記録係／天満（てんま）…久々の晴れ間にお花見を。桜とネモフィラを同時に楽しむことができました。

・給仕係／菊井（きくい）…「ビーフシチュー」は皮付きの人参で出汁を取るという工程。もはや店です…
・家事係／弥富（やとみ）…北海道から玉ねぎがたくさん届きました！今週は飴色の玉ねぎを仕込みます！
・菓子係／竜宮（りゅうぐう）…「うさぎの主（あるじ）と羊の使用人」のデザインが完成いたしました！

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▼調達係の新瑞橋（あらたまばし）が、お庭の栗の木「ぽろたん」の受粉樹として「丹沢」を迎えました。

お嬢様、旦那様のお屋敷は、お庭にバラのほか、お野菜やハーブ、フルーツなどを育て、昨年の夏には桃や
梅などのほか、ブルーベリーやブラックベリーもなりました。これらを食卓に運ばせていただいていると
高鷲（たかす）に伝えると、また「そのようなレストランは見たことない」と申します。家ですからね…。

さて先日「桃栗３年、柿８年」という話題をしましたが、いまお庭にある栗は「ぽろたん」という品種で、
皮の剥きやすさ、食べやすさで高い評価を得ているもの。しかしこれまでお屋敷には、受粉樹が存在せず、
花をつけても実らない可能性がございました。この対応として、新たに「丹沢」という苗木を迎えました。

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生きているなかで、躓く（つまずく）ことは問題ではありません。躓いても、立ち上がらないままでいる
ことのほうが深刻です。執事の館・実行委員会は「ポケットの中にものを入れたままお洗濯する問題」を、
根本的なアプローチで解決します。家事係のエプロンを全て「ポケットなし」に変える、という方法です。

果たしてそれが再発防止になるかはこれから検証いたしますが、順当にいけば「洗濯をするまえには必ず、
エプロンのポケットに何か入っていないか確かめる」というタスクを増やすところかと存じます。しかし、
今回の件でエプロン３点の再調達が必要となり、タスクを増やさずリスクを減らす選択が可能と申せます。

もしペンを持つ必要があって、不便を感じることがあれば、胸に下げる仕様にもできますし、クリップ等、
そとに露出するスタイルも良いでしょう。お嬢様、旦那様がご覧になったとき印象がよければ、何よりです。
すでに調達係が「ペンホルダー」の検討に入っており、月内には介添係、家事係が試用できる見通しです。

お嬢様、旦那様、「法律は血で書かれている」という言葉をご存知でしょうか。今あるルールや法律などは、
事前の想像力によって作られたものではなく、犠牲を教訓にして事後的に作られたものだというお話です。
洗濯槽をインクまみれにしたくらいで大袈裟ですが、問題はルールに「教訓」が残らない点でございます。

家事係のエプロンは、ポケットのないものにする。この度の経緯を存じている者は、なぜそうなったかを
知っておりますけれども、時間が経って記憶が薄れてきたり、新しい使用人が合流したとき、エプロンに
ポケットがあった方が便利でないか？となる可能性があります…そしてまた、悲劇が繰り返されるのです！
（「チェスタトンの柵」の法則です。柵を壊すときは、なぜ作られたか知らねばならない、とのこと…。）

ルールは決して万能でなく、形骸化してしまい、意味を失ったり、非効率になることもあろうと存じます。
ただ、あらゆる経緯を綴って、全ての使用人が把握し続けるには、負担が大きいのもまた事実であります。
お住まいのご別宅では如何でしょう？念のため、きょうの洗濯物のポケットを確かめて宜しいでしょうか？

うっすら白みを帯びてしまった、黒いシャツ。コロコロしても取れずに焦った朝。名古屋の執務室、にて。

執事の館・実行委員会
広報係／松原（まつばら）
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私たち執事の館・実行委員会は、おおむね水曜日と、土曜日の夜、お嬢様、旦那様にご報告をいたします。
もし広報係のお仕えにご満足をいただけて、お気持ちに余裕があれば、下記の「労い」をご検討ください。

・きょうの電書鳩を優しく撫でる。（労いのお気持ち）［ https://tinyurl.com/ymeykmrv ］
・きょうの電書鳩にお水をあげる。（スコーン１個ぶん）［ https://tinyurl.com/52fmk7xx ］
・きょうの電書鳩にご飯をあげる。（スコーン３個ぶん）［ https://tinyurl.com/yh68jbnn ］

2023年５月に「名古屋の本宅」を叶え、お嬢様、旦那様のお帰りをお待ちしております。ご予告は月１度。
これまでの経緯は、お便りの「バックナンバー」ほか、１２年の「沿革」もお役に立てば幸いであります。
★沿革 … https://www.butlers-house.net/history

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