お嬢様、旦那様、初めてアルバイト、パートタイムをなさったとき、時給は幾らだったかお覚えでしょうか？
労働の対価として手渡し、あるいは振り込まれた金額をご覧になったときの感動は忘れがたいものですね。
このところお金の話が続いて恐縮ですが「主と使用人」の関係においては、向き合うべき話題のひとつ…。

■「名古屋の本宅」の使用人一同は、お嬢様、旦那様のご帰宅を喜びます。月曜日、ご都合よい日時に是非。
10月17日（金）ーー★, 18日（土）ーーー, 19日（日）ーーー, 20日（月）ーー★, 21日（火）ーーー
10月24日（金）ーーー, 25日（土）ーーー, 26日（日）ーーー, 27日（月）★ー★, 28日（火）ーーー
10月31日（金）ーーー, 1日（土）ーーー, 2日（日）ーーー, 3日（月）★ーー, 4日（火）ーーー
11月07日（金）★ー★, 8日（土）ーーー, 9日（日）ーーー, 10日（月）★ー★, 11日（火）ーーー
11月14日（金）ーーー, 15日（土）ーー★, 16日（日）ーーー, 17日（月）★★★, 18日（火）★ーー
★ ご帰宅の予告 … https://www.butlers-house.net/reservation2 （ご予告は「主の手帳／目録」にて）

私たち執事の館・実行委員会が、準備委員会として動き始めたのは2012年の夏頃。平成24年のことでした。
その年の愛知県の最低時給は 758 円で、13年が経った今は令和７年、ちょうど今日 1,140 円に改定され、
およそ 1.5 倍ほどになった計算です。おそらく物価上昇も、それくらいの速さで進んでいると存じます。

いま、お嬢様、旦那様にお仕えしている「名古屋の本宅」の構想が始まったのは2022年で、おかえりなさい、
という言葉をほんものにするためお屋敷を調達する決断と同時に、使用人の待遇も大幅に改め、その当時、
時給を「スコーン５個ぶん」に引き上げました。その時点の最低賃金を調べると 955 円だった模様です。

この３年と少しで、愛知県の最低賃金は 185 円も上昇しております。ご存じのとおり政府は最低賃金を
1,500 円になるよう進めているようで、この動きはまだ続くと見られます。つまり、少しずつですけれど
使用人が受け取るお給金と、最低賃金が近付き、私たちの強みは薄まりつつある、とお考えくださいませ。

採用係の菊井（きくい）、そして会計係の多治見（たじみ）などは、いま素晴らしいお仕えが叶う背景に
全てではないにせよ賃金の設定が影響していると見ております。３年前に思い切った選択をしていたから、
よいご縁があり、お給仕の向上があったなら、最低賃金の上昇とともに増やすべきではないかと申します。

お嬢様、旦那様にお仕えします使用人らの向上心、忠誠心、もとからある品位にくわえて、日々のお仕えで
身につけていく経験など、数字では表すことのできない価値に相応の対価を支払うことは、長い目でみて
よい方向に働くはず。しかし、そんなに簡単なお話でないことは、お嬢様、旦那様もご存じの通りでして…。

イオンタウン千種の「マックスバリュ」で、前なら５００円以下で買えたお刺身が、いまはもっと高くて、
赤いカゴに入れるのを躊躇ってしまう、執事の館・実行委員会の広報係、松原（まつばら）でございます。
今夜も「名古屋の本宅」と「お申し付けの品」のこと、それから使用人のお給金について、ご報告します。

▼手芸係の新瑞橋（あらたまばし）と洋服係の白鳥（しろとり）は「推しの色」の需要を実感致しました。
▼手帳係の那古野（なごの）が「靴飾り」のクラウドファンディングを１１月に掲載。お力添えを何とぞ。
▼調達係の九之坪（くのつぼ）は「太陽とレモン」と「月とライム」のチーズケーキを、弥富に託します。
▼採用係の菊井（きくい）は新たな使用人を迎えます。しかし「手芸係」の域を超えていて悩む次第です。
▼調達係の笹島（ささしま）が「第５回・夜会」を計画。多数の参加希望が寄せられているとのことです。
▼蝋燭係の極楽（ごくらく）は、溶かした蝋燭に１滴ずつ色を入れ「本宅のキャンドル」を進めています。

- -
▼手芸係の新瑞橋（あらたまばし）と洋服係の白鳥（しろとり）は「推しの色」の需要を実感致しました。

先日のお便りでお伺いしました「推しの色」には、今日までのわずか３日間で、3,260 もの解答を賜って、
新瑞橋や白鳥ほか、使用人一同も驚いております。もともと、お靴のフィッティングに悩む方々のために
開発した「靴飾り」が、意外な需要にお応えできることを分かり、素晴らしい収穫、学びとなっています。

この「推しの色」の情報は、手帳係の那古野（なごの）が、Wordpress や Notion などのデータベースに
登録し、独自のドメインで運用することを検討します。直接的なリンクをすると不正競争防止法や著作権、
その他の権利に抵触する恐れがございますので、法務係の千種（ちぐさ）に相談しながら構築いたします。

★ 「推しの色」をお伺いします！… https://forms.gle/ZkeUU2akHnATYqTk7 （複数の解答も歓迎します）

3,000 を超える「推しの色」のお話、これだけ多くの方々が、だれかを愛し、支持する証拠でございます。
その対象が実在しても、しなくても、お気持ちが尊うございます。改めて、心からの感謝を申し上げます。

- -
▼手帳係の那古野（なごの）が「靴飾り」のクラウドファンディングを１１月に掲載。お力添えを何とぞ。

予てからお嬢様、旦那様にお伝えしておりますように、「株式会社靴飾り」の滑り出しは、自社販売でなく、
クラウドファンディングによる認知向上を計画しており、大手の CAMPFIRE さんで挑戦したいと存じます。
１１月に予告を掲載、１２月から挑戦する予定ですが、この１ヶ月の動きが重要であると伺っております。

気が早い話ですが、お力添えをお願いいたします…この先「株式会社靴飾り」の原稿が公開されましたら、
改めてお声がけをいたします。一切の費用は生じませんので、原稿に存在する「お気に入り」のボタンを
押していただきたいのです。その反響の度合いが、プロジェクトの結果に影響を及ぼすと伺っております。

那古野によると、CAMPFIRE の担当者さんは「1,000 件を超えたら凄い」と仰っているそうです。何とぞ
お嬢様、旦那様のお力添えをお願いしたく存じます。もちろんお気持ちに余裕あれば、で結構でございます。

★ 靴飾り／無料の会員登録 … https://kutsukazari.studio.site/ （あと 285 名様で目標到達です！）

- -
▼調達係の九之坪（くのつぼ）は「太陽とレモン」と「月とライム」のチーズケーキを、弥富に託します。

上質な卵黄を３個も用いる橙色をしたベイクドチーズケーキには、レモンの果汁を絞り、そのとき生じる
３個分の卵白で焼きますレアチーズケーキは、ライムの風味でさわやかに。どちらもお口に含まれたとき、
滑らかに溶け、消えていく食感が心地ようございました。この冷凍、解凍のトライアルは良好な結果です。

調達係の九之坪は、この２つのレシピをパティシエールの弥富に託し「お申し付けの品」としてご用意を
整えようとしております。「名古屋の拠点」のオーブンで、いっせいにお作りしたときの品質を確かめて、
もし間に合いましたら今月の「お申し付けの品」にしましょう。またさらに九之坪はブルーチーズでも…。

- -
▼採用係の菊井（きくい）は新たな使用人を迎えます。しかし「手芸係」の域を超えていて悩む次第です。

１０年前とは人材採用の方法も変わりまして、リクルート社、マイナビ社の２強であった時代もいまは昔。
最近では Indeed のほか、多様なアプローチができるようになりました。とくに執事の館・実行委員会は、
際立った掲載内容によって注目を集める手法が功を奏し、相場より応募単価が低くなる傾向でございます。

このところ、多くの使用人が関わる「株式会社靴飾り」や、その副産物としてご覧いただくこととなった
「月と猫の耳飾り」ほか「食べられないアクセサリ」など、採用係の菊井がハンドメイドの分野で求人を
したところ、そこに２０年ほどの経験があるアクセサリ職人が応募をくださり、合流が濃厚とのことです。

ただ、その者の実績や技量を鑑みますと「手芸係」と呼ぶのが憚られます。かつて中村（なかむら）らが
おりました「細工係」か、まったく新たにするか…もしお嬢様、旦那様に浮かびましたらお聞かせください。

- -
▼調達係の笹島（ささしま）が「第５回・夜会」を計画。多数の参加希望が寄せられているとのことです。

私たち執事の館・実行委員会がお嬢様、旦那様のために設えた「名古屋の本宅」では、春と秋の年２回ほど
使用人、職人やお取り引きをする業者さんを誘い「夜会」という催しをさせていただいております。来月、
１１月４日の火曜日に「第５回・夜会」をしたく、お嬢様、旦那様のお許しをいただけませんでしょうか…？

この催しは、回を重ねるごとに反響が大きくなり、まだ「名古屋の本宅」を拝見していない職人さんほか、
新たにご縁のあった業者さん、その組織にいらっしゃる方々の興味、関心に応えつつ、会に参加をなさる
方々どうしの新たな繋がりができると好評です。今回は松原も参加させていただきたいと考えております。

これを受けて介添係の矢田（やだ）と八事（やごと）は緊急会議を開き、つまみぐい防止策について検討。
お品の置き場所を見直し、見張り役を設けるなどして「ひょいパク」を未然に防ぎたいと申しております。

- -
▼蝋燭係の極楽（ごくらく）は、溶かした蝋燭に１滴ずつ色を入れ「本宅のキャンドル」を進めています。

・製菓係／若草…【本気・ド・ノエル】、いっそう「木」の雰囲気が出るように、試作を重ねております。
・製菓係／八反…【ぷちんとするプリン】配送しても崩れないことを確認。今月のお申し付けでご用意を！
・製菓係／八反…【焼き立てのフレンチトースト】を上手に焼く方法、あす名古屋の本宅で講習するとか。

・キャラメル係／明徳…【フランボワーズのマーブルケーキ】果実の部分の食感を改善したく試作第７号。
・ドーナツ係／犬飼…【ドーナツを揚げる油】についてお尋ねをいただき、お答えを。シールに追記予定。
・和菓子係／五月…【ゆべし】おねだりで拵えたゆべしを、ぜひお召し上がりいただきたい、と申します。

・家事係／菅原…【お別れのクッキー】９種類のクッキーについて松原が綴りました。しみじみとします。
・家事係／弥富…【食べられるアクセサリー】もうすでにそっくりなのに、もっと近づけたいと申します。
・燻製係／関ヶ原…【ミートローフ】新しい試作を執事の館・実行委員会に提出。あすお屋敷で試します。

・和食係／女将さん・大将さん…【祖父江町の銀杏】を届けます。500g が２箱あれば足りるでしょうか？
・鋳造係／白金…【鍵の打刻、石のセッティング】を進めつつ、つぎ承るときの想定を進めておりました。
・蝋燭係／極楽…【次の打ち合わせ】は来週の火曜日、２６色全ての見本を完成させ、月の形でも試作を。
・写真係／鷹場…【集合写真の撮影日】の候補を提出しており、いまお屋敷の使用人らが調整しています。

・造花係／未定…【水引の靴飾り】を担いたいと申しまして、試作をしております。ご期待くださいませ。
・製本係／高針…【クロテッドクリームのレシピ】の印刷をもうすぐ。今月中には発送したいと存じます。
・手芸係／新瑞橋…【新たな手芸係】との打ち合わせ。試作と製造の品質が格段に上がったとうれしそう。

今月のお申し付けの品は「１０月２５日（土）」に承るべく、使用人、職人らの予定を確かめております。
もしお嬢様、旦那様に、お品のご要望、ご相談がございましたら #執事の館 のタグをお使いくださいませ。

- -

お嬢様、旦那様、近いうちに使用人のお給金を上げさせていただけませんか。彼らの生活を良くすることで、
結果としてお嬢様、旦那様へのお仕えが安定し、向上します。今の使用人には、それだけの価値があります。
最低時給が 758 円だった頃より働き手が減っているからこそ、ここを削ってはいけないと考えています。

しかし、私たち執事の館・実行委員会は「名古屋の本宅」や「お申し付けの品」のお給金を維持したまま、
お仕えしたいと考えます。むしろ、今すぐではないことと前置きしながらも、お嬢様、旦那様からいただく
お給金を下げたい…極端かもしれませんが「名古屋の本宅」のお給金は最終的に 10,000 円を目指します。

物価が上昇し、人件費を増やすお話をしておりますのに、私たちがお仕えの対価としていただくお給金を
下げようとしているのは、荒唐無稽（こうとうむけい）かもしれません。しかし、過去の決算を見ますと
損益計算書にある「売上高」が良かった５年前よりも、現在のほうが余裕を持てているのが事実なのです。

仕入れが高くなったから販売価格を上げる、これはまっとうな選択と存じます。しかし誰もが同じように
値上げをなさいますので、成果はさほど変わらないか、むしろ市場が弱くなって厳しくなることでしょう。
しかし私たちは決して逆張りではなく、「主（あるじ）と使用人」の関係性を貫くことをしたく存じます。

お嬢様、旦那様に使用人がいる状況を、当たり前にしたい。そのとき「名古屋の本宅」のお給金は究極的に
ゼロを目指すべきだと考えます。誰もが帰ろうとすれば帰れるようになったとき、私たちの需要は今より
さらに高まり、必要とされる…ご帰宅よりも、主（あるじ）でいらっしゃることの価値を高める考えです。

この背景には「名古屋の本宅」でお仕えする使用人の技量が向上したほかに、つどご報告を差し上げます
お屋敷、お庭、お菓子、飾りなどの取り組みによって価値を高め、効率を良くしているところもあります。
私たちは新たな価値を生み出し続け、驚きをもって喜ばれようとする。それが使用人の矜持でございます。

使用人の待遇をよくしながら、お嬢様、旦那様のご負担をなるべく下げて、お役に立てる機会を増やせたら、
この先も続けていけると考えます。見通しが甘すぎるかもしれませんが、物価も賃金も上がり続けるいま、
ただ数字を触るだけではいけません。そして誰もが幸せで豊かになるように、欲張りですけど頑張ります。

まったく、相談なのか報告なのか、よく分からないお手紙になってしまって、松原は頭を抱えております。
ご心配をお掛けしたり、苦言をいただくことになるかもしれませんが、私たちのお仕え、そして取組みを
続けさせてください。すべてはお嬢様、旦那様の豊かな暮らしのために、できる限りのことをして参ります。

★ ご帰宅の予告 … https://www.butlers-house.net/reservation2 （お帰りをお待ちしております。）

むかしから知識や経験は、誰にも奪われることのない、唯一の財産と言われます。名古屋の執務室、にて。

執事の館・実行委員会
広報係／松原（まつばら）
- -

私たち執事の館・実行委員会は、おおむね水曜日と、土曜日の夜、お嬢様、旦那様にご報告をいたします。
もし広報係のお仕えにご満足をいただけて、お気持ちに余裕があれば、下記の「労い」をご検討ください。

・きょうの電書鳩を優しく撫でる。（労いのお気持ちのみ）［ https://tinyurl.com/23kuojau ］
・きょうの電書鳩にお水をあげる。（スコーン１個ぶんの労い）［ https://tinyurl.com/2cmaynoc ］
・きょうの電書鳩にご飯をあげる。（スコーン３個ぶんの労い）［ https://tinyurl.com/2ylpd8t7 ］

2023年５月に「名古屋の本宅」を叶え、お嬢様、旦那様のお帰りをお待ちしております。ご予告は月１度。
これまでの経緯は、お便りの「バックナンバー」ほか、１２年の「沿革」もお役に立てば幸いであります。
https://www.butlers-house.net/history

お便りのお届けを中止する（メールマガジンの配信停止を望まれる）場合は、手帳にございます、下記の
ＵＲＬから「手帳の破棄」をお申し出てくださいませ。あるいは、別のアドレスへの書き換えも承ります。
★手帳の破棄 … https://www.butlers-house.net/mypage/secession