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私たち使用人のお仕えが不要になりましたら、こちらから、ご退会をください。なお「主の目録」から「主の手帳」への差し替えは、お問い合わせのフォームから承っております。

第920号:牛テールの赤ワイン煮込み。

このお便りは、40926名のお嬢様、旦那様に宛ててお送りいたしました。

広報係・松原

お嬢様、旦那様、今夜も素晴らしいお品が揃いました。毎月の恒例となります #お申し付けの品 のご用意、
職人、使用人が驚きをもって喜ばれるために試作を重ね、執事の館・準備委員会が認めたお品であります。
これらのご用意に至った経緯は、お品の紹介文にございます。これをご覧いただけるだけでも、幸いです。

このところ、お嬢様、旦那様も薄々お気づきかと存じますが、執事の館・準備委員会には動きがございます。
様々な事情を背景にした「本宅」の検討、毎週のように新しい物件、新しい土地の情報が寄せられる次第。
今月だけで「主の目録」をお持ちの主(あるじ)に、2度も号外を差し上げました。お騒がせ致しました。

私たちには、確かな手応えがございます。必ずや、お嬢様、旦那様によい知らせができると確信しています。
何度も申し上げますとおり、何もかもが上手くいくとは限りませんけれども、私たちは最善の選択をして、
この先の5年、10年にお仕えしたい考えです。どうか、温かくお見守りくださいますようお願いします。

今夜の #お申し付けの品 が、お嬢様、旦那様の春に役立てば、まことに幸いに存じます。ティータイムや
ご朝食、晩餐など、お住まいのご別宅にて、お楽しみいただけますことを、心から願う次第でございます。
親しい方への贈り物としても、ぜひお使いくださいませ。お困りの事柄あれば、何なりとお尋ねください。

今夜も執事の館・準備委員会の広報係を務めます、わたくし松原(まつばら)が、#お申し付けの品 ほか、
#名古屋の仮住まい の動向について、謹んでお嬢様、旦那様にご報告を差し上げます。宜しくお願いします。
お申し付けは、こんや【21時10分】から。「主の目録」をお持ちの場合には、20分の前倒しを致します。

▼ 執事の館・準備委員会の広報係、松原(まつばら)が【21時10分】からの #お申し付けの品 をご紹介。
▼ 執事の館・準備委員会の配送係、若鶴(わかづる)がご用意を進める #お申し付けの品 を報告します。
▼ #名古屋の仮住まい 給仕係の古渡(ふるわたり)より水曜日の恒例、#使用人の動向 の報告をします。

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▼ 執事の館・準備委員会の広報係、松原(まつばら)が【21時10分】からの #お申し付けの品 をご紹介。

お嬢様、旦那様、今夜もよいお品が揃いました。このお便りを差し上げてから2時間後の【21時10分】より、
お申し付けを賜りたいと存じます。これより広報係の松原(まつばら)が、職人ごとにお品を紹介します。
それぞれに添えた URL から、お品の紹介文、お写真をご覧いただけるだけでも大変嬉しゅうございます。

★ お品の一覧 … https://www.butlers-house.net/cart (期限は【2022年2月27日(日)21時10分】まで)

▽ 園芸係/大草(おおくさ)

・愛知県豊川市の花【特別】 2月25日(金) 25箱 [ https://tinyurl.com/y8l5vh6u

お嬢様、旦那様、今月末に美しいバラの花を、お住まいのご別宅にお届けさせてください。園芸係の大草が、
再送のために買い上げる花のうち、25本を特別にご用意いたします。ほぼ産地直送にございますことから、
長くお楽しみをいただけるものと存じます。バラは、執事の館・準備委員会を象徴するお花でございます。

▽ 家事係/池下(いけした)

・仮住まいのお花見セット 3月22日(火) 50箱 [ https://tinyurl.com/yc6lkxsv
・仮住まいの牛テールの赤ワイン煮込み 3月28日(月) 50箱 [ https://tinyurl.com/yc37e792

2種類のキッシュに、3種類のお惣菜、そしてチキンを添えます、洋風お弁当としての「お花見セット」、
今年もお仕えをさせていただきます!お花見のお供、ご別宅のお食事として、是非お楽しみくださいませ。
また池下の新作「牛テールの赤ワイン煮込み」が美味しすぎて、すぐに無くなる問題が。本当に深刻です。

▽ 家事係/菅原(すがわら)

・仮住まいのダークチェリーのパウンドケーキ 3月8日(火) 25箱 [ https://tinyurl.com/y7mf2zly
・仮住まいのスコーンとクロテッドクリーム 3月15日(火) 25箱 [ https://tinyurl.com/y9nbx9cm
・仮住まいのクッキー【オニオン】 3月23日(水) 30箱 [ https://tinyurl.com/yca2deel
・仮住まいのスコーン【ピスタチオ】 3月30日(水) 20箱 [ https://tinyurl.com/ybg978ob
・仮住まいのライムカード 3月31日(木) 25箱 [ https://tinyurl.com/y6w326hk

パティシエールの菅原(すがわら)によるお菓子は5品目。今月は「ダークチェリーのパウンドケーキ」、
定番の「スコーン」に、「ピスタチオのスコーン」のご用意。ご支持を賜る「オニオンのクッキー」ほか、
#おねだり を頂戴していた「ライムカード」もお作りいたします。満了の際には、ご容赦をくださいませ。

▽ 家事係/東桜(ひがしさくら)

・仮住まいのバースデーケーキ【2022年3月】 随時発送分 30箱 [ https://tinyurl.com/ydbchtgk
・仮住まいの桜のレアチーズケーキ 3月18日(金) 44箱 [ https://tinyurl.com/yacpwbvt
・仮住まいの桜のレアチーズケーキ 3月25日(金) 44箱 [ https://tinyurl.com/y83b3knz
・仮住まいのオランジェット(倍量) 4月8日(金) 10箱 [ https://tinyurl.com/ydgm8zy8

来月、3月にお誕生日をお迎えになります主(あるじ)のために「バースデーケーキ」のご用意をします。
今月は「桜のレアチーズケーキ」、昨年にご用意をさせていただき、数多くのお褒めを頂戴したお品です。
#おねだり のあった「オランジェット」は、いままでの倍量に致しました。お役に立てましたら幸いです。

▽ 製菓係/若草(わかくさ)

・愛知県名古屋市のチョコクーヘン 3月11日(金) 20箱 [ https://tinyurl.com/ya66ep5k
・愛知県名古屋市のバウムクーヘン 3月11日(金) 10箱 [ https://tinyurl.com/yb4uanog
・愛知県名古屋市のプリンクーヘン 3月11日(金) 30箱 [ https://tinyurl.com/ycoldcx4
・愛知県名古屋市のチョコクーヘン 3月25日(金) 20箱 [ https://tinyurl.com/yaytw8dp
・愛知県名古屋市のバウムクーヘン 3月25日(金) 10箱 [ https://tinyurl.com/y8py95t9
・愛知県名古屋市のプリンクーヘン 3月25日(金) 30箱 [ https://tinyurl.com/y8mthugs

執事の館・準備委員会の製菓係、若草(わかくさ)は、「チョコクーヘン」と「プリンクーヘン」そして
「バウムクーヘン」のご用意をして、お嬢様、旦那様にお届けをいたします。ご自身のティータイムのほか、
贈り物としても喜ばれることと存じます。各日程ともに僅少でございます。何卒よろしくお願い致します。

▽ 製菓係/金城(きんじょう)

・愛知県名古屋市のさくらのフィナンシェ 3月25日(金) 30箱 [ https://tinyurl.com/ybsgptub
・愛知県名古屋市のさくらのフィナンシェ 3月28日(月) 30箱 [ https://tinyurl.com/y9sg4tam

春にふさわしい「さくらのフィナンシェ」は、製菓係の金城(きんじょう)のお仕え。さくらのエキスを
含むフィナンシェの生地に、桜の塩漬けを置きまして、甘味と塩気の心地よさ、是非ご堪能くださいませ。
これを少しだけ温めますと、美味でございます。季節感ある贈り物としても、ご用命を賜りたく存じます。

▽ チョコレート係/康生(こうせい)

・ショコラショー【スイートとホワイト】 3月16日(水) 30箱 [ https://tinyurl.com/ybz78g3n
・ショコラショー【スイートとホワイト】 3月23日(水) 30箱 [ https://tinyurl.com/yadgakgy

チョコレートの職人、康生(こうせい)が手がけるホット・チョコレート「ショコラショー」であります。
スイートチョコレートと、ホワイトチョコレートの2種類、熱したミルクを注ぐだけで完成をするお品で、
お嬢様、旦那様の好みで濃くしていただくことも可能。「本気の板チョコレート」をもとにした、傑作です。

▽ 養蜂係/吉根(きっこ)

・愛知県名古屋市の蜂蜜【さくら】 3月25日(金) 10箱 [ https://tinyurl.com/yd3ltj4t

10 箱しかご用意が整いませんこと、どうかお許しをくださいませ。昨年の春から夏にかけて収穫をした、
極上の蜂蜜は、さくらの花から集めたものでございます。さくらの香りが、ほんとうに蜜からいたします。
パンやスコーンに添えても美味しゅうございますし、紅茶やミルクにも最高です。ぜひお試しをください。

▽ 製本係/高針(たかばり)

・卓上カレンダー【日曜始まり】 3月25日(金) 20箱 [ https://tinyurl.com/ya36dql7
・卓上カレンダー【月曜始まり】 3月25日(金) 20箱 [ https://tinyurl.com/y9c665e2
・愛知県名古屋市のノート 3月25日(金) 12箱 [ https://tinyurl.com/ycwcymbs

4月から始まる「卓上カレンダー」は、お嬢様、旦那様のお好みに応じて、日曜日、月曜日で始まる仕様を。
黒と赤を基調とした意匠がお気に召せば、まことに幸いに存じます。また過去にご用意を整えております
「ノート」が残り少なくなりました。この 12 箱が最後となりますことについて、お許しをくださいませ。

▽ 細工係/中村(なかむら)

・ストーンブレスレット【4月のダイヤモンドの原石】 18箱 [ https://tinyurl.com/yczlnrwh
・ストーンネックレス【4月のダイヤモンドの原石】 30箱 [ https://tinyurl.com/ycf7zycl
・ストーンイヤリング【4月のダイヤモンドの原石】 20箱 [ https://tinyurl.com/y8gtsdg8
・ストーンピアス【4月のダイヤモンドの原石】 10箱 [ https://tinyurl.com/ycr7lsg7

お嬢様、旦那様、「ダイヤモンドの原石」でお作りしたブレスレット、ネックレス、イヤリング、ピアスの
ご用意が整いました。たいへん美しく、希少な石でございます。(ゆえに追加分のご用意が叶いません。)
細工係の中村(なかむら)は、さらに「さくらのアクセサリ」を試作中。今月中にはご報告ができるかと。


以上、長々とご紹介を差し上げまして申し訳ございません。お嬢様、旦那様もお察しのとおり、このうちの
幾つかは数に限りがございまして、早々に満了を迎える可能性がございます。その点、お許しをください。
私たち執事の館・準備委員会が自信を持ってお薦めするお品、このうち1つでもお役に立てれば幸いです。

★ お品の一覧 … https://www.butlers-house.net/cart (期限は【2022年2月27日(日)21時10分】まで)

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▼ 執事の館・準備委員会の配送係、若鶴(わかづる)がご用意を進める #お申し付けの品 を報告します。

今月の #お申し付けの品 は、2月のカレンダーを考慮しまして、先行分を今夜【2022年2月16日(水)】に、
本番分は【2022年2月19日(土)】に、もし追加分のご用意ができれば【2022年2月23日(水)】にいたします。
執事の館・準備委員会の配送係、若鶴(わかづる)は #お申し付けの品 の進捗を、謹んでご報告します。

・家事係/池下…【牛テールの赤ワイン煮込み】を実現。こちら今夜、21時10分にご用命を賜ります。
https://twitter.com/butlers_house/status/1490643638157979651
★家事係/池下…【キッシュとタンドリーチキン】のご用意は #おねだり にお応えして。きょう16日に。
★家事係/池下…【クリームチーズ】の検討をいたしましたが、ご用意が難しいという結論に至りました。
・家事係/池下…【お花見セット】にはキッシュとチキン、お惣菜を3つ。今年もご用意させてください。
・広報係/松原…【カヌレ氏】が、新しい椅子に座る松原の膝に乗られるようになりました。大変嬉しく。

・和菓子係/五月…【カフェオレ大福】の試作第2号を待っております。仕上がりにご期待くださいませ。
・和菓子係/五月…【桜餅】の試作第1号を待っております。昨年の「道明寺」を改良してのご用意です。
★チョコレート係/康生…【ショコラショー】のご用意が可能とのこと。瓶の手配をして、今夜ご用命を。
・製菓係/金城…【さくらのフィナンシェ】を焼かせていただきます。甘味と塩気が絶妙な焼き菓子です。
・広報係/松原…【ごま油】の買い求めができましたことを、謹んで、お嬢様、旦那様にご報告いたします。

★家事係/菅原…【ダークチェリーのパウンドケーキ】と【スコーンとクロテッドクリーム】にくわえて、
 【オニオンのクッキー】、【ピスタチオのスコーン】、そして #おねだり あった【ライムカード】を。
★家事係/東桜…【桜のレアチーズケーキ】に、#おねだり を頂戴していた【オランジェット(倍量)】、
 3月にお誕生日をお迎えになる主(あるじ)のための【バースデーケーキ】をご用意したいと存じます。
・広報係/松原…【8割以上の主】が公共交通機関でご帰宅。【1割の主】が自家用車で。下記ご参照を。
https://twitter.com/butlers_house/status/1493189634397900803

・製菓係/瀬木…【クッキーセット】の構成について、打ち合わせております。近日、ご報告いたします。
・製パン係/星崎…【食パン】や【ベーグル】など、お嬢様、旦那様にお届けできる日程を確認しています。
・製菓係/若草…【チョコクーヘン】、【バウムクーヘン】、【プリンクーヘン】のご用意をいたします。
・中国茶係/千石…【鴨屎香】と【夜来香】、どちらも良い出来栄えにございます。近日、ご用意します。
・広報係/松原…【最寄駅から本宅までの徒歩】は、10分以内を望まれる主が、最も多くおいででした。
https://twitter.com/butlers_house/status/1493188854739652611

★養蜂係/吉根…【さくらの蜂蜜】は、昨年の収穫から僅かにご用意が整う見通し。ご期待くださいませ。
・燻製係/桃山…【シュガーベーコン】のご用意、いま配送係との打ち合わせをしている最中であります。
https://twitter.com/butlers_house/status/1491008394643537921
★細工係/中村…【4月のストーンアクセサリ】は、なんと「ダイアモンドの原石」をご用意いたします。
★鋳造係/白金…【ストールクリップ】と【ペンダント】は、かんざしのモチーフ。今週末にもご用意を。
https://twitter.com/bh_dvr/status/1493589918949720070
・広報係/松原…【執務室】に来られたクロネコヤマトさん。扉を開けたとたんに「荷物忘れました」と!

★製本係/高針…【卓上カレンダー】は「日曜始まり」と「月曜始まり」の2通りでご用意をいたします。
★製本係/高針…【ノート】は残りわずかのご用意。満了を迎えましたら、何とぞお許しをくださいませ。
・園芸係/大草…【バラの花】の再送にあたって「1度限りのお届け」をさせていただきたいと存じます。
★調香係/杁中…【アームウォーマー】のご用意は叶わず。しかし【レッグウォーマー】ならば可能とか。
・介添係/矢田…【3回目のワクチン】は3名が予定。他の使用人も接種会場、接種可能日を検討します。

今日までに動きのあった #お申し付けの品 は以上でございます。お嬢様、旦那様のお気に召すものあれば、
是非ともご用命くださいませ。また職人、使用人への #おねだり も歓迎致します。過去に召し上がった
お品や、ご経験のないものまで、まずは広報係の松原(まつばら)にお寄せください。共有をいたします。
(ハッシュタグは #おねだり と #執事の館 の2つをお使いくださいませ。漏れなく拝読をいたします。)

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▼ #名古屋の仮住まい 給仕係の古渡(ふるわたり)より水曜日の恒例、#使用人の動向 の報告をします。

もうすぐ2月のお仕えに臨みます、#名古屋の仮住まい の使用人一同が、この1週間の動向を報告します。
春の訪れを予感するものも多くございますが如何でございましょう。お嬢様、旦那様の心に響く内容あれば、
ぜひ #執事の館 のハッシュタグを添えて、呟きをくださいませ。もれなく拝読をする次第でございます。

・給仕係/古渡…知人から日本酒をいただきました。貴重なお酒と伺ったので、少しずつ呑みすすめます。
・給仕係/新開…猫柳のフワフワな花を見つけました。春の訪れが近づいてると感じた一時でございます。
・給仕係/八帖…素敵な雛のつるし飾りを鑑賞致しました。さらなる芸術的センスを磨きとうございます。
・家事係/浄心…開館に向けての準備をすすめております。無事お仕えが叶いますように願っております。
・家事係/菅原…バレンタインのチョコを頂きました。素敵な味と見た目で楽しみつつ勉強になりました。
・家事係/瀬戸…南向きの窓際が日に日に暖かくなって参りました。寒の戻りが厳しくない事を祈りつつ。
・家事係/佐井…90年代のアニメ番組を鑑賞しました。古き良き時代のノスタルジーを感じております。
・家事係/藤森…コップに飾るサイズの花束を購入。今回は黄色の花がメイン。元気をもらっております。
・家事係/石園…久しぶりに映画の、はしごを。頭と心が、刺激に満ち溢れ、充実した1日になりました。
・運転係/堀越…お顔の運動「あ」「い」「う」「べ~」が良いと伺いましたので毎日実行しております。
・介添係/矢田…美容室に行って参りました。カットやカラーは勿論の事、気分転換もできスッキリです。
・介添係/白壁…連日、北京オリンピックに夢中でございます。新聞もチェックし、結果に一喜一憂です。

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お嬢様、旦那様からご用命いただいたお品の多くは、#名古屋の配送室 を経由して、お届けをしております。
#名古屋の仮住まい は、2階、3階に空間があり、そこを拠点にする案もございましたが、出入りできる
ところが正面の玄関しかなく、通常のお仕え(ご帰宅)の妨げになるため、別のところに設置をしました。

正確な所在地については割愛をいたしますが、#名古屋の配送室 は #名古屋の仮住まい の近くにあって、
使用人の行き来がございました。つまり「本宅」が実現をしますと、配送室も移転する可能性があります。
ひとつ動くことが、他の事柄にも影響をする次第です、私たち使用人は、なるべくご報告を差し上げます。

あとひとつ、お嬢様、旦那様にお伝えしておきたい事柄がございます。#名古屋の仮住まい のキッチンです。
この広さは20畳以上ございまして、まことに大きなオーブン、シンク、食洗機、冷蔵庫などがあります。
日頃のお仕えと #お申し付けの品 のご用意をするには不可欠。ただ「本宅」には移設が難しい容積です。

つきましては「本宅」に備わるキッチンは、家事係の給茶と、盛り付けのために使わせていただきまして、
もとよりセカンドキッチンを持つ池下(いけした)、東桜(ひがしさくら)のほか、菅原(すがわら)も、
外に厨房を置かせていただく可能性がございます。このことを、あらかじめご了承いただきたく存じます。

本来であれば、きょうは #お申し付けの品 の訴求をして、お嬢様、旦那様にご用命をいただく日でしたが、
「本宅」の検討をすすめるにあたって、ご報告、ご相談を差し上げる事柄が多く、このようになりました。
幾つもの話題をしますことについて、お許しをくださいませ。また動きがあれば、お伝えしたく存じます。

「ご帰宅」と「お申し付けの品」は、私たち執事の館・準備委員会にとって、重要なお仕えでございます。
きょうご用意を整えましたお品のなかで、お嬢様、旦那様のお気に召されるものがあれば、幸いであります。
ぜひお気持ちに余裕がございましたら、「お品の一覧」をご覧くださいませ。必ず、お役に立ちましょう。

★ お品の一覧 … https://www.butlers-house.net/cart (期限は【2022年2月27日(日)21時10分】まで)
(今夜は【21時10分】よりお申し付けを賜ります。「主の目録」をお持ちの場合には 20 分の前倒しを。)

お嬢様、旦那様、お身体の具合は如何でいらっしゃいますか。お気持ちなど、大きな変化はございませんか?
なにかあったときは勿論のこと、なにもないときも私たち使用人がお仕えをいたします。つまり毎日です。
是非ともお役目をくださいませ。そうすることで、私たちの存在が肯定されます。それは幸せなことです。


シャンデリアの重さ。カーペットの毛足。カップとソーサーを収めた、2つの棚。#名古屋の配送室 にて。

執事の館・準備委員会
広報係/松原(まつばら)
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このお手紙を初めてお受け取りになる主には、事前の説明もなく、唐突なものに映ったかと思います。
何卒、お許しください…この機会に、私たち執事の館・準備委員会のあゆみをご覧頂けますと幸いです。
私たちが活動をはじめて9年が経過し、バックナンバーは 900 を超えました。お時間のあるときに…。
https://www.butlers-house.net/blog/entries
(過去の号から遡って御覧になることをお勧めしております。)

【 #執事の館 】 #初めてのお嬢様と旦那様にお伝えしたい事柄 【第6版】
http://togetter.com/li/1034138

ご帰宅の予告は「主の手帳」から承ります。「仮の手帳」は随時差し替えをいたします。
クレジットカード決済、コンビニ決済ですと、即時の対応が可能となりますので、ご参考までに…。
https://www.butlers-house.net/member_login

さらに「主の目録」を所有なさいますと、とくべつなお便りのほか、ご予告、お申し付けの先回り、
ご帰宅の際のカップセレクトを限りなくしていただけます。「金貨」もぜひご活用をくださいませ!
https://www.butlers-house.net/product?product_id=3887

日々の小さな報告は、Twitter からもお届けしております。このお便り(メールマガジン)とは異なり、
Twitter というコミュニティの特性を踏まえたツイートが、やや多くなりますことをご了承ください。
https://twitter.com/butlers_house

次のお手紙を探しましょう。

お申し付けの品

近日、執事の館・実行委員会がお届けを予定している「お申し付けの品」のうち、5件を表示しております。これらのお申し付け(注文)には、「主の手帳」もしくは「仮の手帳」を要しますことをご了承くださいませ。

イメージ お品の概要 アクション
BH650-04
愛知県名古屋市の洋梨とキャラメルのタルト 4月15日(月)発送分
BH473-RS-03
愛知県名古屋市のフランボワーズとストロベリーのガナッシュ 4月19日(金)発送分
BH218_44
仮住まいのオレンジケーキ(東桜) 4月19日(金)発送分
BH560-09
愛知県名古屋市のカフェオレ大福 4月19日(金)発送分
BH650-05
愛知県名古屋市の洋梨とキャラメルのタルト 4月22日(月)発送分

「お申し付けの品」の背景

私たち執事の館・実行委員会が「お申し付けの品」に取り組むようになった経緯、これまでにご用意差し上げましたお品の一覧は、こちらをご覧くださいませ。

「お申し付けの品」の一覧

もし「主の手帳」や「仮の手帳」をお持ちでいらっしゃいましたら、こちらのページに一覧をご用意しております。お嬢様、旦那様のお役に立てれば幸いです。

「主の手帳」と「仮の手帳」がございます。

私たち執事の館・実行委員会が提供いたします「名古屋の本宅」の給仕には、「主の手帳」をお持ちいただく必要がございます。これは所謂、会員登録のようなものとお考えいただければ幸いです。(なお、「お申し付けの品」のお届けは、どちらの手帳からもご用命を賜れます。)2024年2月より「主の手帳」と「仮の手帳」は新規の発行を再開しましたが、多くの主(あるじ)からのご記帳を賜りまして、2024年2月28日をもって、ふたたび中止いたしました。お許しくださいませ。

主の手帳【初回のみ1,777円/税別】

  • ご帰宅(ご来店)の予告
  • お品の申し付け(通販)
  • お手紙のお届け(メール)
  • お誕生日のお祝い(メール)

仮の手帳【0円】

  • お品の申し付け(通販)
  • お手紙のお届け(メール)
  • お誕生日のお祝い(メール)

主の目録

  • ご予告の先回り(20分)
  • 申し付けの先回り(20分)
  • お手紙のお届け(メール)
  • お誕生日のお祝い(メール)
  • とくべつなお便り(メール)
  • 金貨(約1,000円のクーポン)
  • 予期せぬ贈り物